最終更新日:

2026/07/30
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【アルバイト・パート】大衆酒場の寿司職人/10月オープニング☆年齢不問*シニアの方も歓迎!週3日〜OK

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Item 1 of 5
  • 時給 1400円 〜
  • 寿司酒場コレチカ
  • 西浦和駅から徒歩1分

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お仕事について

仕事内容

┏━━━━━━━━━┓ ⭐️2026年10月 NEW OPEN 『寿司酒場 コレチカ』 鮮魚調理スタッフ募集 ┗━━━━━━━━━┛ \ あなたの"魚を捌く技術"が主役! / ✅ 魚を捌ける方・鮮魚経験者歓迎 ✅ オープニングスタッフ募集 ✅ 週3日~勤務OK ✅ 年齢不問・シニア世代も歓迎 ✅ 髪型・髪色自由 ━━━━━━━━━━━━━━ ▼お仕事内容 ◇ 鮮魚の仕込み・加工 ◇ 刺身・寿司の調理 ◇ 一品料理の調理 ◇ 食材管理・仕込み ◇ メニュー開発・商品提案 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 技術を活かして、もっと面白く ◆ 新店舗だからこそ、 決まったやり方だけではありません。 「こんな一品はどう?」 「この魚を使ってみたい!」 そんなアイデアも大歓迎! 培ってきた技術を活かしながら、 お店づくりにも携われます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 「魚を捌くことが好き。」 「もっと腕を磨きたい。」 「経験を活かして、新しいお店を一緒につくりたい。」 そんな方をお待ちしています! ━━━━━━━━━━━━━━ ◇ 魚好き集まれ!◇ 魚を捌く技術を活かして、楽しく働きませんか? 刺身や寿司など、鮮魚調理のスキルを さらに磨ける環境です★ オープニングだから、みんな同じスタート◎ 「もっと魚を捌けるようになりたい」 「調理の幅を広げたい」 そんな方も大歓迎です! 応募=採用ではありません♪ 「どんな魚を扱うの?」 「シフトはどれくらい入れる?」 「お店の雰囲気を知りたい!」 そんなご質問だけでもOK! まずは気軽にお話ししましょう!

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

★学歴・年齢不問★ ◇こんな方を歓迎します! ・魚を捌く技術を活かしたい方 ・鮮魚や寿司、和食が好きな方 ・調理スキルをさらに磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ◇こんな経験が活かせます ・鮮魚の仕込みや魚を捌いた経験 ・寿司店、居酒屋、和食店での調理経験 ・刺身や寿司の調理経験 ・市場や鮮魚店での勤務経験 ・後輩への指導や育成経験 経験年数は問いません! 「もっと魚を極めたい」 「新しいお店で腕を試したい」 そんな想いをお持ちの方を お待ちしています!

スキル

Google Spreadsheet データ/文字入力 Excel グラフ

経験

店舗 リーダー PC/Web シフト管理 スタッフ採用 新規事業立案 接客 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 調理 テーブル片付け 洗い場 仕込み

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 駅近5分以内

勤務地

寿司酒場コレチカ

住所

〒338-0837 埼玉県さいたま市桜区田島五丁目740番2

アクセス

西浦和駅から徒歩1分

給与

給与

時給 1400円 〜 基本給:時給 1400円 〜 ◆交通費支給(月2万円まで) ◆飲み会費用一部補助

勤務時間

残業なし フルタイム歓迎 長期歓迎 週2・3日からOK 週4日以上OK シフト自由

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 11時00分~17時00分 ◇上記時間で1日3時間〜OK ◇週3日〜勤務OK

休日休暇

休日休暇制度

◆ 希望シフト制 ・学業やテスト期間を考慮◎ ・家庭の予定も相談OK◎ ・Wワークとの両立もOK◎ ・希望休・連休の相談も大歓迎♪ あなたのライフスタイルに合わせて、 無理なく働ける環境です!

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社員登用あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *交通費支給(上限月2万円) *車通勤可(近隣のコインパーキング利用) *おしゃれOK *社員登用あり

職場環境

オープニングスタッフ 服装自由 髪型・髪色自由 学歴不問 フリーター歓迎 ひげOK ピアスOK 経験者歓迎 業界未経験歓迎 経験不問 未経験者歓迎 20代が多い 30代が多い

職場環境

★20代・30代が多く活躍している環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 店舗により屋外あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

即日勤務OK 面接1回

選考プロセス

<選考の流れ> Webよりご応募ください ※24時間受付中 ↓ 面接1回 ※基本的には対面ですが  難しい方はご相談ください。 ↓ 1週間以内に結果のご連絡を差し上げます。 ★ご希望の方は面接前にカジュアル面談も可能なのでご相談ください! ※面接時に写真付き履歴書・職務経歴書の持参をお願いいたします。 まずはお気軽にご応募ください。 書類選考後、追ってご連絡いたします。

問い合わせ先

【メールアドレス】

info.hotspur1225@gmail.com

会社情報

会社名

株式会社ホットスパー

代表者

代表取締役 山根 拓巳

住所

336-0021

埼玉県さいたま市南区別所7丁目21−1 プラウド武蔵浦和マークス107号室

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

設立年月

2020年12月

従業員規模

50~149人

売上規模

1億円以上

その他

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