最終更新日:
2025/08/28NEW
【アルバイト・パート】週3日~|コーヒー専門会社のカフェで洋菓子の製造/主婦・夫、フリーター歓迎!手作業での洋菓子製造の仕事!
- 時給 1240円 〜
- 都営三田線「千石駅」から徒歩5分 JR「巣鴨駅」より徒歩10分
- 東京都文京区本駒込6-1-9
お仕事について
仕事内容
1946年創業。高品質な自社焙煎コーヒーを提供する「キャピタルコーヒー」で
洋菓子を中心としたカフェメニュー製造スタッフを募集いたします。
・洋菓子(ケーキ、焼き菓子等)の製造
・新しい洋菓子の試作
・洋菓子教室のアシスタント ...など
ゆくゆくは洋菓子の新商品企画に携わっていただく可能性もあります。
ショートケーキやフラワーケーキなどの開発も構想中です。
キャピタルではコーヒーやフラワーケーキの教室も主催しております。
従業員も受講可能!(一部受講費の補助があります)
洋菓子製造の経験者をはじめ、これから挑戦したいという未経験の方も大歓迎!
本社店をはじめ、首都圏店舗のみで販売する洋菓子のため、比較的少量ずつの手作業が基本の製造となります。
~キャピタルコーヒーとは~
主に百貨店などを中心に約40店舗を展開。
コーヒー豆の量り売りの他、挽きたての豆を用い一杯ずつ丁寧なハンドドリップで抽出し、ご提供しています。
原料厳選・こだわり抜いた焙煎と抽出によって生み出されるキャピタルコーヒーの『きれいな味』は、創業以来、多くのお客様に愛され続けています。
特徴
職種
商品企画
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
求める人材
<必須条件>
・高卒以上
・洋菓子作りが好きな方
<こんな方も歓迎>
・パティシエを目指していた方
・製菓学校を卒業された方、通学中の方
・洋菓子や食品の製造のお仕事経験がある方
スキル
食品衛生法
経験
ケーキ作り
調理
衛生管理
盛り付け
材料発注
下処理
仕込み
食品研究開発
食品
食品製造
食品衛生管理
菓子
菓子研究開発
スイーツ調理
勤務地
勤務地
- キャピタル株式会社
住所
〒113-8601 東京都文京区本駒込6-1-9
アクセス
- 都営三田線「千石駅」から徒歩5分 JR「巣鴨駅」より徒歩10分
給与
給与
時給 1240円 〜 基本給:時給 1240円 〜 ※試用期間3カ月:時給1,200円 (最低賃金の改定の際には変更があります。)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 8:45~17:45の間で1日3~6時間程度が基本となります。 時間は製造内容により変動しますが、ご都合に合わせて随時ご相談可能です。 ◆週3日~ ※土日できれば尚可 扶養内もフルタイムもOK!勤務日、時間は随時ご相談に応じます。 勤務開始時期も是非ご相談ください。
休日休暇
休日休暇制度
・有給休暇あり 事前に申請いただければ、お休みお取りいただけます〇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費規定支給(往復1,000円/日、20,000円/月まで) ◆有給休暇 ◆社員割引(最大40%off) ◆資格取得支援制度(コーヒーインストラクター検定等) ◆定期健康診断 ◆休憩室あり
職場環境
職場環境
- 本社ビル隣に洋菓子工房があります。 1階には弊社経営のカフェもあります。 男女別更衣室兼休憩室・鍵付きロッカー・電子レンジ・冷蔵庫完備! 美味しいコーヒー、紅茶を自由にお飲みいただけます! 快適にお仕事していただける環境が整っています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 自社ビル内に喫煙室あり
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 最低賃金の改定の際には試用期間時給に変更があります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募後、メールにてご連絡いたします。 面接の際には履歴書(写真貼付)をご用意ください。 【面接地・登録地】 キャピタル株式会社 本社 所在地:東京都東京都文京区本駒込6-1-9 キャピタル株式会社本社ビル 担当者:アルバイト採用担当 電話番号:0339441511 メールアドレス:recruit@capital-coffee.co.jp
問い合わせ先
【電話番号】
0339441511【メールアドレス】
recruit@capital-coffee.co.jp【担当者】
管理部・アルバイト採用担当
会社情報
会社名
- キャピタル株式会社
代表者
- 代表取締役社長 栗田鏡子
住所
113-8601
東京都文京区本駒込6-1-9
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ専門飲食料品小売
設立年月
- 1950年10月
従業員規模
- 250~499人
売上規模
- 1億円以上