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2026/03/11【正社員】調理スタッフ(ホテル内日本食レストラン)/経験者募集|年数不問!スキルUPしたい方歓迎*研修充実
- 月給 25万円 〜 28万円
- 新潟グランドホテル
- 「新潟駅」から車約5分
お仕事について
仕事内容
\ 経験者募集*業態&経験年数は不問! /
《 スキルアップを目指す方を歓迎します 》
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高級食材や珍しい食材を扱う機会も多数あり
実践的な研修で知識も深められる環境です!
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< 仕事内容 >
レストランや宴会場で提供する
和食調理全般をお任せします!
《 経験を活かして成長したい方歓迎 》
「食」に関するあらゆる知識を集結し、
技術を継承している私たち。
日々の仕事を通して確かな技術を身に着ける
手応えを感じていただけます。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
求める人材
\ 経験を活かしてスキルUPしたい方歓迎 /
《 高級・珍しい食材も扱えるレストラン 》
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【 必須 】調理の実務経験者(年数不問)
※キッチン・料理人・調理師・シェフ など
※業態不問!(チェーン店・個人経営・
レストラン・居酒屋・料亭・割烹など)
《 あれば尚可 》
・和食調理経験
・ホテル内レストランなどでの勤務経験
・調理師免許 など
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〇正社員デビューOK【フリーター歓迎】
〇再スタートも応援【第二新卒歓迎】
〇長期活躍も可能【U・Iターン歓迎】
下記の経験も活かせます*経験者歓迎
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カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス)
パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店
ファストフード店・社員食堂、学校給食
でのキッチン・洗い場、
調理補助・調理員(調理スタッフ) など
※上記経験の雇用形態は問いません※
(正社員・アルバイト・パート・
契約社員・派遣社員・委託社員など)
経験
調理
調理補助
サービス提供
仕込み
盛り付け
下処理
揚げ物
炒め物
蒸し物
煮物/シチュー
肉仕込み
和食調理
洗い場
材料発注
衛生管理
オーブン調理
レシピ開発
安全衛生管理
店舗設備管理
ホテル
資格
調理師
英検 1級
英検 2級
レストランサービス技能士1級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
ワインソムリエ
勤務地
勤務地
- 新潟グランドホテル
住所
〒951-8052 新潟県新潟市中央区下大川前通三ノ町2230
アクセス
- 「新潟駅」から車約5分
給与
給与
月給 25万円 〜 28万円 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 24万500円 〜 26万3000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり9500円 〜 1万7000円 上記給与は、一律住宅手当9500円~ 1万7000円を含む。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 【シフト制勤務】 実働7.5時間/休憩90分 《 シフト例 》 [1] 09:00~18:00 [2] 10:00~19:00 など
休日休暇
休日休暇制度
月8日休み <休暇制度> ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり(業績による) ・賞与あり(業績による) ・交通費支給(規定/月上限2万7000円) ・制服貸与 ・昼食補助あり ・退職金(本採用後勤続5年以上) ・社内割引 ・家族手当あり ・資格取得支援制度あり *車通勤OK! 直線距離で1km以上の場合に 交通費を支給 (駐車場は自己負担となります) 《 資格手当あり 》 ・調理師免許2000円 ・英検1級(TOEIC900点以上)1万円 ・英検2級(TOEIC600点以上)5000円 ・レストランサービス技能士1級: 2万円、2級:1万円、3級:5000円 ・ソムリエ呼称資格(JSA):1万円
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 住宅手当、家族手当、資格手当の支給なし 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万500円 〜 27万500円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- WEBまたはお電話よりご応募ください。 【応募】>【面接】>【採用】 ※応募多数の場合、書類選考があります。 面接の前に、 履歴書(写貼)をご提出いただきます。 ※応募後に提出先など連絡いたしますので ご準備ください。 あなたにお会いできるのを 楽しみにしております。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
kanri@ni-grand.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社新潟グランドホテル
代表者
- 取締役社長 中山真
住所
951-8052
新潟県新潟市中央区下大川前通三ノ町2230
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 50~149人