【派遣社員】恵庭市 食品工場の品質管理 土日祝休み／＼50代までの経験者活躍／ワークライフバランス抜群【001】

＊‥‥＊‥この求人のポイント‥＊‥‥＊ ✨品質管理のご経験をフルに活かせる総合管理ポジション ✨土日祝休み＆17時定時でプライベートの時間も確保 ✨残業ほぼなし！（繁忙期のみ月10時間程度） ✨50代くらいまでの幅広い年代の経験者が活躍中 ✨原料から最終製品まで携われるやりがいのある業務 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ⭐ お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食品工場において、原料の受け入れから 製造工程・最終製品・工場環境まで すべての品質を守る総合的な管理業務をお任せします。 ❶ 原料・製品の品質検査 ・理化学検査（pH・塩分・成分分析など） ・微生物検査（一般生菌・大腸菌群・環境菌など） ・官能検査（味・香り・外観のチェック） ・原料・中間製品・最終製品の分析 ❷ 工場の衛生管理 ・製造ライン・設備・作業環境の衛生チェック ・空中落下菌検査・水質検査 ・従業員の衛生ルール運用 　（手洗い・服装・入室管理） ❸ 品質基準・ルールの運用 ・製品規格の管理 ・異常値（OOS/OOT）発生時の 　原因究明と再分析 ・手順書（SOP）の作成・改訂 ・洗浄バリデーション・ 　分析法バリデーションの実施 ・内部監査・外部監査への対応 ❹ 品質データの管理・改善活動 ・検査データの記録・トレンド分析 ・製造部門との改善ミーティング ・クレーム分析と再発防止策の立案 ★フルオートメーション化が進んだ最新鋭の工場で、効率的に業務を進められます。

品質管理（食品/飲料/たばこ） 製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）