最終更新日:

2025/08/04

【正社員】スパリゾート施設内レストランの調理スタッフ/⭐経験を活かして、無理なく働こう!⭐年休115日(週休2日)

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  • 月給 25万円 〜
  • 片瀬江ノ島駅から徒歩10分
  • 神奈川県藤沢市江の島2-1-6 江の島ホテル 江の島アイランドスパ

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お仕事について

仕事内容

✅年休115日&残業月10〜20時間程度 ✅料理長が常駐で技術の習得ができます♪ ✅20〜60代が在籍中 ✅ライブキッチンで魅せる調理 ⭐応募後の自動返信メールにて、  即面接予約できます! ⭐電話応募もOK!☎:0466-29-0688 \調理の仕事は好き。でも体力的にきつい/ そんな飲食経験者の方が、 “リゾートなの転職先”として選ぶ職場です。 観光施設「江の島アイランドスパ」内にある 本格中華をカジュアルに提供するレストラン(中華) オーシャンビューの景色も料理のスパイスになるレストラン(洋食) のいずれかを担当。レシピに沿った仕込みや 調理、仕込みを中心にお任せします。 *------*------*------*------*------* <具体的には> ・仕込み(カット・計量など) ・調理(中華・洋食など) ・盛り付け・オーダー対応 ・衛生管理や在庫管理 ・メニュー開発補助(希望者) \1日の流れイメージ/ 10:30 出勤・仕込み 11:30 ランチスタート 15:00 アイドルタイムで準備や休憩 17:00 ディナー対応 19:00 片付け・退勤 ⭐チーム制で安心感あり  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 60代のベテラン料理長から若手スタッフ、 中堅スタッフが在籍。 調理業務もチーム制なので、 「一人で全部回す」なんてことはありません。 中華未経験でも、レシピや調理手順を丁寧 に教えます。分からないこともすぐ聞ける 距離感です。 ⭐調理の幅が広がる環境  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 中華・洋食・カフェ・ラーメンなど、 複数業態での経験が積めます。 料理長の監修で、希望があればメニュー開発 にも関われます。 ⭐繁忙・閑散のメリハリ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 残業は月10〜20時間程度。観光地なので 繁忙期(GW・夏・年末)は忙しいですが、 それ以外の時期は比較的落ち着いています。 体力もコントロールしながら働けます。 江の島への観光客が中心なので、駅前の 飲食店のような忙しさがないのも特徴です♪ ⭐年休115日+固定休あり  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 週2日の店休日で月9〜10日休み。 有休も必ず5日以上取得します。 実質、年間休日は120日相当になります。 「飲食でここまで休めるの?」 と驚かれることも。 ⭐安定のキャリア&福利厚生  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■昇給・賞与・退職金制度 待遇整備 ■役職手当や再雇用制度あり ■天然温泉とアイランドスパ内のプールが  無料 …働きながらリフレッシュもできる“ご褒美” のある職場です。社割で家族利用もOKです。 [業務内容変更の範囲]会社の定める業務 [勤務地変更の範囲]会社が定める就業場所 [転勤〕当面なし ※業務上必要に応じてあり

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人 その他飲食

求める人材

【必須条件】 調理経験3年以上の方 Excelで原価計算できる方 【歓迎条件】 中華・洋食いずれかの経験がある方 調理師免許(手当あり) 【こんな方にピッタリ】 ・激務から抜けて長く働ける場所を探している ・チームで働くのが好き ・「江の島が好き」 ・「観光地で働くのに憧れがある」 ・経験を活かしてもう一度飲食に挑戦したい ・調理技術を伸ばしたいけど、ムリはしたくない ・転職は“最後にしたい”と考えている 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

経験

イタリアン調理 イベント企画 オーブン調理 サービス提供 シフト管理 スイーツ調理 スタッフ採用 フレンチ調理 ホテル レシピ開発 下処理 中華調理 仕込み 材料発注 盛り付け 衛生管理 調理 調理補助

資格

調理師 食品衛生管理者

勤務地

勤務地

株式会社飯田産業 江の島ホテル 江の島アイランドスパ

住所

〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島2-1-6 江の島ホテル 江の島アイランドスパ

アクセス

片瀬江ノ島駅から徒歩10分

給与

給与

月給 25万円 〜 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■賞与:年2回(業績による) ■昇給:年1回 ■基本給23万円以上+交通費(月5万円まで)+残業手当 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 ※調理師免許資格手当あり 

給与例

【年収例】 ✅入社1年目:  約300万円(月給23万円+賞与+残業代) ✅入社3年目(リーダークラス):  約350万円(月給26万円+賞与+残業代) ✅入社5年目(店長候補):  約420万円(月給30万円+賞与+残業代)

勤務時間

月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【契約期間】定め無 【勤務形態】シフト制 【勤務時間】実働8時間 休憩:1時間 【シフト例】 11:30~20:30(休憩1時間) 12:00~21:00(休憩1時間)

休日休暇

休日休暇制度

■年間115日(月9~10日) ■有給休暇あり(入社後6ヵ月経過後) ■出産・育児休暇 ■慶弔休暇 ■裁判員特別休暇 ■看護休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月5万円まで) ■自転車通勤可(交通費の支給はありません) ■残業代全額支給 ■役職手当 ■従業員持株制度 ■保養所(箱根・河口湖) ■再雇用制度(65歳まで ※65歳以降は条件により延長可能) ■退職金制度(勤続年数3年以上対象) ■出勤日は、温泉・プール無料 ■制服貸与あり

職場環境

ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 中途入社50%以上

職場環境

「チームワークを大切にしたい!」 そんな方にぴったりの職場♪ スタッフ同士が助け合いながら、 お客様に喜んでもらえるお店を 目指しています。勤務後に温泉で リラックスできるのも嬉しいポイント! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 【受動喫煙対策】■屋内全面禁煙

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

2人

選考プロセス

まずはお気軽にご応募ください。 ネット応募の場合、 自動返信メールにて面接予約が可能です✨ 【選考の流れ】 ▼WEB応募 (TEL応募も可) ▼応募後の自動返信メール内の URLより面接希望日のご入力。 ▼担当から面接日確定連絡 ▼面接1~2回 (履歴書持参) ▼内定 ◎面接日、入社日はご相談に応じます。  お気軽にお問い合わせください。

問い合わせ先

【電話番号】

0466290688

【メールアドレス】

saiyo@enospa.jp

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社飯田産業 江の島ホテル 江の島アイランドスパ

代表者

代表取締役社長 築地重彦

住所

251-0036

神奈川県藤沢市江の島2-1-6江の島ホテル 江の島アイランドスパ

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
理容・美容・エステ
ホテル・旅館

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://enoshima-hotel.com/index.html

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