最終更新日:

2026/05/11
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【正社員】経験者募集|伊香保温泉旅館での料理スタッフ/✅経験者募集!

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Item 1 of 3
  • 月給 30万円 〜 45万円
  • 株式会社塚越屋
  • 「金島駅」から車で13分

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お仕事について

仕事内容

✅経験者募集!✅今の働き方のままでいいのか、、、。料理人として本当に求めているものは何か?塚越屋であなたの価値をさらに広げませんか?✅料理長の右腕候補も同時募集中!✅伊香保温泉旅館での料理人・調理師募集! 江戸時代創業の歴史ある温泉旅館 「塚越屋七兵衛」と別館の「香雲館」 ****************** ✅年間休日105日! ✅寮完備(日本有数の温泉地) ✅研修・制度が充実 ✅まかない・食事補助あり ✅退職金制度有!財形貯蓄制度有! 「今だけじゃなく、これから先も安心して働ける」環境づくりに取り組んでいます。 ****************** ╋━━━━━━━━━━━━━━━ ずっと続けられる“安心”と、成長する“喜び” ━━━━━━━━━━━━━━━╋ 日本料理は、技術だけでは語れない奥深さがあります。なぜ「旬」を大切にするのか。なぜ刺身は、包丁を入れる角度や引き方ひとつで味わいまで変わるのか。その一つひとつに、意味と理由があるのが日本料理です。 これまで培ってきた料理の経験を土台に、日本料理を学んでみたい。あるいはもっと深く、本物の日本料理を学びたい。そんな向上心を持つ方にこそ、塚越屋はふさわしい舞台です。技術だけでなく、日本料理の知識までしっかり伝えます。 ****************** 【仕事内容】 ・料理の仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 など 【あなたの経験が宿を動かす】 ✅創造的な調理とメニュー開発 基本の仕込み・調理はもちろん、これまでのあなたの経験(和食・洋食・パティシエ等)を活かした新メニューの企画・提案もお願いします。 ✅ 旅館ならではのパーソナル調理 お客様の嗜好や体調に合わせた食事調整など、仲居スタッフと連携したきめ細やかな対応。 ****************** ⭐️塚越屋の魅力、スタッフの人柄、職場の雰囲気がよくわかるInstagramも随時更新中です♪ ikaho_shichibee で検索! ✯HPもご覧ください✯ https://www.tsukagoshiya.jp/ 【雇用形態】正社員 ╋━━━━━━━━━━━━━━━ 塚越屋の「アピールポイント」 ━━━━━━━━━━━━━━━╋ ✅研修・制度が充実していて成長しやすい 塚越屋は、日々の現場任せにするのではなく、研修や制度づくりにも力を入れている職場です。接客や料理の技術だけでなく、人としても成長していきたい方に向いています。経験者がさらに上を目指すのに最適な環境です! ✅温泉地ならではの暮らしと寮完備 日本有数の温泉地である伊香保で働けることも大きな魅力です。さらに寮完備のため、遠方からの応募や新しい環境で挑戦したい方も安心。仕事だけでなく、暮らしごと整えながら新しいスタートを切れます。

職種

和食シェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人 調理師

求める人材

料理・調理・キッチンの経験がある方(正社員として3年以上) ★学歴不問 【こんな方大歓迎】 *調理師資格をお持ちの方大歓迎 *ホテルや旅館での調理経験ある方 *日本料理、料亭、割烹などでの調理経験ある方 *板前・調理師・料理長などの経験がある方 *飲食店での調理スタッフ・キッチンスタッフの経験ある方

勤務地

勤務地

株式会社塚越屋

住所

〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保175番地1

アクセス

「金島駅」から車で13分

給与

給与

月給 30万円 〜 45万円 基本給:月給 30万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給30万円~45万円 *前職の経験や実績を考慮して決定します 残業が発生した場合、残業手当が支給されます。 ★料理長クラスの実力がある場合は月給40万円以上も可能! ◎その他手当※各手当規定あり ・通勤手当 ・家族手当 ・職能手当 ・役職手当

勤務時間

勤務時間

勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 6:00~21:00/中休憩あり *実働8h

休日休暇

休日休暇制度

✅年間休日約105日/週休二日(週により異なる) ✅有給休暇(法定通り付与) ✅慶弔休暇、 ✅母性健康管理休暇(産後1年間) ✅産休・育児休暇取得実績あり

社会保険 / 福利厚生

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・制服貸与 ・社会保険完備 ・車、バイク通勤可(駐車場あり) ・格安の寮と夕食あり ・退職金制度あり ・財形貯蓄制度 ・資格取得支援制度 ・産休・育児休暇あり ・60歳定年制(再雇用制度あり) ・豊富な研修制度あり

職場環境

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

<応募・お問い合わせ> ①WEBからの応募 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。応募後、折返しご連絡させていただきます。 ②電話でのお問い合わせ 「求人を見た」と【0279-72-3311】までお問い合わせください。

問い合わせ先

【メールアドレス】

saiyou@tsukagoshiya.jp

会社情報

会社名

株式会社塚越屋

代表者

代表取締役 塚越左知子

住所

377-0102

群馬県渋川市伊香保町伊香保175番地1

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

50~149人

ホームページ

http://www.tsukagoshiya.jp

その他

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