最終更新日:
2025/04/28NEW
【正社員】ラーメン屋のスタッフ/インセンティブあり!人気えびそば店で腕を磨けます!
- 月給 23万円 〜 45万円
- 地下鉄名城線堀田駅より徒歩8分
- 愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19
お仕事について
仕事内容
地下鉄名城線・堀田駅から41号線沿いに南に8分ほど。
雑誌やテレビでも紹介される瑞穂区の人気店。
提供しているラーメンは「えびそば」
一般的なラーメンとは違い、その名の通りえびを使ったスープと、自家製のニュルモッチ麺が特徴です。
【数々のメディア出演、受賞歴!】
ラーメンWalker東海2021 新店1位
究極のラーメン2023東海 MIX部門2位
ラーメンWalker東海2024 愛知総合2位
食べログ百名店EAST 2024
「チャント!」「タイチサン!」「スイッチ」「花咲かタイムズ」など数々のメディアに取り上げられています。
【人気店で職人としての腕を磨ける!】
緋彩のえびそばは、もちろん自家製スープと自家製麺。
そのこだわりが人気店の秘訣です。
店主が研究して生み出した人気店の製法をイチから学べます。
ベーシックなラーメンではないからこそ、職人としての腕が磨けます。
【自分のカラーでお店作りが出来る】
おかげ様でたくさんの方からご好評いただき、今後も店舗拡大を行う予定です。
そのためえびそばの製法をマスターしたあとは、店長として今後の店舗運営に参加していただきたいです。
あなたの考えた商品も出すことができるので、経験や実績を得るにはぴったりの環境です。
【いいところ】
〇人気店でキャリアを積める
一般ユーザーから支持される人気店で腕を磨けます。
〇インセンティブあり
ノルマはなし。でもお店の売上目標を達成したら、業績に合わせてみんなにボーナスがあります!
〇自由シフト制で予定が組みやすい!
○年に一度の社員旅行!去年は宮古島へ行きました。
【仕事内容】
・席へのご案内
・オーダー確認(食券制)
・座席の後片付け
などのホール業務
・盛り付け
・調理
・仕込み
などのキッチン業務
ラーメン店の店長候補として、店内業務全般を覚えていただきます。
3ヵ月を目安に、簡単な業務からしっかりと研修を行うので、未経験の方でも大丈夫!
ラーメン屋の仕事でキツいスープを濾す作業も効率化の為機械を導入し負担軽減を図っております!
お店の雰囲気を見てから応募するか決めたい!という方も大歓迎です。
一度当店の雰囲気を見に来てください!
1日の仕事の流れ
09:00〜 仕込み
11:00~ ランチ営業開店
14:30~16:00 仕込み作業
16:00~17:30 休憩
18:30~21:00 ディナー営業
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
その他飲食
求める人材
年齢・経験等不問 (実際に働いてる方も未経験からのスタートが多いです!) ★私達と一緒にお客様を大切に頑張ってくれる方を募集しています! ★将来独立希望を考えている方もお気軽にエントリーくださいね。 ★「美味しかった」の言葉が本当に嬉しいお仕事です! ★「いつかは独立したい!」と夢を持っている方も応援します!面接でたくさん語ってくださいね。お待ちしています!
経験
サービス提供
調理
飲食店運営
仕込み
洗い場
テーブル案内
勤務地
勤務地
- えびそば緋彩
住所
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19
アクセス
- 地下鉄名城線堀田駅より徒歩8分
給与
給与
月給 23万円 〜 45万円 基本給:月給 23万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※月間売上目標達成時のインセンティブあり ※商品開発手当あり ※個人ノルマはありません
給与例
【一般】230,000円~280,000円 【店長】350,000円~450,000円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日 9:00~21:30の中でシフト制
休日休暇
休日休暇制度
シフト制 当社カレンダーによる 土日祝を休みにすることも可能です
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態:シフト制
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- 担当者が確認後、3営業日以内にご連絡します ▼ 日時を調整し、面接日を決定します ▼ 履歴書(写真貼付)をご持参の上、面接にお越しください ▼ 面接日より3営業日以内に選考結果をご連絡いたします
問い合わせ先
【電話番号】
0527702817【メールアドレス】
ebisobahiiro@gmail.com【担当者】
オーナー 佐野 信幸(サノ ノブユキ)
会社情報
店舗・事業所名
- えびそば緋彩
代表者
- 佐野信幸
住所
467-0852
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人