最終更新日:

2025/05/17

【正社員】イタリアンレストランの調理スタッフ/【軽井沢イタリアン】見習いの方OK!月9日休み

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  • 月給 18万円 〜 23万円
  • 軽井沢駅から徒歩10分
  • 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8

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お仕事について

仕事内容

◆軽井沢で行列ができるイタリアンレストランの 調理スタッフとして一緒に働いていただける方を募集しています!◆ ●仕事内容● ・調理補助:盛り付け、サーブ ・仕込み~調理 など ※最初は調理場に慣れるところからスタートし、  盛り付け・サーブなど徐々に業務範囲を広げていきます。 ※先輩社員がいちから丁寧に指導します。 ※マニュアルや先輩社員をお手本にしながら、  実践を積み技術を身に着けていきます。 未経験の方も大歓迎! 調理経験がなくとも料理に対する熱意があれば全力でサポートいたします!! ※グループ飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有 詳細は面接時にお話しさせていただきます。 ●一緒に働くスタッフの声● 何事も始めは覚える事が沢山あります。 「調理は厳しい世界」と言いますが 当社では未経験者にも丁寧に指導をしています。 ゆくゆくは調理を任せて、成長していってほしいからです。 まずは当たり前の事を徹底してやり抜き、 信頼を得て、技術を得て力をつけていく。 それを継続することで、自分の結果や実績になっていきます。 お客様へ自分の調理したお料理を満足してもらえた時、 何よりも喜びを実感できます。 ●アピールポイント● ★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます!★ 当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」を 掲げていますが、大らかで誠実な仲間がたくさん働いています! お客様に満足いただけるお食事を提供するために、 ホールスタッフ・キッチンスタッフで助け合いながら 日々、サービスをしています。 ★本格イタリアンをいちから学べる環境!★ 『トラットリア プリモ本店』は、 行列の絶えない人気店として、若い方や家族連れ、 ご高齢の方など、幅広い世代のお客様に愛され続けているお店です! 前菜やサラダ、あつあつの鉄板ピッツァ、 パスタ、ドルチェに至るまで、 地元で採れた旬の高原野菜や果物を大切にして提供しています。 お客様に愛され続ける本格イタリアンを一から学んで、 料理の腕を磨くことの出来る環境があります◎ ●採用担当からのメッセージ● こんな仲間と働きたかった! そう思うことができるのが当社の強みだと思っています。 社風やビジョンに共感しチャレンジしたい方歓迎です。 少しでも興味を持っていただけたらお気軽にご連絡ください。 ────────────────── ◇プリモ/フィールドマネジメントグループ◇ 軽井沢においてレストラン事業と リゾート支援事業を中心に展開しています。 リゾートというフィールドで新たな価値を創造し人々の豊かな暮らしの実現に貢献することをミッションとしています。 「その先の自然へ」を企業理念とし、様々な事業に挑戦しています。 レストラン事業では、 しなの鉄道の観光列車への食事提供から ヴィーガン対応のイタリアンレストランや アメリカンレストランのオープンなど、 絶えずその先を見据えた一歩先を目指す精神を持ち、 事業に取り組んでいます。 ◇弊社ホームページ◇ https://www.primo-karuizawa.com/index.php ◇グループ会社〈株式会社フィールド・マネジメントホームページ〉 https://field-management.com/ ◇Instagram◇ 【トラットリアプリモ 本店】 https://www.instagram.com/primokaruizawa/ 【プリモフィト 軽井沢駅舎店】 https://www.instagram.com/stories/primofito.karuizawa/ 【American Dining ku-mo】 https://www.instagram.com/ku_mo.karuizawa/

職種

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人

求める人材

※学歴不問、経験不問、未経験や初心者歓迎※ 人柄重視の採用です! 【仲間になってほしい方】 ・料理に興味がある、または料理を極めたい方 ・お客様の立場で物事を考えられる方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・当社の一員、調理場の一員として、美味しい料理お客様に出したいという思いがある方 ・成長意欲やチャレンジ精神がある方 ・弊社行動指針である「言葉・誠実・貢献・大らか」に共感できる方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・59歳未満(定年のため))

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

トラットリア プリモ本店

住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8

アクセス

軽井沢駅から徒歩10分

その他情報

※グループ飲食店舗(軽井沢町内)へのヘルプの可能性有

給与

給与

月給 18万円 〜 23万円 基本給:月給 18万円 〜 23万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ●給与は技術・能力・これまでの仕事経験などを考慮し決定いたします。 ◇各種手当◇ ・賞与(実績に応じて支給) ・役職手当 ・職能手当 ・通勤手当(月上限18,700円) ・普通残業手当 ・深夜残業手当 ・休日勤務手当 ・出張手当 ・赴任手当 など ※支給にはそれぞれ条件があります。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務形態:シフト制(8時間勤務) 時間帯:10:00~22:00 ----営業時間---- ※季節により変動あり ランチ:11:30~14:45(L.O) 休憩2時間 ディナー:17:00~20:30(L.O) ●一日の流れ● ※季節により営業時間に変動あり 出社 仕込み 朝の休憩 ランチ営業 休憩 ディナー営業 帰宅

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

年間休日107日(週休二日制) 【休暇】有給休暇、産前産後・育児休業

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 寮・社宅あり 食事補助あり 資格取得支援あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇福利厚生◇ ・雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険加入 ・資格取得支援(調理師免許取得に関する費用のサポートあり) ・引っ越し補助制度(上限10万円) ・食事補助 ・制服貸与 ・運営ゴルフコースにて、プレー代社員料金有 ・社員割引40%ディスカウント(弊社運営レストラン) ・寮完備(空室状況により入寮可能) ◇研修制度◇ ・ビジネスマナー研修 ・サービス向上研修 ・目標設定研修 ・ハラスメント研修等 ※研修の内容は変更の可能性があります。

職場環境

髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 経験不問

職場環境

●職場環境● 20代~40代・50代と、若い方から中高年まで幅広い年代の方が活躍しています! 調理セクションでは、2~5名で料理をつくっています(繁忙期等変動あり)。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

1人

選考プロセス

ご応募後、採用担当からご連絡いたします。 書類選考を行うため、 履歴書と職務経歴書のご提出をお願いします。 ◆職場の見学だけでも構いません。  雰囲気を知っていただいたうえで  働く事はとても大切です。  お気軽にご相談下さい。

問い合わせ先

【電話番号】

09015539311

【メールアドレス】

saiyou@primo-field.com

会社情報

会社名

株式会社プリモ

代表者

代表取締役 大雲 芳樹

住所

389-0102

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://www.primo-karuizawa.com/index.php

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