【正社員】イタリアンレストランの調理人／【軽井沢イタリアン】ご経験活かし活躍してください！月９日休み

◆軽井沢で人気店のイタリアンレストラン 　『プリモ』の副料理長候補（シェフ）として 　一緒に働いていただける方を募集しています◆ ●仕事内容● ・仕込み～調理、盛り付け ・メニュー開発 ・食材発注、在庫管理 ・衛生管理 ・シフト管理、人材育成　など、キッチン全般業務 繁忙期には1日に、ピザ約140枚・パスタ200皿以上を作ります。 行列を待ってでも来店してくださるすべてのお客さまへ、 自信を持って調理したお料理を提供しています。 即戦力として、料理長やキッチンスタッフの仲間とともに、 これまでの調理経験を活かして、活躍してください！ ※グループ飲食店舗へのヘルプ（配属）の可能性有 　詳細は面接時にお話しさせていただきます。 ●アピールポイント● ★行列の絶えない人気店の秘訣が学べます！★ 『トラットリア プリモ本店』は、 行列の絶えない人気店として、 若い方や家族連れ・ご高齢の方など、 幅広い世代のお客様に愛され続けているお店です！ 調理に加えて、マネジメントにも関わりながら、 人気店の極意を学ぶことができます。 ★地産地消や質の高い食材選びを大切にしています★ 食材は長野県の地のものや、常により美味しいもの、 品質に間違いのないものを選び、調理をしています。 ★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます！★ 当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」 を掲げており、大らかで誠実な仲間がたくさん働いています！ お客様に満足いただけるお食事を提供するために、 スタッフ一丸となって、日々サービスをしています。 ●採用担当からのメッセージ● こんな仲間と働きたかった！ そう思うことができるのが当社の強みだと思っています。 この社風やビジョンに共感しチャレンジしたい方歓迎です。 少しでも興味を持っていただけたらお気軽にご連絡ください。 ────────────────── ◇プリモ/フィールドマネジメントグループ◇ 軽井沢においてレストラン事業とリゾート支援事業など を中心に展開しています。 リゾートというフィールドで新たな価値を創造し 人々の豊かな暮らしの実現に貢献することをミッションとしています。 「その先の自然へ」を企業理念とし、様々な事業に挑戦しています。 レストラン事業では、しなの鉄道の観光列車への食事提供から ヴィーガン対応のイタリアンレストランや アメリカンレストランのオープンなど、 絶えずその先を見据えた一歩先を目指す精神を持ち、 事業に取り組んでいます。 ────────────────── ◇弊社ホームページ◇ https://www.primo-karuizawa.com/index.php ◇グループ会社〈株式会社フィールド・マネジメントHP〉 https://field-management.com/ ◇Instagram◇ 【トラットリアプリモ　本店】 https://www.instagram.com/primokaruizawa/ 【プリモフィト　軽井沢駅舎店】 https://www.instagram.com/stories/primofito.karuizawa/ 【American Dining ku-mo】 https://www.instagram.com/ku_mo.karuizawa/

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師