【正社員】第二新卒歓迎｜飲食ベンチャーの店舗統括候補／20代で切磋琢磨しながらキャリアを築く

【　はじまりは、「自分らしい生き方」から　】 　「“仕事ってこんなもんかな…”」 　あなたはこんなことを思ったことは 　ありませんか？ 　僕はそうでした。 　前職では輸入車販売に携わっていました。 　日々、ルーティンのように仕事をこなし 　数字を追い、成果を出して、それなりの評価 　も受ける。 　でも、心はどこか空っぽで、 　「早く定時にならないかな」 　「次の休みまだかな」と思ってしまう。 　気づけば、“こなすだけの毎日”に疲れていま 　した。 　【　“肩書き”じゃなく、“何をするか”で選びたくなった　】 　「俺ならできる」と意気込んで飛び込んだ 　世界は、思っていた以上に甘くなかった。 　知識、経験、人との向き合い方。 　全てが足りなくて、悔しい日々の 　連続でした。 　 　でも、その中で少しずつ成長し 　2年後にはある程度の成果を出せるように 　なっていました。 　それでも、どこかでずっと感じていた 　違和感。「このまま続けて、本当に楽しい 　って言える人生になるんだろうか？」 　そんなモヤモヤの中で、当時の上司が 　ふとくれた言葉が僕の価値観を変えました。 　「名詞で選ぶな、動詞で選べ。」 　地位や会社名じゃない。 　“何をするか”で選べ。 【　僕にとっての「自分らしい人生」ってなんだっけ？　】 　そんな社会人2年目。 　その時、ふと思い出した、 　学生時代に取り組んだ焼き鳥屋の 　アルバイト。 　時給のためだけのバイトだったはずが、 　「チームで目標に向かって突き進む感覚」 　が、なによりも楽しかった。 　声を掛け合いながら回す満席の店内。 　目を見て「ありがとう」と言ってくれる 　お客様。忙しかった1日のあと、 　スタッフ同士で交わす 　「今日、めっちゃ良かったな」の一言。 　お金よりもやりがいが大事なんだ。 　その感覚が「自分にとっての“楽しい”」 　なんだと気づきました。 【　不安だらけ。それでも自分で決めた一歩　】 　正直、転職には不安もありました。 　「脱サラで飲食？大丈夫なの？」 　「休みとか少ないんじゃない？」 　「地元からも遠くなるし…」 　でも、ふと気づいたことは、 　“休みの多さ”や“福利厚生”を優先しようと 　してる自分は、 　もう何かが終わってたんじゃないかって。 　もちろん、それも大事。 　だからそこには自分なりに一線を引いた 　うえでもう一度、自分のキャリアの基盤 　を作り出せる場所を探しました。 　【　そして今、その選択に後悔はない　】 　飲食業界に飛び込んでみた今、 　思うのはただひとつ。 　「とにかく、おもしろい。」 　15年間チームスポーツをやってきた僕に 　とって、この仕事は、まさに 　“チームで闘う現場”。 　忙しさすらも楽しくて 　責任感が“やりがい”に変わっていって 　1日が終わる頃には、達成感と笑顔が 　残っている。そして何より、周りの 　仲間たちが前向きで、全力で、温かい。 　誰も“仕事だからやってる”なんて 　思ってない。目の前のお客様に　 　「また来たい」と 　思ってもらえるように、 　本気で向き合ってる。 　そんな空気が心地いいんです。 　【　あなたも「自分の楽しい」を見つけたいなら　】 　今、20代・30代の限られた時間を、 　どう使うかは自分次第。 　「安定」よりも「納得」。 　「正解」よりも「後悔しない選択」。 　一度きりの人生、 　やっぱり“後悔のない面白いほう”を 　選びたい。 　もし今、「仕事ってこんなもんかな…」と 　思っているなら、 　一歩踏み出してみませんか？ 　この会社の空気、働いてる人たち、 　直接見てもらえたら嬉しいです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　20代の経験が、未来の自分をつくる 　社員22名、半分が20代前半の若い組織。 　年齢・立場・役職に関係なく大きな裁量を 　もって中核（コアメンバー）として活躍し、 　会社の幹部として活躍できます 　20代本気でキャリアを築き 　大きな成功を掴みたい方を歓迎！ 【　労務環境　】 　この数年の好調な業績をもとに 　業界平均以上の労働環境を実現。 　・完全週休2日制（8h or 10h勤務） 　・有給休暇10日 　・業績賞与年2回 【　仕事内容　】 　京都市にて運営している店舗へ配属。 　店舗運営業務をお任せします。 　ライブ感溢れるサービスで 　全世界からのお客様をおもてなし。 　海外の方に「食事」の枠を超えた 　「感動」体験を届ける。 　自分の接客や料理で、海外のお客様が 　本気で感動してくれる ――そんな瞬間に立ち会えるのが 　この仕事の魅力。 　＜＜　実例紹介　＞＞ 　・アルバイトから社員に、 　　入社5か月20歳で店長就任！ 　・24歳の中途入社社員も、半年で 　　7店舗の統括マネージャー就任！ 　・入社2か月23歳で人事責任者就任！ 【　研修制度 共に成長　】 　全メンバーの成長を叶える 　店長研修、調理研修、新社会人研修 　語学研修、生産者研修、 　マネジメント研修・・ 　飲食業にまつわる 　スキルを20代気持ち次第で磨けます。 【　会社の未来　】 　2025年は京都16店舗から 　エリアを増やし大阪4店舗 　東京2店舗・北海道1店舗 　ハワイ1店舗へと拡大予定。 　2030年以降上場目指し。 　世界展開を目指す。 　→「観光×飲食」を掲げ、 　飲食業での成長分野への挑戦 　一緒につくりましょう！！ ＝＝＝＝＝ □代表プロフィール谷村昌樹（37歳）□ 前職『株式会社ゴリップ』にて 専務取締役を務め、『牛カツ京都勝牛』を 世界120店舗まで拡大。 上場準備段階での役員経験を持つ。 □■代表からのメッセージ■□ 「観光×飲食」で日本一の企業になります。 京都から世界中の人を幸せにできる。 胸張って誇れる仕事をしましょう。 「10年以上働きたいと思える飲食企業」 「20年後も成長し続ける事業」を目指し 店舗も、ブランドも、チームも、会社も 急成長中。日本一を目指す仲間と共に、 世界中に幸せと感動を届ける。 少しでもご興味あれば、ぜひご応募ください。 皆様とお会いできることを、心より 楽しみにしています！

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