最終更新日:

2025/01/29

【正社員】旅館での料理人  調理スタッフ/地場の食材を使った和食・会席が評判の霞ケ浦の畔にある旅館。

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  • 月給 35万円 〜
  • 浜バス停より徒歩5分
  • 茨城県行方市浜2796-1

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お仕事について

仕事内容

霞ケ浦の畔にある 客室がたった6室の温泉旅館で 朝食・夕食等の調理、調理に関わる業務調理のお仕事をお願いします。 地場の食材を使った和食・会席が評判の行方市は霞ケ浦の畔にある旅館です。 具体的には料理の仕込み、 調理、仕上げなどをお願いします。 他にも新たなメニュー、献立の開発、レシピ作り。 現場の運営に熱意を持って取り組んでいただける 経験者の方をお待ちしております! 飲食系列のお店でお仕事経験のある方大歓迎です。

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師

求める人材

□和食の飲食店などでの勤務経験がある方 □ホテル・旅館での調理業務の経験がある方 □調理師免許をお持ちの方 □食を通して人を幸せにするのが好きな方 □人を笑顔・喜ばせるのが好きな方 □旅館で働きたい方

経験

ホテル レシピ開発 下処理 仕込み 和食調理 在庫管理 揚げ物 材料発注 盛り付け 衛生管理 調理

資格

普通自動車第一種運転免許

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

別邸 翠風荘 慶山

住所

茨城県行方市浜2796-1

アクセス

浜バス停より徒歩5分

給与

給与

月給 35万円 〜 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年齢・経験等考慮いたします。 調理経験者優遇いたします。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 勤務時間 6:00~20:00の時間帯で実働8時間 休憩あり・シフト制勤務 シフト、予約状況等で残業が発生します。 ・勤務時間帯はスタッフ間での調整となります。 ・住宅(社宅利用)については応相談 昇給有り、役職・職務手当、各種社会保険完備、交通費規定支給(ガソリン代)

休日休暇

休日休暇制度

旅館自体は、原則年中無休で営業しております。 有給休暇制度、慶弔休暇など。 夏季冬季休暇はシフトを組んでの交代取得となります。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 住居、社員寮等についてご相談ください。

職場環境

職場環境

◆食器の洗いに関しては、調理以外ののスタッフが担当します。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

1人

問い合わせ先

【電話番号】

0299573838

【メールアドレス】

suifusou@snfk.onmicrosoft.com

会社情報

会社名

株式会社 鈴木総合管理事務所

代表者

代表取締役 鈴木 伸幸

住所

161-0033

東京都新宿区下落合1-2-5 第23鈴木総合ビル 5階

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

1~49人

売上規模

5000万円以上~1億円未満

ホームページ

http://www.suifusou.jp/

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