【正社員】社員食堂運営担当業務

■仕事内容 午前中は企業様へ配達する、お弁当の製造補佐に就いていただきます。 終わり次第、各委託社員食堂へ移動し、お昼の提供を行います。 ■調理全般 →食材の仕込みから調理、盛り付けまで、一連の流れを担当します。 初心者でも安心。経験豊富なスタッフが丁寧に指導します。 ■食材の管理 →新鮮な食材を使用するため、発注や在庫管理を行います。 食材の選び方や保存方法を学び、食の安全を確保します。 ■洗浄・片付け →調理後の器具や食器を洗浄し、厨房を清掃します。 清潔な環境を保つことで、料理の品質向上に貢献します。 ■提供業務 →準備した料理をお客様に提供します。 笑顔での接客が求められ、お客様からの感謝の言葉がやりがいにつながります。 ■チームワーク →他のスタッフとの連携を大切にし、効率的に業務を進めます。 一緒に働く仲間とのコミュニケーションも楽しみの一つです。 【やりがいと最初の壁】 ■やりがい →美味しい食事を提供することで、お客様の健康を支える実感が得られます。 職場の仲間と協力しながら達成感を共有できる点も魅力です。 日々の業務を通じて調理スキルが向上し、自分自身の成長を実感できます。 お客様からの「美味しかった！」の声が大きな励みになります。 チームの一員として貢献できる喜びを感じられます。 ■最初の壁 →初めての調理業務に対する不安や緊張があるかもしれません。 作業の流れを覚えるまでの戸惑いがありますが、周囲のサポートが心強いです。 新しい環境に慣れるまで時間がかかることもありますが、焦らず進めば大丈夫です。 料理が得意でない方には、基礎から丁寧に指導します。 初期の段階では、簡単な作業から少しずつステップアップしていきます。 【入社後3ヵ月】 最初の3ヵ月では基本的な調理技術を習得 最初は簡単な盛り付けや洗浄から始め、徐々に調理業務に移行します。 先輩スタッフの指導のもと、実践を通じて必要なスキルを学びます。 先輩スタッフとのチェックやフィードバックを受けながら、スキルを向上させます。 最終的には、1人前の調理スタッフとして、自分の役割を果たせるようになります。 【アピールポイント】 ■未経験者歓迎 →初めての方でも安心して働ける環境です。 私たちと一緒に、温かい食事を提供するお仕事を始めませんか？ ご興味がございましたら、ぜひご応募ください！ ※将来的に管理業務を希望する方を優遇いたします。ご希望の方は、面接時にご相談ください。

飲食調理スタッフ