【正社員】ペニーレインつくば店のパン製造スタッフ／人気店だからこそやりがいも大！ペニーレインのパン製造募集＊

‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ●パン製造スタッフ募集 ●ペニーレイン つくば店 ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ 「パン作りを仕事にしたい」 「ゼロから技術を身につけたい」方、歓迎。 イオンモールつくば隣接、3,000坪の大型店舗「ペニーレイン つくば店」で、未経験からパン製造の基礎をしっかり教えます。 ＜仕事内容＞ 看板商品をはじめ、多種多様なパンをチームで製造します。最初は補助的な作業からスタート。 5つのステップで、一つひとつ身につけられます。 ✅サンドイッチ・バーガー作り…パンの準備からバーガー・サンドの組み立て ✅型入れ・デコレーション…焼き上がったパンの仕上げ工程 ✅分割・成形…生地の重さを量り、形を作る工程 ✅焼成…オーブンで焼き色を付ける最終工程 ✅仕込み…粉の配合や発酵管理、生地作り ＜つくば店のポイント＞ ●大型店舗ならではの製造規模 →1日に数千個のパンを製造します。チームで連携しながら進めるため、連携力が身につきます ●充実した製造設備 →スパイラルミキサーや最新オーブンなど、プロ仕様の設備が揃っています ●段階的に技術を身につけられる →半年で1工程を習得、2〜3年で全工程を身につけられます ●ドッグランを併設した大型店舗 →県内外から多くのお客様が訪れる環境で、やりがいを感じやすい職場です

パン職人