【正社員】ペニーレイン那須本店のパン製造スタッフ／人気店だからこそやりがいも大！ペニーレインのパン製造募集＊

╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　ペニーレイン那須本店の工房で 　　原点の感動を焼き上げるパン職人へ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅1960年代の英国ロックが流れる店内。最高峰の設備と素材で美味しいを作っていく。 ✅未経験からプロへ。那須の自然と仲間に囲まれ、やりがいと充実を一緒に。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【お仕事について】 那須高原の深い緑、澄んだ空気。1960年代、リバプールが生んだ英国ロックバンドの名曲が響く「ペニーレイン 那須本店」。 全国からファンが訪れるこの場所で、名物「ブルーベリーブレッド」をはじめとする数々のパンを焼き上げる製造スタッフを募集します。 「パン作りは初めて」という方も大歓迎です。 那須本店では、製造工程を5つのステップに分けています。まずは補助的な作業からスタートし、あなたの成長をチーム全員でサポートします。 ＜着実にプロを目指す！5つのステップ＞ ●仕上げ・調理パン 具材のトッピングや、那須の新鮮な食材を使ったサンドイッチの調理からスタート。 ●型入れ・デコレーション 焼き上がったパンの最終仕上げ。見た目の美しさにこだわります。 ●分割・成形 生地の重さを量り、形を整える工程。職人の「指先の感覚」を少しずつ養います。 ●焼成（焼き場） 最新鋭のオーブンを操り、最高の焼き色をつける「キッチンの花形」。 ●仕込み（生地作り） 粉の配合から発酵の管理まで。パンの命を創り出す、大切工程です。 2〜3年かけてすべての工程を網羅し、那須の味を守る「職人」を目指しましょう。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【那須本店で働く“やりがい”】 ✅「本店」の味を支える、技術の粋がつまった工房。 あなたが丁寧に仕込み、オーブンへ送り出したパンが、全国からのお客様を笑顔にします。 この圧倒的な生産量こそが、あなたの技術を飛躍的に成長させます。 ✅チームで「最高」を追求する文化 那須本店は非常に活気がありますが、だからこそ「教える・褒める」文化を大切にしています。 工房のある設備を使いこなし、仲間と声を掛け合ってピークを乗り切る達成感は、本店ならではの醍醐味です。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「ここでしかできない経験」を、毎日に⭐ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 「SNSで『那須本店のパン、最高だった！』というコメントを見るたびに、この仕事を選んでよかったと思います」と語るスタッフも。 窓の外に広がる那須の四季、1960年代の熱狂を伝えるインテリア、そして仲間と共有する情熱。 「パンが好き」「モノづくりが好き」という純粋な気持ちがあれば、ここはあなたの人生を変える場所になります。

飲食ホール/フロアスタッフ