【アルバイト・パート】ペニーレインつくば店のパン製造スタッフ／ペニーレイン自慢のパンを作るお仕事！パン好きな方にぜひ！

╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　パンの香りとチームワークに包まれて ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 那須発のベーカリーブランド「ペニーレインつくば店」で、焼きたての香りを届けるパン製造スタッフを募集します。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ✅週2〜5日勤務OK（働き方相談可） ✅未経験歓迎・異業種からの転職も多数 ✅パン・スイーツ好き大歓迎 ✅チームで連携しながら進めるスタイル º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【仕事概要】 ペニーレインで販売するパンの製造を担当します。 ブルーベリーブレッドをはじめ、クロワッサン、デニッシュ、バゲットなど、店舗ごとのオリジナル商品を含む多彩なラインナップを手掛けます。 生地づくりから焼き上げまで、いろんな工程に関わることができるため、パンづくりの基礎から本格的な技術まで身につけられる環境です。 ＜具体的な工程＞ ●パン生地の仕込み・配合・計量 ●生地のカット・成形・型入れ ●焼成（時間・温度の管理） ●焼き上がり後のデコレーション ●販売スタッフへの焼き上がり共有 ●スイーツ製造・調理補助 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　　連携して動くチームベーカリー ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ パンづくりは分業制。 仕込み・分割・成形・焼き上げ・サンドづくりの5ステップで進行します。 一人で黙々とではなく、チームで息を合わせながら動く現場です。 忙しい時間帯ほど声を掛け合い、互いの作業をサポート。 ラインがうまく回ったときの達成感は、ベーカリーならではのものです。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　安心して学べる育成サポート体制 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 入社後は、先輩社員がマンツーマンでサポート。最初は生地の仕込み補助など簡単な作業からスタートします。 半年を目安に1つの工程をマスターし、2〜3年かけて全工程を経験できるようにステップアップ。 焦らず自分のペースで学べる環境です。 慣れてきたら新人への指導も担当し、「教える側」に回るやりがいも感じられます。 パンづくりの奥深さを、仲間と一緒に体感してください。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 焼きたての香りと、達成感に包まれる職場です。 パンづくりを通して、自分の成長を実感できる環境で働きませんか。 応募・お問い合わせはお気軽にどうぞ。

パン職人