【正社員】パティシエ・菓子製造経験者／グルテンフリーのお菓子を世の中に届けるパティシエ

＜どんなお店？＞ アレルギーなど、さまざまな理由で小麦や動物性食品を避けている方にも楽しんでもらえるようなスイーツやパンなどを店舗・ECで販売しているお店です。 ＜おもな商品＞ 有機米の米粉を使ったタルトやショートケーキなどの生菓子、クッキー、バターサンド、ガレットなどの焼菓子、100％プラントベースのジェラート、米粉パンなどを揃えています。 ＜お仕事内容＞ 上記の商品の仕込みから仕上げまで、製造全般をお任せします。 あなたには、パティシエとしての経験を活かしてお菓子作りの力になっていただきたいと考えています。 製造責任者の西田は、野菜ソムリエやローフードマイスターの資格を持ったスペシャリスト。 米粉スイーツの製造経験がなくても、素材や商品の知識はしっかり学ぶことができますよ。 自分の家族や大切な人にも自信を持って食べてもらえる、安心・安全な素材を使ったお菓子作りをしませんか？

飲食調理スタッフ パティシエ/菓子職人 パン職人