最終更新日:

2025/10/21

【正社員】調理師/土日祝休み/年間休日123日/長期休暇あり/残業ほぼ無し

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  • 月給 16万円 〜 22万円
  • 金沢駅より車で約15〜20分
  • 石川県金沢市石引4-3‐5

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お仕事について

仕事内容

////// ここがポイント!! ////// ✅年間休日123日&残業ほぼなし!**プライベートや家族との時間を大切にできます ✅早朝勤務は手当がつきます ✅一番遅いシフトでも19:40退勤です ✅産休・育休取得率100%。子育てとの両立にも理解のある職場です ✅患者様の「元気」を食で支える、社会貢献性の高いお仕事です ✅兼六園そばで金沢の中心街近くにあります! ///////////////////////////////// <具体的なお仕事> 松原病院の厨房にて、入院患者様へ提供する食事(1日約1,500食)の調理をお任せします。 レストランとは違い、お客様の治療に直接貢献できる、大きなやりがいのある仕事です。 【レストランや飲食店との違い】 深夜勤務や長時間残業とは無縁です。 休憩をしっかり確保した規則正しい生活リズムで働けます。 栄養士が作成した献立に基づき、現場で工夫しながら調理します。 患者様の病状に合わせた様々な形態の食事(常食・刻み食・ミキサー食など)を作るため、専門的な調理スキルが身につきます。 【1日のスケジュール例】 早番(5:00〜13:30):朝食の調理・盛り付け、仕込み作業など 昼番(9:30〜18:00):昼食・夕食の調理、食材の下処理など 遅番(11:00〜19:40):夕食の調理・盛り付け、食器洗浄、清掃など 【働く環境について】 現在、調理場では10代から60代まで各シフト16人体制で協力しながら調理しているので、一人に負担が集中することはありません。 ★応募前に職場見学も可能です!  職場見学をご希望される方は、  下記URLをコピーして  リンク先からお申込みください! 職場見学申込フォーム:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf966kHEuj0V75JOvO8wKt0mw0HL0k6YN5s_FZirU6O0kUaXw/viewform

特徴

お客様との対話が少ない仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 調理師 病院内調理師

求める人材

<必須> 「調理師」または「栄養士」の資格をお持ちの方 \こんな方をお待ちしております/ ・大人数で協力しながら、チームで仕事を進めるのが好きな方 ・「食」を通じて人の役に立ちたい、社会に貢献したいという想いのある方 ・決められた手順や衛生管理のルールを、きちんと守れる誠実な方 ・飲食店での不規則な生活から、安定した環境で長く働きたいと考えている方

スキル

Zoom Slack Microsoft Word データ/文字入力 Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Excel グラフ Google Docs Google Spreadsheet Microsoft Outlook 液体窒素 スモーキングガン クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン ゲル化剤 オープンシステム系スチームコンベクションオーブン 真空包装機 エスプーマ Microsoft Onedrive 食品衛生法 HACCP支援法

経験

調理 ホテル 仕込み 衛生管理 盛り付け シフト管理 和食調理 在庫管理 材料発注 下処理 レシピ開発 揚げ物 調理補助 主任 給食調理 他スタッフ向け指示出し 洗い場 給食管理 スタッフ採用 イベント企画

資格

栄養士 調理師 管理栄養士 介護職員初任者研修 MOS Excel一般 日商簿記 3級 食品衛生責任者 防火管理者 普通自動二輪車免許 食品衛生管理者 普通自動車第一種運転免許 専門調理師調理技能士 パン製造技能士2級 ふぐ調理師 ワインソムリエ フードスペシャリスト 栄養情報担当者 製菓衛生師 専門調理師・調理技能士 野菜ソムリエ

勤務地

車通勤OK 転勤なし

勤務地

社会医療法人財団松原愛育会 松原病院

住所

〒920-8654 石川県金沢市石引4-3‐5

アクセス

金沢駅より車で約15〜20分

給与

高収入

給与

月給 16万円 〜 22万円 基本給:月給 16万円 〜 22万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給 16万円 〜 22万円 + 各種手当 + 賞与年2回 ※給与額は、ご経験やスキルを考慮して決定します。 その他手当 交通費支給 時間外手当 住宅手当(世帯主は一律10,000円支給) 役職手当 家族手当(配偶者7,000円、子ども5,000円、その他5,000円) 入社支度金(100,000円支給) ※支給条件、詳細はお電話にてご確認ください

給与例

<年収例> 年収320万円/30歳・経験5年 年収400万円/45歳・調理主任

勤務時間

残業なし 長期歓迎 早朝 午前 夕方 月平均残業時間20時間以内 原則定時退社

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり151時間15分 早番/5:00〜13:30 昼番/9:30〜18:00 遅番/11:00〜19:40 ※休憩1時間 ※早番・昼番・遅番のシフト制 ※平均残業時間5h/月 ※ほとんど定時で帰宅できています! ※シフト作成は45日前です。早めにお休み希望を言っていただければ、なるべくご希望が通るように調整します。

休日休暇

長期休暇あり 年間休日120日以上 完全週休2日制 育休あり

休日休暇制度

週休二日制(シフト制) 年間休日123日 夏季休暇(3日間) 年末年始休暇(5日間) 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休制度(産休・育休取得率100%)

社会保険 / 福利厚生

入社祝い金あり 交通費支給 住宅手当あり 退職金あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給年1回(4月) ・賞与年2回(6・12月)※前年実績 年計4.4カ月分 ・交通費支給(支給額は会社規定による) ・車通勤可 ※会社規定あり(駐車場は無料。ただし、お住まいの地域によっては車通勤できない場合がございます) ・時間外手当 ・住宅手当(世帯主は一律10,000円支給) ・役職手当 ・家族手当(配偶者7,000円、子ども5,000円、その他5,000円) ・退職金制度 ・結婚祝い金 ・定期健康診断 ・制服貸与 ・入社支度金(100,000円支給) ※支給条件、詳細はお電話にてご確認ください

職場環境

制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 女性が活躍中 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 経験不要 要知識

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:2カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

選考プロセス

<選考の流れ> ご応募 ↓ 書類選考 ↓ 面接1回 ↓ 採用! ※職場見学も随時受けつけております!  お気軽にお問い合わせください! ※ご不明な点やご質問があれば、  下記番号までご連絡ください。 ■お問い合わせ先 080-2951-5503(採用担当:加茂川(かもがわ))

問い合わせ先

【電話番号】

08029515503

【メールアドレス】

soumuka@matsuhp.jp

【担当者】

加茂川(かもがわ)

会社情報

会社名

社会医療法人財団松原愛育会

代表者

理事長 松原 拓郎

住所

920-8654

石川県金沢市石引4-3‐5

業種 / 許認可番号

看護・介護

従業員規模

500~749人

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