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2025/11/06【正社員】日本蕎麦店の調理スタッフ/地元で長く働ける!人気店 週休2日でお休みもしっかり◎
- 月給 24万6000円 〜 35万1375円
- お蕎麦や 杉うら
- 鳩ヶ谷駅・川口駅バス15分、見沼代親水公園駅徒歩22分 ※武南病院近く
お仕事について
仕事内容
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2024年 川口カレーせいろ選手権 グランプリ受賞!
2024年川口i-mise大賞 大賞受賞!
地域で愛されるお店です!
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人気の日本蕎麦店の厨房業務です。
(製麺・仕込み、調理、清掃など)
<製麺>
店頭の石臼で蕎麦粉を挽き
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の
蕎麦を製麺します。
<調理>
未経験者は仕込や調理サポートから
経験者は揚げ場や釜など、あなたの
スキルに合わせた調理からスタート!
<接客>
ホールでお客様との触れ合いの中で
生の声に触れることができます。
まずは調理からスタートして、少しずつ
できることを増やしていきましょう。
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1日の流れ
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~出社~
製麺機による製麺・仕込み
~営業時間中~
11:00~15:00/17:00~20:30
来店客の調理
※21:00ごろには清掃して終了
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未経験からでも成長できる環境です
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蕎麦打ちから調理、接客まで、個人店だから
こそ全てが学べます。
経験がなくてもレシピがあり、先輩スタッフ
が丁寧に指導するので安心です!
新メニュー開発、器選び、オペレーション
の見直しなど、あなたのアイディアが
活かせます!積極的に取り組んでください。
売上・仕入れなどの数値管理、アルバイト
スタッフの育成・指導、販売促進企画にも
携われます。ゆくゆくは店長として
マネージメントにもチャレンジして下さい。
職種
飲食調理スタッフ
調理師
求める人材
未経験者大歓迎!経験者も歓迎!
経験不問/学歴不問/資格不問/年齢不問
第二新卒歓迎!ブランクがある方もOK
【こんな方は大歓迎】
✅笑顔で積極的に前向きに働ける
✅お客様の笑顔のために働ける
✅接客が好きで新しい環境で自分を変えたい
独立希望の方もしっかり応援します!
【長く続ける方が多いお店です】
アットホームなお店で長く勤めている
スタッフが多いです。
高校生~70代まで幅広い世代が活躍中!
ランチタイムは忙しいですが、スタッフも
多くポジションを決めて業務しています。
色々な経験ができ成長を楽しみながら
日々お客様の笑顔のために協力しています。
経験
サービス提供
シフト管理
レシピ開発
仕込み
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理
スタッフ
和食調理
勤務地
勤務地
- お蕎麦や 杉うら
住所
〒334-0064 埼玉県川口市蓮沼255-1
アクセス
- 鳩ヶ谷駅・川口駅バス15分、見沼代親水公園駅徒歩22分 ※武南病院近く
給与
給与
月給 24万6000円 〜 35万1375円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万6000円 〜 26万7000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万円 〜 8万4375円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※年齢・能力等考慮 ※手当あり ※賞与:業績により支給/昨年実績1.8か月 通勤手当…¥10000 家族手当…配偶者¥8000 子供¥5000
給与例
【年収例】 ◎年収500万円/月給36万9500円 入社10年 52歳 ◎年収440万円/月給35万4700円 入社6年 32歳 ※年収は賞与・手当を含む金額です
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:30~21:00 *実働8時間・シフト制 *残業月20~45時間程度(応相談)
休日休暇
休日休暇制度
週休2日(火曜・水曜定休) ⇒週休3日も相談可(例:基本給172800円固定残業代54000円(36時間) 合計226800円) ※年始:4日間休み ※夏季:計画有給で5日間休み ※みんなで協力し合っているので 有給休暇も取りやすく、消化率も高い(80%)です
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり ・食事補助あり ・資格取得支援あり ・有給休暇 ・まかないご飯補助 ・本人・家族のお食事割引(10%引) ・制服貸与 ・家族手当 ・資格取得支援 ⇒蕎麦鑑定士資格・調理師免許など ・自分磨き制度 ・食べ歩きレポート制度
職場環境
職場環境
- 【60年の歴史ある日本蕎麦店】 杉うらは、地元密着、常連客が多く、 お客様との距離が近いお店です。 経営者は「よく働き、よく遊ぶ」が モットーの元気な50代! 仕事を通じて「成長したい」 「明るく元気に働ける」方は大歓迎! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- WEBまたはTELにてご応募ください。 ※お問い合わせも大歓迎です! ※面接日・入社日は相談に応じます ※職場見学もできます!
問い合わせ先
【電話番号】
0482813421【メールアドレス】
osobaya.sugiura@gmail.com【担当者】
杉浦 達雄
会社情報
会社名
- 有限会社杉浦商会
代表者
- 代表取締役 杉浦達雄
住所
334-0064
埼玉県川口市蓮沼255-1
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
設立年月
- 1964年3月
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://osobaya-sugiura.com