【正社員】SNSで話題　商品開発あり　スクラッチ製法のパン調理・販売／自然に囲まれ、お子様やペット連れのお客様も多数

■この求人の4つのポイント！ ①始業は朝6時から 業界平均より2時間以上遅め。 生活リズムを保ち、無理なく働けます！ ②働き方を選べる＋週ごとのシフト提出 月173h～200hでコース選択可。 シフト週単位提出、希望休ありでプライベートのご予定にも柔軟に対応可能です！ ③パンの新商品開発に参加でき、全国展開も実現 20〜30代の若手が活躍中！ あなたが開発したパンが全国の系列店舗で販売されるチャンスも！ ④「社員は家族」─代表の想いが息づく社風 創業25年続く、人を想う文化が制度にも浸透。 あたたかな職場環境です！ ーーーーーーーーーーーー ■業務内容 店舗内でのパン製造業務をお任せします。 冷凍生地は一切使用せず、オールスクラッチ製法でパン職人としての技術を着実に磨ける環境です。 主な業務： ①粉の計量・成形・トッピング 10種以上の生地を使用し、幅広いパンを成形。 季節毎の商品もあります！ ②焼成（オーブン操作） 焼き加減・温度管理など、職人としての腕を磨きます。 ③清掃・衛生管理 清潔な環境を維持し、品質の高いパンづくりを支えます。 ※動画も導入した分かりやすいマニュアルと、先輩による1on1で丁寧に教えます。 【1日のスケジュール例】 06:00　仕込み開始 06:30　成型開始 11:30　追加成型 13:00　翌日仕込み 15:00　掃除 16:00　お疲れさまでした☆ ※働く時間も選べますのでご相談ください！ ーーーーーーーーーーーー 1｜現場発×オールスクラッチ＝“腕で語れる”職人へ 粉から仕込み・発酵・焼成まですべて店内で完結。 季節フェアは本部がテーマを提示し、各店舗が独自メニューを開発。 店舗で実販売するので、みんなで考えたメニューがお客様の食卓に並ぶ喜びを感じられます。 売上が良ければ店長会議や全社会議で表彰されます。 レシピも原価設計も自ら考えられる、“企画×製造×売上管理”の一体型スキルが身につきます。 2｜業界でも少数！ワークライフバランスを崩さない働き方 業界調査では、朝6時より前に仕込み開始のパン職人が約9割、最頻は3〜6時台（51%）とされています。 当社は始業6:00の設計に加え、月173h／200hなど勤務コースを選択可能で、週ごとのシフト提出で予定も立てやすい。 午後の時間を家族・趣味・学びに振れる働き方を実現できます。 3｜住み慣れた地域でキャリアアップ、“暮らし”と“成長”どちらも 地域密着の運営だから転居前提の異動は原則なし。 実績に応じて副店長→店長へと段階任用。 15年以上の在籍の中で、新卒→結婚→出産→マイホームまで地元で叶えた先輩も在籍しており、「身体が動く限りはアクアで頑張りたい」と言ってくれています。 4｜キャリアを見える化—経験者のための1〜5年ロードマップ 1年目：製造リーダー（成形・焼成の取りまとめ）／季節商品の担当／原価・ロス改善 2年目：主任（発注・スタッフ育成）／フェアの主担当 3年目：副店長（人員計画・売上管理） 4年目：店長または商品開発担当 5年目：エリアマネージャー（複数店管理） またはトレーナー／商品開発リーダー ーーーーーーーーーーーーー 【実際に働くスタッフの声】 https://youtu.be/i0VTqH-Lyzk?si=v9iTpHNmPWGnPoZt ※働き方や店舗の雰囲気が伝わるかと思いますので、コピー、ペーストでご視聴ください！

飲食調理スタッフ パン職人 製品開発（食品/飲料/たばこ）