最終更新日:

2026/08/17
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【正社員】ホテルレストラン調理スタッフ(経験者)/【経験者】ビュッフェ料理を通してスキルアップ!

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Item 1 of 1
  • 月給 25万円 〜 32万円
  • 新浦安ホテルマネージメント合同会社
  • 新浦安駅から徒歩15分

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お仕事について

仕事内容

雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 \ホテル朝食調理スタッフ募集/ 千葉市・浦安エリアにあるホテル、 「イビススタイルズ東京ベイ」 ーーーー<ここのお仕事の魅力>ーーーー ⭐調理・レストラン経験者限定 ⭐最寄り駅は、JR京葉線  「新浦安駅」から徒歩15分!バスあり ⭐残業無し!効率よく業務を行えます ⭐完全週休2日制!年間休日115日◎ ⭐賞与年1回:目標に向かって働ける環境 ⭐臨機応変に対応できる方歓迎 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【勤務時間】 ・04:30~13:30(実働8時間/休憩60分) ・07:00~16:00(実働8時間/休憩60分) →時間帯は面接時相談 →月ごとにバランスよく公休を調整。 ※希望休の申請も可能です 【朝食ビュッフェ営業時間】 ・06:00~10:00(L.O.09:30) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お仕事の内容✨】 <キッチン業務> ✅朝食ビュッフェの調理 → スクランブルエッグ   ソーセージ  惣菜類   炊飯   パンの焼成(スチコン使用)など ✅フェアメニューの提案 → 2〜3ヶ月の季節ごとに ✅コース内容考案 → 修学旅行や宴会のメニュー構成・調理 ✅食材の発注・納品対応・在庫管理 ✅オペレーション管理・効率化の提案 ✅スタッフ育成 <手が空いた場合> ✅バッシング ✅洗い物 ✅ホールの補助 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⭐裁量持って勤務可能♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ → 飲食業界の調理に   2年~3年携わってきた方や、   ホテルのレストラン、   ビュッフェ調理の経験者を募集!   入社後は当ホテルの流れを   掴むことからスタート。   慣れてきたらこれまでの経験を活かし、   現場をスムーズに回し   お客様に喜んでもらえるサービスを  提供します! ⭐残業ほとんど無し!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ → 当社が大切にしているのは、 「長く働くことができる環境づくり」。   スタッフの残業は月平均1~2時間以内。   ホテルレストラン業務というと   忙しいイメージですが、  当ホテルでは朝食ビュッフェの為、   立ち上げでしっかり準備をして、   オープンを迎えます。   メリハリのある働き方が可能です♪ ⭐完全週休2日制で安心!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ → 月8日~10日お休みがあるので   プライベートの時間も   しっかり確保できます♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【 1日の流れ✨(例) 】 04:30 _ 立ち上げ・調理開始  ↓ 06:00 _ 朝食オープン  ↓ 10:00 _ レストラン営業終了  ↓   片付け・明日の仕込みなど 11:30 _ 休憩60分  ↓ 13:30 _ 定時退勤 ※基本残業はありませんが、 発生時、別途全額支給しています。

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 調理師

求める人材

【必須条件】下記いずれか ・飲食店調理勤務 2年~3年以上 ・ホテルレストラン 勤務経験 ・ビュッフェ調理経験 \こんな方にはピッタリ/ ・効率よく作業を行える方 ・協力し合って勤務できる方 ・リーダーシップを持って勤務できる方 ・スタッフ育成に興味ある方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・新メニュー開発やプラン考案が好きな方 ・様々な料理を調理したい方

経験

スタッフ育成 調理 ホテル シフト管理 仕込み 衛生管理 盛り付け 和食調理 在庫管理 店舗/施設運営 洗い場 イベント企画 揚げ物 レシピ開発 下処理 材料発注 開発 キッチン職人 中華調理 フレンチ調理

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 専門調理師・調理技能士 食品衛生管理者 専門調理師調理技能士 野菜ソムリエ 普通自動車第一種運転免許 キッチンスペシャリスト

勤務地

勤務地

新浦安ホテルマネージメント合同会社

住所

〒279-0013 千葉県浦安市日の出2-1-1

アクセス

新浦安駅から徒歩15分

その他情報

〒2790013千葉県浦安市日の出2-1-1

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 32万円 基本給:月給 25万円 〜 32万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験とスキルに応じて、 月給を「25万円~32万円」の間で決定しています。 面接時に、経験やスキルをお伝えください。 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

<ホテル調理経験者> ・月給32万円 × 12ヶ月 = 年収384万円 + 賞与1回(2月) <飲食店調理経験者(2年~3年)> ・月給25万円 × 12ヶ月 = 年収300万円 + 賞与1回(2月) ※スキルに応じで「昇給あり」

勤務時間

残業なし 早朝 午前 夕方 月平均残業時間20時間以内 原則定時退社

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 【朝食ビュッフェ営業時間】 ・06:00~10:00(L.O.09:30) 【シフト例】 ① 4:30~13:30(休憩60分) → 立ち上げ・準備の場合 ② 7:00~16:00(休憩60分) → クローズ・締めの場合 ※原則定時退社(残業1~2時間程度/月)

休日休暇

休日休暇制度

・年間休日:115日 ・9日~10日/月 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児介護休業制度(実績有)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・食事手当(月額:9,400円) ・交通費支給(月額上限:40,000円) ・深夜勤務手当 (団体旅行などの宴会予約の場合) ・残業手当(定時退社から超過分) ・グループホテル割引制度あり  (勤務開始6か月以降~) ・サプライズイベントあり ・勤続報奨金あり

職場環境

制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 第二新卒歓迎 ランチタイム 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

【WEB応募】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 応募 → 面接 → 採用 ※ご応募の際、面接可能日をご提示ください。 ・履歴書(写真貼付)をご持参ください。   職場見学も大歓迎です! ・積極面接中 ・応募~採用まで2週間程度! 【電話応募】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・受付時間 <10:00~18:00> → 047-381-6775

問い合わせ先

【電話番号】

0473816775

【メールアドレス】

kiyoka.tatebayashi@accor.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

新浦安ホテルマネージメント合同会社

代表者

職務執行者 金子 真也

住所

279-0013

千葉県浦安市日の出2-1-1

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

1~49人

ホームページ

http://ibisstylestokyobay.com

その他

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