最終更新日:
2026/08/17NEW
【正社員】ホテルレストラン調理スタッフ(経験者)/【経験者】ビュッフェ料理を通してスキルアップ!
- 月給 25万円 〜 32万円
- 新浦安ホテルマネージメント合同会社
- 新浦安駅から徒歩15分
お仕事について
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人
\ホテル朝食調理スタッフ募集/
千葉市・浦安エリアにあるホテル、
「イビススタイルズ東京ベイ」
ーーーー<ここのお仕事の魅力>ーーーー
⭐調理・レストラン経験者限定
⭐最寄り駅は、JR京葉線
「新浦安駅」から徒歩15分!バスあり
⭐残業無し!効率よく業務を行えます
⭐完全週休2日制!年間休日115日◎
⭐賞与年1回:目標に向かって働ける環境
⭐臨機応変に対応できる方歓迎
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【勤務時間】
・04:30~13:30(実働8時間/休憩60分)
・07:00~16:00(実働8時間/休憩60分)
→時間帯は面接時相談
→月ごとにバランスよく公休を調整。
※希望休の申請も可能です
【朝食ビュッフェ営業時間】
・06:00~10:00(L.O.09:30)
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【お仕事の内容✨】
<キッチン業務>
✅朝食ビュッフェの調理
→ スクランブルエッグ
ソーセージ
惣菜類
炊飯
パンの焼成(スチコン使用)など
✅フェアメニューの提案
→ 2〜3ヶ月の季節ごとに
✅コース内容考案
→ 修学旅行や宴会のメニュー構成・調理
✅食材の発注・納品対応・在庫管理
✅オペレーション管理・効率化の提案
✅スタッフ育成
<手が空いた場合>
✅バッシング
✅洗い物
✅ホールの補助
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⭐裁量持って勤務可能♪
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→ 飲食業界の調理に
2年~3年携わってきた方や、
ホテルのレストラン、
ビュッフェ調理の経験者を募集!
入社後は当ホテルの流れを
掴むことからスタート。
慣れてきたらこれまでの経験を活かし、
現場をスムーズに回し
お客様に喜んでもらえるサービスを
提供します!
⭐残業ほとんど無し!
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→ 当社が大切にしているのは、
「長く働くことができる環境づくり」。
スタッフの残業は月平均1~2時間以内。
ホテルレストラン業務というと
忙しいイメージですが、
当ホテルでは朝食ビュッフェの為、
立ち上げでしっかり準備をして、
オープンを迎えます。
メリハリのある働き方が可能です♪
⭐完全週休2日制で安心!
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→ 月8日~10日お休みがあるので
プライベートの時間も
しっかり確保できます♪
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【 1日の流れ✨(例) 】
04:30 _ 立ち上げ・調理開始
↓
06:00 _ 朝食オープン
↓
10:00 _ レストラン営業終了
↓ 片付け・明日の仕込みなど
11:30 _ 休憩60分
↓
13:30 _ 定時退勤
※基本残業はありませんが、
発生時、別途全額支給しています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
調理師
求める人材
【必須条件】下記いずれか
・飲食店調理勤務 2年~3年以上
・ホテルレストラン 勤務経験
・ビュッフェ調理経験
\こんな方にはピッタリ/
・効率よく作業を行える方
・協力し合って勤務できる方
・リーダーシップを持って勤務できる方
・スタッフ育成に興味ある方
・コミュニケーションを大切にできる方
・新メニュー開発やプラン考案が好きな方
・様々な料理を調理したい方
経験
スタッフ育成
調理
ホテル
シフト管理
仕込み
衛生管理
盛り付け
和食調理
在庫管理
店舗/施設運営
洗い場
イベント企画
揚げ物
レシピ開発
下処理
材料発注
開発
キッチン職人
中華調理
フレンチ調理
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
専門調理師・調理技能士
食品衛生管理者
専門調理師調理技能士
野菜ソムリエ
普通自動車第一種運転免許
キッチンスペシャリスト
勤務地
勤務地
- 新浦安ホテルマネージメント合同会社
住所
〒279-0013 千葉県浦安市日の出2-1-1
アクセス
- 新浦安駅から徒歩15分
その他情報
〒2790013千葉県浦安市日の出2-1-1
給与
給与
月給 25万円 〜 32万円 基本給:月給 25万円 〜 32万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験とスキルに応じて、 月給を「25万円~32万円」の間で決定しています。 面接時に、経験やスキルをお伝えください。 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
給与例
<ホテル調理経験者> ・月給32万円 × 12ヶ月 = 年収384万円 + 賞与1回(2月) <飲食店調理経験者(2年~3年)> ・月給25万円 × 12ヶ月 = 年収300万円 + 賞与1回(2月) ※スキルに応じで「昇給あり」
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 【朝食ビュッフェ営業時間】 ・06:00~10:00(L.O.09:30) 【シフト例】 ① 4:30~13:30(休憩60分) → 立ち上げ・準備の場合 ② 7:00~16:00(休憩60分) → クローズ・締めの場合 ※原則定時退社(残業1~2時間程度/月)
休日休暇
休日休暇制度
・年間休日:115日 ・9日~10日/月 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児介護休業制度(実績有)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・食事手当(月額:9,400円) ・交通費支給(月額上限:40,000円) ・深夜勤務手当 (団体旅行などの宴会予約の場合) ・残業手当(定時退社から超過分) ・グループホテル割引制度あり (勤務開始6か月以降~) ・サプライズイベントあり ・勤続報奨金あり
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【WEB応募】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 応募 → 面接 → 採用 ※ご応募の際、面接可能日をご提示ください。 ・履歴書(写真貼付)をご持参ください。 職場見学も大歓迎です! ・積極面接中 ・応募~採用まで2週間程度! 【電話応募】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・受付時間 <10:00~18:00> → 047-381-6775
問い合わせ先
【電話番号】
0473816775【メールアドレス】
kiyoka.tatebayashi@accor.com【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 新浦安ホテルマネージメント合同会社
代表者
- 職務執行者 金子 真也
住所
279-0013
千葉県浦安市日の出2-1-1
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 1~49人
その他