【正社員】隠れ家イタリアンの調理スタッフ／★住宅＆勤続手当最大10万円！★20代30代活躍！★経験歓迎

⭐月給25万円～34万円！ ⭐入社1年で2～3万円昇給の実績！ ⭐月8日or6日休みが選べる♪ ⭐まかないは1日2回！ ⭐住宅手当・勤続手当など 　長く働くほど金額UPの手当あり！ 　＜＜共に最大10万円！＞＞ ⭐ワイン講習、社内勉強会など多数！ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 【仕事内容】 ✅仕入れ・仕込み ✅各セクションに分かれての調理 ✅食材管理 ✅メニュー開発　など 当店では、スタッフ全員で一丸となって お客様のおもてなしをいたします。 キッチンでの業務に関して、 様々なポジションでご活躍ください！ ⭐柔軟な対応が求められるお仕事⭐ ―――――――――――――――――― ワンランク上のサービスを提供するため、 お客様のご要望に柔軟にお応えすることを 大切にしています。 「お客様に喜んでいただくために 　こいうことをしたらどうだろう」 といったアイデアや提案も大歓迎！ ホールスタッフと連携を取りつつ、 自由に提案してくださいね♪ あなたが積み重ねてきた経験を活かして、 より上質なサービスを提供してください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　　✨活かせる経験！✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ これまでに培ってきた経験を活かし 即戦力としてご活躍いただけます。 ●前菜の経験があれば、前菜を中心に担当！ ●火入れ経験があれば、メイン料理を中心に調理！ ●デザートの知識があれば、パティシエ業務をお任せ！ あなたの強みや得意分野が 活かせるポジションをお任せします。 段階的にステップアップできる環境が整っています。 ╒━━━━━━━━━━━━━━━━╗ ⭐　お仕事のメリットをご紹介‼ 　⭐ ╘━━━━━━━━━━━━━━━━╝ ✨実力を正当評価！ ――――――――――――――――――― できることに応じて昇給・昇格をしっかり評価していきます。 実際に ●25歳で料理長に抜擢！ ●専門学校卒で28歳にして料理長を経験し独立！ という例もございます。 実力次第でどんどんステップアップできる環境です。 ✨成長をバックアップ！ ―――――――――――――――――― ■調理思考を伸ばす！ 作業の手順だけでなく 「なぜその工程を行うのか」 を丁寧に指導していきます。 トマトの湯むきやオーブン調理、 エビの火入れなどをする際に 温度設定の理由や工程の意味を 理解しながら習得できるのが特徴！ 作業をこなすだけでなく 「考える調理」を身につけることで 応用力のある料理人へと成長できます。 また、自分の料理をまかないとして試作し 料理長からフィードバックを受けて改善し 最終的にメニューとしてお客様へご提供する機会もあり！ 実践を通して成長したい方にぴったりの職場です。 ✨独立を支援！ ―――――――――――――――――― 当社では、独立支援はもちろん、 責任者ポジションへのキャリアアップなど 個々のレベルに応じてキャリア形成が できるようサポートしています！ 【独立支援制度について】 ■独立のための研修・ノウハウ共有 ■独立希望者に対しての協力体制 └物件サポート・資金融資 　FC契約・事業計画 など独立のためのサポート体制を整備。 実際、過去に16名の独立者を 輩出した実績もあります！ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 【恵比寿 DAL-MATTOとは？】 『恵比寿DAL-MATTO』は、 西麻布・六本木ヒルズにも 展開する人気イタリアン。 厳選した旬の食材・高級食材を ふんだんに使用した 「シェフのおまかせコース」が 好評いただいております。 イタリアンワインは100種類以上をご用意。 幅広い選択肢の中から お料理と最高の相性のものを厳選し お客様にご提供しています。 21年運営を続ける安定した企業で働けます。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師