最終更新日:

2025/07/03

【正社員】隠れ家イタリアンのホールスタッフ/未経験OK★研修充実★まかないあり★住宅・勤続など手当多数!

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Item 1 of 5
  • 月給 28万円 〜 35万円
  • JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩5分
  • 東京都港区西麻布1丁目10番8号

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お仕事について

仕事内容

⭐月給28万円~35万円! ⭐入社1年で2~3万円昇給の実績! ⭐月8日or6日休みが選べる♪ ⭐まかないは1日2回! ⭐住宅手当・勤続手当など  長く働くほど金額UPの手当あり! ⭐飲食未経験OK!研修制度充実◎  ワイン講習、社内勉強会など多数! ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 【仕事内容】 ✅接客業務 └お客様のご案内 └オーダー └料理の配膳 └ワインサービス など 当店では、スタッフ全員で一丸となって お客様のおもてなしをいたします。 あなたの意欲・適性を考慮しながら、 裁量の大きい仕事をお任せしていきます! ⭐柔軟な対応が求められるお仕事⭐ ―――――――――――――――――― 恵比寿店のディナーはコースのみ。 お客様の苦手な食材やアレルギーなどを 考慮してお料理をお出ししています。 苦手な食材の代替案や、 ソースの味のリクエストなど お客様のご要望に臨機応変に対応する スキルが求められます。 キッチンと連携を取りながら、 自由に対応していただいてOKです◎ 「あなたが接客してくれて良かった」 「○○さんがいるならまた来たい」 と思っていただけるような接客を 心がけていきましょう! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨未経験からのチャレンジも歓迎!✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験の方や、経験が浅い方でも 充実の研修やソムリエによるワイン講習、 勉強会などで働きながら成長できる 環境をご用意しております! 【入社後の流れ】 ▼STEP1.基本を覚えることからスタート! 予約管理や電話対応、提供の声掛けや 下膳のタイミングなどの 基本から学んでいただきます。 ▼STEP2.自ら考えて行動する 料理に合わせてペアリングの提案や、 お客様ひとり一人に合わせて どう接客するかを自分で考えて行います。 ▼STEP2.教育係へステップUP! 自分でペアリングができるようになったら スタッフ教育などを担当していただきます。 現在、未経験スタートの 17歳のスタッフに対して先輩が マンツーマンで指導しています。 初歩的な質問にも対応し、 丁寧に成長をサポートしています◎ ╒━━━━━━━━━━━━━━━━╗ ⭐ お仕事のメリットをご紹介‼  ⭐ ╘━━━━━━━━━━━━━━━━╝ ✨高い社員比率&ベテランスタッフ多数! ――――――――――――――――――― 現在、スタッフ10名のうち社員9名、 学生アルバイト1名が勤務しています。 社員がほとんどのため、 1人に負担が集中したり 責任を押し付けるようなことはありません。 社員は5年以上の経験者のみ、 一番社歴が長くて15年以上という方も。 イタリアで修業したシェフや和食経験者、 ホテルサービス経験者が活躍しています。 それぞれが切磋琢磨し合いながら スキルを磨いているので、 刺激を受けながら成長できる環境です◎ ✨独立・キャリアアップが目指せる! ―――――――――――――――――― 当社では、独立支援はもちろん、 責任者ポジションへのキャリアアップなど 個々のレベルに応じてキャリア形成が できるようサポートしています! 【独立支援制度について】 ■独立のための研修・ノウハウ共有 ■独立希望者に対しての協力体制 └物件サポート・資金融資  FC契約・事業計画 など独立のためのサポート体制を整備。 実際、過去に15名の独立者を 輩出した実績もあります! ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 【恵比寿 DAL-MATTOとは?】 『恵比寿DAL-MATTO』は、 西麻布・六本木ヒルズにも 展開する人気イタリアン。 厳選した旬の食材・高級食材を ふんだんに使用した 「シェフのおまかせコース」が 好評いただいております。 イタリアンワインは100種類以上をご用意。 幅広い選択肢の中から お料理と最高の相性のものを厳選し お客様にご提供しています。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

その他サービス業接客/フロアスタッフ 飲食ホール/フロアスタッフ その他飲食

求める人材

⸜⸜ ✦飲食未経験の方も歓迎します!✦ ⸝⸝ ※接客経験者歓迎 ⇒飲食未経験の方も応募OK!    【以下の方優遇】 ◆飲食店での勤務経験がある方 ◆予約管理の経験がある方 【こんなあなたを求めています】 ⏩接客経験をお持ちの方 ⏩食に携わる仕事を楽める方 ⏩経験・スキルを発揮して実力を試したい方 ⏩積極的に意見やアイデアを発信できる方 ⏩チームワークを大切にできる方 ⏩キャリアアップを目指している方 ⏩意欲があって前向きに取り組める方 ⭐20~30代のスタッフ活躍中! ⭐飲食未経験でも大丈夫!  丁寧な研修&サポート体制で  着実に成長できる環境でお迎えします! ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ✅月8日休み ✅住宅手当あり ✅まかないあり ✅駅チカ勤務 ✅髪型自由 ✅転勤なし ✅未経験者歓迎 ✅経験者優遇 ✅異業種からの転職OK ✅20代活躍中 ✅30代活躍中 ✅研修充実 ✅成長できる環境 ✅キャリアアップ制度 ✅若手のうちからチャンスあり ✅スピード昇格あり ✅早期キャリア形成 ▼▼ 活かせる経験 ▼▼ ――――――――――――― 【ホール】【配膳】【レジ】【販売】 【接客】【会計】【受付】 【店長候補】【店舗運営】 【アパレル販売スタッフ】 【ホテルスタッフ】【結婚式場スタッフ】 といったサービス業の経験が活かせます♪ 【イタリアン】【レストラン】【ホテル】 【フレンチ】【喫茶店】【カフェ】 【飲食店】【エスニック】【創作和食】 【中華】【洋食】【西洋料理】 【ミシュラン】【3ツ星レストラン】 などで勤務していた先輩たちも活躍中!

スキル

食品衛生法

経験

在庫管理 ホテル 調理 衛生管理 サービス提供 盛り付け 仕込み 飲み物配膳 オーダー取り テーブル案内 店舗 販売 接客 接客案内 スタッフ管理 スタッフ 会計 受付

資格

調理師 食品衛生責任者 レストランサービス技能士1級 フードコーディネーター 飲料サービス士1級 ワインソムリエ 専門調理師調理技能士 バーテンダー呼称技能認定試験

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

株式会社ダル・マットグループ

住所

〒106-0031 東京都港区西麻布1丁目10番8号

アクセス

JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩5分

給与

高収入 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 35万円 基本給:月給 28万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※研修終了時、  面談にて給与を決定いたします。 ※月8日休みの場合の給与設定となります。 【昇給制度】 ■定期昇給(年1回)  経験・能力により査定(昇給率90%) ■別途随時昇給あり  年2~3万円昇給するスタッフも多数 ⭐正当評価で昇給&昇格⭐ 個人のスキル・成果を評価し、 昇給として給与に反映& 昇格していきます! <例えば…> ◆25歳で料理長になった方 ◆専門学校卒で28歳で料理長になり、  経験1社で独立した方 など ✨長く働くほど金額UPする手当多数✨ 【住宅手当】 ―――――― ◎勤続6ヵ月を超える正社員 ◎勤務地から半径2㎞以内の  賃貸住宅に居住 ◎公共交通機関を利用しない 上記の条件に当てはまる方に 住宅手当を支給いたします。 1年目:月4万円、 以降は1年ごとに5千円ずつ支給額UP! 最大10万円(勤続13年)支給! ※支給上限額は家賃の半額 <一例> 2年目:家賃8万円⇒4万円支給 5年目:家賃10万円→5万円支給 【勤続功労金制度】 ――――――――― 長く働いてくれているスタッフへ 感謝の気持ちを込めて 勤続手当を支給しています。 長く勤めるほど支給率を上げています! <支給例> 1年=1万円/3年=3万円 5年=5万円/10年=10万円…など

給与例

▼ホールの昇給基準(一例) ――――――――――――― ■月給30万円以上 └予約管理や原価率の計算 (簡単なパソコン操作) └ワインのペアリングを提案できる ■月給33万円以上 └ホームページ管理、  お金の管理など会社の信頼を  置けるポジションを任せられ、  お客様の信頼を確保できる

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 11:00〜25:00 (シフト制・休憩あり) ※実働8時間など勤務時間は応相談 ※終電を考慮いたします

休日休暇

休日休暇制度

月6~8日の間で選択制 ※定休日:月曜日 (祝日の場合は営業、火曜日が休み) ⭐月8日休みの場合、  年間休日113日以上! 【休暇制度】 ■特別休暇 ■有給休暇 ■夏季休暇(5日) ■冬季休暇(7日) ※夏季・冬季休暇は有給として付与

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 住宅手当あり 食事補助あり 昼食補助あり 食費補助あり インセンティブあり 資格取得手当あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■まかないあり(1日2食) ■制服貸与 ■独立支援制度 ■引越金立替制度 ※遠方にお住まいの方も  お気軽にご応募ください! ■髪型自由 ■生産者訪問 ■同業他店での定期的な食事会 ■ソムリエによるワイン講習 【各種手当】 ■交通費支給(全額) ■年末年始休暇手当 ■技術・役職手当 ■決算特別手当 (業績により変動) ■住宅手当 ※家賃の実質半額を支給 (支給額は勤続年数による) ■勤続功労金制度

職場環境

髪型・髪色自由 学歴不問 管理職・マネジメント経験歓迎 業界未経験歓迎 管理職・マネジャー採用

職場環境

飲食業界未経験の方も歓迎! 接客経験がある方を 積極的に採用いたします◎ 実力を正当に評価するので、 スピード昇格も可能! 経験を活かして キャリアアップしたい方、 これからスキルを磨いて成長したい方も ぜひ積極的にご応募ください! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1~2ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

少しでも興味をお持ちの方は、 ぜひエントリーください。 はじめは書類選考で 判断させていただきますが、 数多くの方とお会い できればと思っております。 経験よりも人物重視での採用です! 面接時にお会いできるのを 楽しみにしております。 ▼エントリー ▼書類選考 ▼面接 ※来社時は履歴書をお持ちください。 ▼採用 ▼入社 ※入社日の相談もOK! ※応募から内定までは2週間を想定

問い合わせ先

【メールアドレス】

ebisu@dal-matto.com

会社情報

会社名

株式会社ダル・マットグループ

代表者

代表取締役 平井正人

住所

106-0031

東京都港区西麻布1丁目10番8号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

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