【正社員】鮮魚専門店の人事｜近畿圏に12店舗展開｜転勤なし／若手人材募集／身につくスキル多数あり！

アピールポイント ✅京都大阪滋賀エリアに店舗を構える安定企業 ✅転勤ナシ ✅シフト制で自分の予定に合わせられる ✅人事採用担当としてのスキルアップ◎ 【当社について】 私たち「西浅」は、 京都を中心に 近畿圏の12のスーパーや 百貨店で鮮魚専門店を展開し、 新鮮な魚、寿司、惣菜を提供しています。 私たちは、 魚の美味しさや鮮度を 最大限に引き出すため、 各漁港から直送される新鮮な魚を 一本一本丁寧に手作業で捌いています。 そのため、 私たちの商品は、 大量生産される商品とは一線を画す、 こだわりと品質の高さを持っています。 また、近年日本では低価格志向・簡便化志向で 手軽にお魚が食べられるようになりましたが、 一方で多種多様な水産物を食べる機会が減っています。 このままだと日本の魚食文化が失われてしまう・・・ 私たちはただ魚を売るだけではなく、 魚の旬や美味しい食べ方を お客様にお伝えし、 魚食文化の普及に努めています。 単なる「職人」ではなく 「魚食文化の継承人」として、 社会に貢献しています。 私たちが目指すのは、 一人でも多くの人に 魚の美味しさと魚食文化を伝え、 生活を豊かにすることです。 私たちと一緒に、 新鮮な海の恵みをお客様に届けましょう。 【募集背景】 人材確保は今や社会全体の重要課題ですが、 私たちのように“職人技術”を核とした仕事においては、 次の担い手の存在が何よりも大切です。 「魚屋の仕事」と聞くと、 馴染みがない方にとっては 一歩踏み出しづらいかもしれません。 けれど実際には、五感を使って味を見極め、 技術を磨き、季節と向き合いながら 働く奥深さとやりがいがあります。 私たちはこの仕事の魅力を もっと多くの方に伝え、 共に挑戦してくれる仲間と 出会いたいと考えています。 大切なのは、技術だけではなく 「共感」を広げられる人であること。 日々の仕事を通じて、 お客様や地域と心を通わせ、 ともに価値をつくっていける方を歓迎します。 「魚をさばく技術」だけでなく、 「人と繋がる力」も、ここでは大切な武器になります。 あなたの力を、ぜひ私たちと一緒に 未来へ活かしていきませんか？ 【仕事内容】 <採用業務> 新卒・第二新卒の採用をメインに、 将来の西浅を担う人材の確保に 取り組んでいただきます。 合同説明会の準備や運営、 大学主催のイベント参加、 面接対応など、 候補者と向き合いながら採用まで導く 一連のプロセスをお任せします。 将来的には 中途採用業務もご担当いただきます。 <社内教育・研修> 現場でしか身につかない技術もあれば、 座学で学べる知識や価値観もあります。 社会人としてのマナーや会社理解、 考え方を育むための教育カリキュラムや、 マニュアル化による業務の標準化、 生産性向上に向けた取り組みなどを、 他部署と連携して実施していただきます。 <各種書類の一次処理> 各店舗から提出される人事関連書類の 一次チェックや取りまとめを行います。 最終的な処理は総務部が行いますので、 前段階としての整理や修正を 担っていただきます。 <採用広報・ブランディング業務> 当社では、 採用そのものだけでなく、 会社の魅力や文化を発信する 「ブランディング活動」 にも力を入れています。 イベントの企画運営やSNSでの発信、 パンフレット制作など、 広報部・営業部と連携しながら “西浅を伝える”仕組みづくりに 取り組んでいただきます。 【入社後のながれ】 入社後は 人事担当者のサポートを受けながら、 新卒採用業務を中心に 経験を積んでいただきます。 業務を習得した後は、 採用・教育を中心とした社内体制づくりを お任せしていく予定です。 【⭐身に付く能力・スキル⭐】 ✅コミュニケーション能力 説明会・面接で 自社の魅力を伝えて 候補者の本質を会話の中から見極める、 ティーチングスキルや コーチングスキルが身につきます！ ✅論理的思考力 求職者の情報を自社の採用要件と照らし合わせ、 誰を採用するか見極める 感情的な偏りをなくし、 データや事実に基づいて候補者を選定する ✅タスク管理能力 合同説明会運営 面接対応 大学主催イベント参加など 同時期に複数業務を並行してすすめる 進捗管理やスケジュール調整 必要な知識・スキルの提供支援など 【西浅の特徴】 ✅自律分散型の仕入 12店舗それぞれの店長が 各市場に自ら足を運び、 自分の目で見て納得した商品を自ら仕入れ、 店舗に持ち帰っています。 自分で選び抜いた魚だからこそ、 商品には店長の思いや自信が自然と表れ、 それが当社の大きな強みとなっています。 「今日の店長は どんな魚を仕入れてきたのか」 「どんな魚と出会えるのか」 といったワクワク感が日々の楽しみになる、 そんな職場です。 ✅どこにもない産地直送 西浅では、 他にはない商品を仕入れるために 全国各地の産地と提携し、 本物の「産地直送」を行っています。 その結果、 他店では手に入らない鮮度と品質の魚が、 最短で店舗に届きます。 ぜひ、西浅でその特別なお魚を、 自信を持って調理し、 お客様へ届けてください。 ✅お魚様第一主義 私たち西浅では 「お魚様第一主義」を掲げています。 すべての工程において、 まずは“お魚のこと”を最優先に考えます。 お魚を一番美味しい状態で ご提供するために、 お客様に少し お待ちいただくこともあります。 たとえ利益が下がるとしても、 品質に納得できない商品は 決して販売しません。 それだけ私たちは、 自分たちの商品に 自信と誇りを持っています。 「お魚に恥じない商売をすることが、 最終的にはお客様のためになる」 それが、私たちの “お魚様第一主義”の真意なのです。

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