最終更新日:
2025/07/03NEW
【有料職業紹介】中華料理店の調理師
- 月給 19万円 〜 23万円
- 博多駅から徒歩10分
- 福岡県福岡市博多区博多駅東
お仕事について
仕事内容
前菜から副菜、主菜、デザートまで幅広く専門的な中華料理を調理してもらいます。
臨機応変に対応する力も求められます。先輩たちのサポートのもと自発的に動くことでメニュー開発にも携われます。
自ら商品を生み出す達成感があります。
適正に合わせて配属や担当を決めていくので、女性の料理人も歓迎しています。
1年目は基本的な技術を習得し、徐々に発注や原料調達なども覚え、将来的には総合的な力がつくように支援します。
入社後は、OJT中心に仕込みや調理補助からスタート。切る、焼く、揚げるなど、中華の基本を習得します。
まかないや勉強会などでメニューを実際に味わうことができます。
慣れてきたら、材料の仕込み、切り場・揚げ場・炊き場・盛り付けなど各セクションでの調理、衛生管理や食材管理などをお任せします。
独り立ちしたら、その日に応じて単品料理やコース料理の調理をお任せし、厨房の進行管理などのスキルを磨いて現場の中心となっていただきます。
職種
[有料職業紹介要員]飲食調理スタッフ
[有料職業紹介要員]中華シェフ/料理人
[有料職業紹介要員]調理師
求める人材
【求める人物像】 ・コミュニケーション能力がある方 ・向上心がある方 ・中華料理に興味がある方
経験
盛り付け
レシピ開発
サービス提供
調理
仕込み
資格
調理師
勤務地
勤務地
- 株式会社八仙閣
住所
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東
アクセス
- 博多駅から徒歩10分
給与
給与
月給 19万円 〜 23万円 基本給:月給 19万円 〜 23万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給/年1回 (5,000~9,000円/5段階の評価軸で決定) 賞与/年2回 (前年度実績3カ月分)
給与例
給与 19万円 〜 23万円 ・20歳 一般社員 年収312万円 ・22歳 一般社員 年収339万円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 9:00~22:00の内1日8時間勤務 ※シフト制勤務 <シフト例> 9:00~18:00(休憩1時間) 11:00~20:00(休憩1時間) 13:00~22:00(休憩1時間)
休日休暇
休日休暇制度
週休2日制(シフト制/希望休取得可)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・退職金制度(勤続3年以上/定年60歳) ・財形貯蓄制度 ・再雇用制度(65歳まで) ・慶弔見舞金 ・報奨制度 ・資格取得支援制度 ・保養所(湯布院・長崎ハウステンボス) ・従業員割引制度(従業員価格でお食事や商品購入が出来ます) ・まかない制度(300円で本格中華をご提供します!!) ・残業手当 ・住宅手当(25歳まで 最大4万円支給) ・交通費全額支給
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間は本店での研修 研修後は本店配属もしくは店舗へ配属(希望は聞いてもらえます)
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 5人
選考プロセス
- 応募 ⇒ 面談 ⇒ 面接 ⇒ 内定
問い合わせ先
【電話番号】
09016799946【メールアドレス】
h.nagai.jobnavi@gmail.com【担当者】
永井 輝
会社情報
会社名
- 株式会社JOBNAVI
代表者
- 代表取締役 林 忠司
住所
810-0011
福岡県福岡市中央区高砂1-1-25ニューガイアオフィス天神
業種 / 許認可番号
- 職業紹介 / 許可番号 40-ユ-301617その他(人事・人材サービス)
設立年月
- 2025年3月
従業員規模
- 1~49人