最終更新日:

2025/10/29

【正社員】Naomi OGAKIの調理スタッフ/月給25万以上!栃木を代表するフレンチで増益により正社員募集

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  • 月給 25万円 〜 30万円
  • 東武宇都宮駅より徒歩2分
  • 栃木県宇都宮市西1丁目1番2号

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お仕事について

仕事内容

◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ ✨ 月給25〜30万円×週休3日もOK! ✨ 宇都宮の名店で、フレンチの未来を創る ◣_________________◢ ✅【東武宇都宮駅から徒歩3分の好立地】 ✅【週休3日制も選択OK】 ✅【月給25〜30万円の高待遇】 ✅【パリ研修チャンスあり】 ==================== 【仕事内容】 ⏩ フレンチ調理全般 ・仕込み・調理・盛り付け ・食材・在庫管理・発注 ・料理長や他の料理人との連携によるオペレーション ⏩ メニュー開発・新メニュー提案 ・既存メニューのブラッシュアップ ・季節の食材を使った創作提案 ・ワインとのペアリングを意識した一皿づくり ⭐ “旬×創造力”を活かした自由な発想を大切にしています。 ==================== 【当店の魅力】 ✅ フランス・パリ研修チャンスあり!  ミシュラン掲載店で技術を磨ける環境です。 ✅ 地元食材を活かした地産地消の技術が学べる  生産者との直接のやり取りを通じて素材理解を深められます。 ✅ 温かなチーム文化  挑戦を応援し合う雰囲気で、未経験の工程も丁寧にフォロー。 ✅ 週休3日制も選択可能  ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。 ✅ 東武宇都宮駅から徒歩3分!アクセス抜群  通勤もしやすく、仕事後に街へ出るにも便利です。 ==================== 【こんな方を歓迎します】 ・フレンチの経験を活かしてステップアップしたい方 ・チームで協力しながら新しい挑戦を楽しめる方 ・地元に根ざし、料理人として長く活躍したい方 【キャリアの可能性】 ・料理長へのステップアップ ・姉妹店(パリ)での勤務・研修チャンスあり ・独立を見据えたスキル形成も応援 ==================== ✨【お店について】 ミシュラン掲載の姉妹店をパリ17区に構え、 星付きフレンチの精神を受け継ぎながら革新を続けるレストラン。 オーナーシェフはフランスで11年修行し、 プロヴァンスやアルザス地方の星付き店で経験を積んだ実力派。 地元・栃木の食材と本格的な技術を融合させた“地産地消フレンチ”を提供しています。

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ フレンチシェフ/料理人 調理師

求める人材

・3年以上の料理経験必須 ・ワインソムリエ・ワインエキスパート資格をお持ちの方優遇 ・チームワークを大切にできる方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 年齢の条件と理由:あり(18歳~59歳まで 例外事由2号・18歳以上(労働基準法) 60歳定年制のため)

経験

調理 在庫管理 材料発注 レシピ開発 仕込み 衛生管理 盛り付け 顧客層 ファミリー 顧客層 カップル 下処理 洗い場 肉仕込み サービス提供 フレンチ調理 ワイン選定 顧客層 夫婦 顧客層 1人利用者 顧客層 接待利用者 顧客層 お祝い事利用者 顧客単価1万円以上のサービス提供

資格

調理師 ワインソムリエ 食品衛生管理者 食品衛生責任者 専門調理師調理技能士 衛生管理者 食品安全検定

勤務地

車通勤OK 駅近5分以内 転勤なし

勤務地

Naomi OGAKI

住所

〒320-0861 栃木県宇都宮市西1丁目1番2号

アクセス

東武宇都宮駅より徒歩2分

給与

高収入 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 30万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万4600円 〜 23万3600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万5400円 〜 6万6400円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務時間

長期歓迎 夕方 深夜 夜間

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 月の総労働時間176時間(週平均44時間) 13:00~0:00の間でシフト制(実働7.45h)

休日休暇

長期休暇あり 介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

定休日:火曜 週休2日制、休み/月8日 正月休み、夏季・冬季休暇あり(2月の初旬にまとまった休みあり) ※ご事情のある方は週休3日も相談OK

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 食事補助あり まかないあり 資格取得支援あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費(規定支給) 食事補助 資格支援制度(ソムリエ資格等の試験代補助など、業務に関わる資格の取得支援致します) 昇給あり 制服貸与 駐車場あり 慰労食事会 忘年会 パリでの海外研修

職場環境

制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 管理職・マネジャー採用 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

面接1回

選考プロセス

お電話の応募も受け付けております。 応募前の質問にもお答えいたしますので、 勤務開始日等、お気軽にご相談ください。

問い合わせ先

【電話番号】

0286804446

【メールアドレス】

naomi.ogaki.saiyo@gmail.com

【担当者】

大垣 直巳

会社情報

会社名

株式会社ヴェール・ラ・リュミエール

代表者

代表取締役 大垣直巳

住所

320-0861

栃木県宇都宮市西1丁目1番2号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://www.naomi-ogaki.com/

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