【正社員】東京ラーメンストリートで話題の煮干しラーメン店スタッフ／人気店のノウハウを学べる！経験に応じたポジションでスタート！

20代・30代が在籍中！ ＜＜この求人のポイント＞＞ ●東京進出1号店で働ける ●日本全国・世界にも展開予定 ●オリジナル商品の開発も進行中 (乾麺、ニボ一味、ふりかけ等) ●人気のラーメンづくりのノウハウを惜しみなく教えます ●自分で考えて動ける裁量の大きい職場環境 ●髪型自由・髪色自由 ●堅苦しさのない自由な雰囲気 ●月給42万円以上での入社もあり！ ●業界内でも高収入でお迎えします グルメサイト百名店にも選ばれたラーメン店が東京に進出！ 昨年8月にオープンして大盛況！ ラーメンストリートで話題のお店！ ＼こんな方にオススメ／ ●ラーメンと真剣に向き合いたい ●人気店のノウハウを知りたい ●チャンスの多い環境で働きたい ●髪自由・堅苦しくない雰囲気で働きたい ●大手ではなく・少数精鋭企業で働きたい ここまでで少しでも興味を持っていただいた方は 是非面接で詳しい紹介をさせて下さい！ ＼ここからラーメンのキャリアを積みませんか／ ひらこ屋のラーメンは1杯のラーメンを 丁寧につくり込むことに定評がありますので、 あなたのラーメンのキャリアを当社で始めることで マニュアル化されたラーメンづくりでは 身につけられないことも習得できます。 未経験からでもやる気さえあれば短期間で習得できます！ もちろん、別のラーメン店で働いていて 学びなおしたいかたも歓迎します！ ラーメンづくりだけでなく、 人気店を長く運営するノウハウも教えます。 ＜＜仕事内容＞＞ 店舗での調理や接客などの業務からからスタートして、 将来的に店舗の管理・運営まで あなたのペースに合わせてお任せします。 長年愛されてきた技術とおもてなしの心を しっかりと学ぶ研修をご用意しています。 地元の人々に支持され続けてきた理由を現場で体感しながら、 店舗運営のノウハウを深めていただきます。 店長以上になれば希望や適性に応じて ・新店のオープン ・本部業務 ・新規事業開発 社内に様々なステップアップの例があります。 ＜＜ひらこ屋について＞＞ 中華そば ひらこ屋 — “煮干し×麺×出汁”にこだわる一杯 青森で長年愛され続ける人気ラーメン店「中華そば ひらこ屋」。 素材選びから仕込み、仕上げまで妥協せず、 職人の技術と想いを込めた一杯を提供しています。 その味とこだわりは各種メディアでも取り上げられ、 昨年には東京ラーメンストリートへも出店するなど、 地方発ながら全国から注目を集めています。 看板の煮干しラーメンは、 全国から厳選した煮干の旨味を最大限に引き出した 奥行きのあるスープが特長。 小麦の風味を活かした中太ナチュラルウェーブ麺に、 チャーシューや燻製メンマなど丁寧に仕上げたトッピングを合わせ、 細部までこだわり抜いた一杯を提供しています。

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