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2025/07/31【正社員】ショッピングプラザ内のカフェスタッフ(店長候補)/実働7.5h!資格取得支援制度&社割あり◎車通勤OK!
- 月給 22万400円 〜 28万円
- 電車でお越しの場合・・・北陸新幹線 軽井沢駅南口から徒歩3分/車でお越しの場合・・・上信越自動車道碓氷軽井沢I.C.から12.4km
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-798 軽井沢プリンスショッピングプラザ センターモール内
お仕事について
仕事内容
*POINT*
・「コーヒースペシャリスト」の資格取得支援制度あり!
・海外の観光客も訪れるため、語学力が活かせる
・お店の雰囲気づくりや企画にも参加!
*仕事内容*
カフェ喫茶の店長補佐として、 運営に関わる以下業務を行っていただきます。
〇店長補佐
・商品の発注業務・入荷商品の管理・セッティング
・アルバイトのシフト管理
・ホール接客業務やレジ業務
・ハンドドリップによるコーヒーの抽出、モカソフトやドリンクの作成
・その他、簡単な事務作業
【やりがい】
気持ちを込めてコーヒーを淹れるとそれがお客様の喜びに代わる素敵な仕事です。 ハンドドリップ抽出での一杯は、豊かなコーヒータイムを演出します。
自分自身がお客様に「美味しかったよ」と言っていただける瞬間も嬉しいですが、
他スタッフがお客様に褒めていただく瞬間や物販の珈琲を購入してお家でも珈琲を楽しんでいただくこともやりがいに繋がっています。
【資格取得も応援】
コーヒーのプロとしてバリスタを目指し、 『コーヒーマイスター』や『コーヒーインストラクター』などの資格取得支援も当社では行っています。
あなたのスキルで店長昇格への道も開けます!
【当店舗の特徴】
「モカソフト」の人気は、行列ができるお店として軽井沢では有名です。
「軽井沢へ来たらやっぱりモカソフト!」「ガイドブックで紹介されているから味わってみたい」 というお客様で毎年にぎわっています。
モカソフトを求めてショッピングを楽しまれる 「憩いの場」としてご利用いただいています。
喫茶スペースで淹れるコーヒーは、開放的なカウンター内でハンドドリップ抽出をしています。
また気軽にお楽しみいただけるテイクアウトは、店舗の外でご購入いただけます。
「コーヒーマイスター」や「コーヒーインストラクター」 など専門資格を持っている社員から、 美味しい珈琲の淹れ方など学ぶことができますよ。
初めての方でも大丈夫。先輩がやさしくトレーニングいたします。
【理念・ミッション】
1948年東京・日本橋に創業したミカド珈琲は「日本人が作るコーヒーを世界に」という創業者の志のもと、軽井沢出店70余年を迎えるミカド珈琲商会の直営店舗。
・季節の変化とショッピングを楽しめるお店
モカソフトの行列は、軽井沢の夏の風物詩。アウトレットバーゲンや 冬はスキーでお越しのお客様も落ち着いた店内でのんびりとホッと一息。
【研修・教育あり】
・コーヒーマイスターやコーヒーインストラクターの専門資格の取得支援制度あり
・スタッフは、コーヒーの試飲をしながら、世界的にも希少なスペシャルティコーヒーの味や香りを楽しみながら学べます
・海外の観光客も訪れるため、語学力が活かせる
英語のメニューも用意しているのでご安心ください!
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食店長/支配人
バリスタ
求める人材
【必須条件】
未経験歓迎、学歴不問
【歓迎条件】
コーヒーや接客など好きな事を極めたい方歓迎!
・ポジティブで笑顔に自信ある方
・コーヒーが好きな方
・カフェや喫茶店、飲食店、ファミレス・レストランなどで アルバイト、社員として働いていた方も歓迎!
・「コーヒースペシャリスト」の資格取得に興味がある方
前職アパレルや介護、保育士、居酒屋、パン屋さんなど、様々な方が活躍しておりました。
異業種、異業界の方も大歓迎です!
【求める人物像・タイプ】
・コーヒーが好き
・興味がある
・接客が好き
・お店作りに関わりたい
・明るく前向きに仕事に取り組める方
・語学力を活かしたい
経験
イベント企画
サービス提供
シフト管理
スタッフ採用
在庫管理
店舗/施設運営
接客
販促企画
電話対応
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
テーブル案内
オーダー取り
接客案内
コーヒー豆焙煎
コーヒー豆選定
コーヒードリップ
勤務地
勤務地
- ミカド珈琲 軽井沢・プリンスショッピングプラザ店
住所
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-798 軽井沢プリンスショッピングプラザ センターモール内
アクセス
- 電車でお越しの場合・・・北陸新幹線 軽井沢駅南口から徒歩3分/車でお越しの場合・・・上信越自動車道碓氷軽井沢I.C.から12.4km
給与
給与
月給 22万400円 〜 28万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 17万6700円 〜 22万4400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万3700円 〜 5万5600円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年齢・経験・能力などを考慮します *残業時間30時間未満の場合も固定残業代は支給します
給与例
430万円/入社7年目/店長(月給28万円+賞与) 310万円/入社2年目(月給23 万円+賞与)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり165時間 9:00~20:00のシフト制(時間・曜日応相談・季節によって営業時間の変動あり) *実働7.5h(+休憩1h) *軽井沢はGWや7月~9月の繁忙期となります。 (勤務時間が延長される場合がございます。)
休日休暇
休日休暇制度
月8日休み/シフト制 有給休暇、慶弔休暇、他、法定休暇あり
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *昇給・賞与(年2回)あり *引越し手当(U・Iターン歓迎!) *交通費支給(上限有り) *車通勤OK *社会保険完備 *時間外手当 *従業員割引あり *資格取得制度(規定による) *制服一部貸与 *退職金制度
職場環境
職場環境
- 当店では社員とアルバイト・パートスタッフの5~6名が活躍しています。 学生さんから熟練のパートさんなど、 幅広い年代の方々が活躍中!
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【応募方法】 応募ボタンまたはお電話にてご応募ください 【電話番号】0267-42-0549 【選考の流れ】 まずはご応募ください! ↓↓ 面接 2回 (1回目:店長、2回目:取締役予定) 仕事内容や職場環境など疑問点、不安なことは面接の時に何でも質問してください。 ★1回目の面接はオンラインも可能です。 ↓↓ 採用となりましたらご連絡します!! 一緒にお仕事できることを楽しみにしています。 ※応募の秘密は厳守いたします。 https://mikado-coffee.com/
問い合わせ先
【電話番号】
0267420549【メールアドレス】
mikadosp@mikado-coffee.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社ミカド珈琲商会
代表者
- 代表取締役 鳴島 佳津子
住所
108-0073
東京都港区三田2-21-8
業種 / 許認可番号
- 専門飲食料品小売
従業員規模
- 50~149人
売上規模
- 1億円以上