【正社員】〈おたる亭 本店〉寿司および和食調理募集／職人の方は即戦力として活躍していただきます

和食居酒屋での調理業務全般をお任せします。 メインは寿司・刺身の調理ですが、その他の和食メニューの仕込みや調理補助、盛り付け、洗い場など、店舗運営に関わる幅広い業務をお願いします。 〇　寿司・刺身の調理 〇　一品料理や揚げ物、焼き物などの和食調理やサポート 〇　食材の仕込み・在庫管理 〇　調理補助・洗い場 〇　経験者の方は後輩スタッフへの指導・育成もお願いします お店の主役ともいえるカウンター内での寿司職人。 あなたの技でお客様を魅了してください。 お客様の前で鮮やかに魚をさばき、お寿司を握る。 お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 あなたのホスピタリティや調理をしている姿がそのままお店の印象に繋がります。意識しながら真摯に取組んでください。 寿司職人の技術以外に、店舗運営のノウハウを習得できるのも当社の魅力！ 在庫管理から従業員管理に収支管理などに携わることもできます！ いつかは自分の店を持ちたいと思っている人はぜひご応募ください。

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