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2026/05/21【正社員】洋食 料理人 フレンチ イタリアン その他調理人募集／経験者は即戦力に。未経験はタパスから成長できるキッチン。
Item 1 of 5
- 月給 21万円 〜 35万円
- NIKKA FOOD..ING BAR DOIGT
- すすきの駅徒歩5分圏内
お仕事について
仕事内容
・オーダーが入ってからの洋食メニュー調理（パスタ、肉料理、ピザ、揚げ物など）
・タパス（冷菜・温菜）や乾きものなど、すぐに提供できる小皿料理の仕込み・盛り付け
・約60品のプレミアムコースなどに対応した仕込み・調理
・衛生管理、食材管理
・経験に応じてメニュー開発及び改善や新人育成もお任せします
特徴
職種
イタリアンシェフ/料理人
フレンチシェフ/料理人
創作料理シェフ/料理人
求める人材
・喫煙可能店の為、20歳以上
・【経験者優遇】洋食調理の経験がある方は即戦力として歓迎
・多品目の調理に挑戦したい方
・テンポよく調理するのが好きな方
・タパスなどの小皿料理の盛り付けが好きな方
・【未経験OK】タパスや乾きものの盛り付けなど簡単な作業からスタートできます
経験
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
下処理
揚げ物
洗い場
肉仕込み
イタリアン調理
マリネ
オーブン調理
コースメニュー開発
資格
調理師
専門調理師・調理技能士
勤務地
勤務地
- NIKKA FOOD..ING BAR DOIGT
住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南四条西3丁目 すすきのビル2F
アクセス
- すすきの駅徒歩5分圏内
給与
給与
月給 21万円 〜 35万円 基本給：月給 21万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与は面接の際に初期値を決め、試用期間中で判断し決めます
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 11:00～2:00の間でシフト制 1か月シフト
休日休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ※賞与条件：在籍1年以上が対象で会社業績・個人評価により支給額は変動 ※交通費規定支給 ※残業手当、深夜手当有 ※みなし残業２０時間あり（選択できます。） 超えた分は別途残業代としてお支払いいたします
職場環境
職場環境
- 未経験の方も先輩から教えていただき、勉強出来ます 経験を積んでゆくゆくは教える立場になれるよう頑張ってください 喫煙可能店な為、20歳以上の募集となります
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
問い合わせ先
【電話番号】
0120188813【メールアドレス】
info-recruit@apr-inc.net【担当者】
三村・金澤
会社情報
会社名
- 株式会社ＡＰＲグループ
代表者
- 代表取締役 青木康明
住所
064-0807
北海道札幌市中央区南七条西１丁目７番地１
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 500～749人
ホームページ
- https://apr-inc.net/
その他