【正社員】食を通じた地方創生企業　調理スタッフ（総合職）／月収30万円可／未経験歓迎／若手活躍／昇給・賞与など待遇充実

《　食を通じて地方創生を叶える　》 自然豊かな土地やそこで育まれた食材を使い 地域の活性化に寄与することを 私たち互恵は目標としています。 特に食を通じた地方創生に力を入れており グループ内でさまざまな業態の 飲食事業を展開しています。 「食で人々を笑顔にしたい」 「好きな仕事で地元貢献したい」 こうした思いで転職を考えている方にこそ 当社はピッタリだと思います。 ――――――――――――――――― 《　食に関わる総合職　》 各店舗毎の募集ではないからこそ、 さまざまなキャリアを描けます。 例えば飲食店から道の駅や宿泊施設へ キャリアチェンジが可能。 他にも飲食店舗に限らず グループ展開を含めた ジョブチェンジを希望できますので、 興味のある仕事やポジションに 転職することなくチャレンジできます。 ●他オープニング&立上げに携わる道 └既にいくつも新店が決まっています ●メニュー開発を手掛ける道 └観光施設や地域貢献に関わる開発 ●大型プロジェクトを率いる道 └秘密のプロジェクト、はじまります ●宿泊施設や介護など、別事業に挑戦する道 └経験を軸に別業種へチャレンジ ●道の駅などで地域貢献する道 └長野を元気にしませんか？ 働きながら新しい夢や目標が生まれても、 転職せずに働き続けられます。 ――――――――――――――――― 《　他にもさまざまな魅力あり　》 ◆月収30万円以上可能＋賞与あり ◆昇給・賞与など福利厚生充実 ◆調理師資格不要ですぐ始められます ◆グループ各店舗から希望を考慮 ◆店舗運営など管理職へのキャリアアップあり ◆20代・30代が中心になって活躍中 ――――――――――――――――― 《　仕事内容　》 いずれかの店舗での調理・店舗運営。 ＜　店舗・勤務地例　＞ ・和カフェTsumugi ・炭焼牛たん東山 ・いきなり！ステーキ ・くわどり湯ったり村 ・うみてらす名立 ・馬曲温泉 ・コトリの湯 ・信州天空resort ARCADIA ・信州むしくらの宿 やきもち家 ・nagano forest village ・道の駅中条　など ＜　具体的には　＞ ①飲食店（いきなりステーキ・Tsumugiなど） 　…調理・接客を中心に、店舗全体の運営。 ②道の駅 　…食堂や物販の調理・販売、 　　地元食材を使ったメニュー開発も。 ③温浴施設 　…軽食・定食などの調理提供と、 　　温泉利用者向けサービスなど。 ④宿泊施設 　…朝食・夕食の提供、宴会対応、 　　団体利用時の食事運営など。 ⑤加工場 　…食材の仕込みや弁当・惣菜の製造。 　　生産管理、改善提案など。 ＜　業務例　＞ ●調理・調理補助 　…仕込み、調理、盛り付け ●食事の提供・接客 　…配膳、レジ対応など ●発注・在庫管理 ●衛生管理 　…厨房、食材、施設全体の衛生チェック ●スタッフの育成・シフト管理 ●売上管理や簡単な数値報告 ※①④…調理・接客（配膳あり） 　②③…調理・接客（配膳なし） 　⑤接客なし、加工が中心 ――――――――――――――――― 《　教育制度・研修について　》 これまでにもたくさんの未経験者・ 異業種からの転職者が入社しています。 確実に成長できる教育環境、 フォロー制度があることも魅力のひとつ。

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