【正社員】オープニングレストランの店長職　選べるはじめの店舗／月給35万円＋賞与●オープニングほか選べる店舗※店長経験者

【店長または店舗管理経験をお持ちの方】＜選べる店舗＞＜月給35万円＞コミュニケーション力を活かし、長野の地域活性化を担う会社で「店長」として働きませんか？ ＼＼　ここが魅力♪　／／ ◎オープニング立上げ？既存店？ 　ファーストステップ選べます！ ◎月収50万円以上可能＋賞与あり ◎20代・30代が中心になって活躍中 ◎新規プロジェクト多数！成長企業 ◎グループ内でのキャリアチェンジ可能 以下いずれかの店舗での店長業務をお任せします。管理経験を存分に活かせる環境をご用意します。 ＜新店＞ 今秋OPENのイオンモール須坂内2店舗 ●炭焼牛たん東山＆わんぴーすカフェ 長野初上陸！炭火で焼き上げる、 本格牛たんが名物の仙台発店舗です。 長野県最大級の商業施設で 話題性＆注目度も抜群です。 また、ペットカフェも併設予定！ ●和カフェ Tsumugi(ツムギ) 「PRONTO」などを運営する プロントコーポレーションが運営元！ こちらも長野初上陸の 居心地の良い空間と 感度の高い女性たちのココロに響く 新しいスタイルの和カフェです。 ＜既存店＞ カジュアルダイニング ●いきなりステーキ　長野高田店 全席椅子席&着席型につき ファストフードというよりも 比較的落ち着いた雰囲気！ 基本お肉の種類別で、 調理や提供のオペレーションは シンプルな点が特徴です。 ▼店舗管理業務 ・シフト作成 ・スタッフの採用、育成 ・取引先対応 ・原価管理 ・アルバイト、パート管理 ▼調理・キッチン ・食材の準備・仕込み ・調理および盛り付け ・キッチンの衛生管理 ・メニュー提案・改善 ▼ホールスタッフ ・お客様のご案内や注文受付 ・料理の提供・レジ対応 ―――――――――――――――――― 地域密着型企業&多彩なグループ展開で あらゆるキャリア形成の道が拡がります ―――――――――――――――――― 私たちは食を通じて地域の魅力を発信し、 地方創生を行うことを目標としています。 市政との関わりも強く、指定管理施設や 福祉・環境整備も広く任されてきました。 「nagano forest village」 「コトリの湯」はじめ 長野の施設運営やコンサルを担う ＜eternal story株式会社＞ リゾート施設・道の駅 「うみてらす名立」を 管理・運営する ＜株式会社ゆめ企画名立＞など グループ内の相乗効果も相まって、 確かな経営基盤が見えている状況です。 飲食店舗に限らず グループ展開を含めた 様々なキャリアが拡がるのも 当社ならでは！ ●他オープニング&立上げに携わる道 └既にいくつも新店が決まっています ●メニュー開発を手掛ける道 └観光施設や地域貢献に関わる開発 ●大型プロジェクトを率いる道 └秘密のプロジェクト、はじまります ●宿泊施設や介護など、別事業に挑戦する道 └経験を軸に別業種へチャレンジ ●道の駅などで地域貢献する道 └長野を元気にしませんか？ 働きながら新しい夢や目標が生まれても、 転職せずに働き続けられます。 食を通じた地方創生企業だからこそ、 「食で人々を笑顔にしたい」 「好きな仕事で地元貢献したい」 といった思いも叶えられます。 ――――――――――― 風通しが良い職場です♪ ――――――――――― FC店舗ではありますが、 経営層と距離が近いこともあり 裁量権を持って取り組めます。 例えば現在活躍している若い店長は 「年末年始はバイトの時給を上げたい」 「利益はお店の改装に使いたい」など、 経営レベルの提案をしています。 貴重な経験が積めると喜んでいますし、 こうした働き方は、同業界の知人から 驚かれているそうです。

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