最終更新日:

2026/05/02

【正社員】発酵食品の商品開発/未経験OK!移住支援・社宅完備!新しいキャリアを徳島で!

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  • 月給 24万円 〜 35万円
  • 盛田株式会社 徳島工場
  • JR「下浦」駅より徒歩10分

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お仕事について

仕事内容

✅年間休日120日&残業月10時間程度 ✅理系の知識が活かせる!実務未経験OK ✅徳島への移住支援・社宅制度完備 ✅丁寧なサポート体制あり◎ ✅創業360年以上の老舗食品メーカー ■仕事内容 ────────────────── 徳島工場にて、液体調味料の商品開発を担当します。 【具体的には】 ✅既存商品のリニューアル(味調整/パッケージ変更) ✅新商品の企画・試作・成分設計 ✅賞味期限・保存条件の検証 ✅食品表示やパッケージ内容の作成 ✅小豆島工場との連携(※月1回出張あり/出張手当あり) ★未経験の方も、先輩が丁寧にサポートします ⭐移住サポート制度 ・借り上げ社宅あり(規定あり) ・転居費用 最大10万円支給 ・30歳まで、または入社後3年間の長い方を適用 ・ご家族での移住も相談OK 【会社について】 創業360年以上の老舗食品メーカー。 「ねのひ」「マルキン醤油」「赤だしみそ」など、 全国の食卓を支える商品を展開しています。 液体調味料の分野にもいち早く着目し、 醸造技術と理系知識を活かした商品開発を行っています。 【メッセージ】 徳島工場は、伝統の発酵技術を未来へつなぐ拠点です。 商品開発から製造現場との連携まで、 モノづくりの一連の流れに関われるのが特徴。 自然豊かな徳島で、落ち着いて働きながら 研究開発職としてのキャリアを築けます。 「食の未来」を一緒につくりませんか?

特徴

室内の仕事が多い チーム作業が多い

職種

製品開発(食品/飲料/たばこ) 製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ) 製品開発評価/実験/テスト(食品/飲料/たばこ)

求める人材

【必須要件】 ●大学または大学院で理系分野を専攻された方 (理学部・農学部・生命科学・食品系など) 【歓迎要件】 ・食品業界未経験OK ・栄養士/管理栄養士などの資格をお持ちの方 ・発酵や食品化学に興味がある方 ・Uターン/Iターンを検討中の方 ・商品開発に挑戦したい方、研究や実験が好きな方 ・ブランクのある方も歓迎 【活かせる経験・知識】 ・食品表示や栄養成分表示の知識/実務経験 ・保存条件や賞味期限設定の経験 ・製造部門との調整や量産化(工場移行)の経験 ・成分調整や配合設計のスキル

スキル

HACCP HACCP支援法 HPLC Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Microsoft Word 分光光度計 家庭用品品質表示法 食品安全基本法 食品衛生法 食品表示法

経験

仕様設計 詳細設計 構想設計 量産設計 惣菜研究開発 菓子研究開発 設計評価 製品開発 調味料研究開発 生化学/生物化学研究 社内品質教育 工程管理 社内監査 工程改善 対策立案 サプライヤー監査 異常原因分析 目標設定 食品品質管理

資格

危険物取扱者乙種 商品開発コーディネーター 商品開発士 普通自動車第一種運転免許 普通自動車第一種運転免許(AT限定) 普通自動車第一種運転免許(MT限定) 栄養士 管理栄養士 調理師 食品衛生管理者 食品衛生責任者 食品表示診断士

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

盛田株式会社 徳島工場

住所

〒779-3242 徳島県名西郡石井町浦庄字国実245番地1

アクセス

JR「下浦」駅より徒歩10分

その他情報

★マイカー通勤OK

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 24万円 〜 35万円 基本給:月給 24万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします。 【手当】 ・通勤手当(全額支給) ・子ども手当(1人あたり10,000円/扶養対象の場合) ・時間外手当(役職者は対象外) ・役職手当(対象者のみ) ・出張手当 【昇給】 年2回 【賞与】 年2回

勤務時間

長期歓迎 月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり7時間35分 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 21日 勤務時間:8:15~17:00 (休憩時間 70分) ※残業月平均10時間程度

休日休暇

年間休日120日以上 介護休暇あり 育休あり 土日祝休み

休日休暇制度

週休2日制(土日) 祝日 ※会社カレンダーあり 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇 【年間休日】120日 【有給休暇】 入社初日から有給休暇が使えます! 入社月に応じて下記の日数を入社日に付与します。 ・4〜9月入社:10日付与 ・10〜11月入社:6日付与 ・12〜1月入社:4日付与 ・2〜3月入社:2日付与 さらに翌4月1日には、勤続1年目として11日が追加付与されます。 例)2025年11月入社の場合  └ 2025年11月1日:有給6日付与  └ 2026年4月1日:有給11日付与

社会保険 / 福利厚生

社割あり 住宅手当あり 寮・社宅あり 退職金あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●退職金制度(勤続3年以上) ●従業員持株会/共済会 ●永年勤続表彰制度(10年・20年・30年・40年・50年) ●表彰制度(業務効率化・新規提案など) ●再雇用制度(定年65歳/70歳まで勤務可能) ●財形貯蓄制度(給与天引き・利子補助あり) ●自社商品購入補助(社内販売価格で購入可能) 【移住サポート制度について】 ●借り上げ社宅をご用意(規定あり) └おひとり・ご家族での移住もOK!  お気軽にご相談ください ●転居費用を最大10万円までサポート └引っ越しにかかる負担を軽減 ●対象期間 └30歳までまたは入社後3年間のうち  長い方を適用 ●チャレンジを全力でバックアップ!  腰を据えて働きたい方を歓迎します

職場環境

ブランクOK 有資格者歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 要知識

職場環境

液体調味料の商品開発は、試作づくりから成分設計、製造方法の確立まで一貫して担当いただけます。 研究室レベルで完成したレシピを、実際の工場生産に落とし込むプロセスまで関わることができるため、理系で学んだ知識を「研究」から「商品化」までつなげられる環境です。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

1人

選考プロセス

▼エントリー 「応募画面へ進む」よりエントリーしてください。 応募後、書類選考に関するご案内をメールにてお送りします。 ▼書類選考 ▼一次面接(オンライン) ▼二次以降(基本対面) ▼内定 【補足事項】 面接回数は 2~3回 を予定しています。※基本2回 面接日や入社日については、柔軟に調整可能です。

問い合わせ先

【電話番号】

07012601596

【メールアドレス】

saiyo01@j-fla.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

盛田株式会社

代表者

代表取締役社長 檜垣 周作

住所

460-0008

愛知県名古屋市中区栄1丁目7番34号

業種 / 許認可番号

専門飲食料品小売
総合商社・専門商社・卸売
その他(小売・卸売・商社)

設立年月

2004年9月

従業員規模

500~749人

ホームページ

http://moritakk.com/

その他

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