最終更新日:

2026/07/14
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【正社員】未経験理系出身が叶える発酵食品(醤油・味噌・清酒)の商品開発/理系出身★20代活躍中★転勤なし★移住支援制度完備★

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  • 月給 23万円 〜 27万円
  • 盛田株式会社 徳島工場
  • JR「下浦」駅より徒歩10分

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お仕事について

仕事内容

✥─────────────────✥ 創業360年を超える歴史と伝統を誇る盛田株式会社で、 発酵食品(醤油・味噌・清酒など)の商品開発に挑戦しませんか。 理系分野で培った論理的思考と探求心を武器に、 全国の食卓を彩る新たな美味しさを創出するポジションです。 実務未経験からでも安心の育成環境と、 最大10万円の転居費用補助や社宅完備といった充実の移住支援が、 あなたの新たな挑戦を力強く支えます。 ✥─────【ここがPoint】─────✥ 《この求人の特徴は...》 ✅理系の専門知識を活かせる商品開発職です ✅月平均残業時間は10時間以内 ✅転勤なし長く定着可能 ✅引っ越し費用を最大10万円まで会社負担 ✅食品業界の実務経験がない方も歓迎します ✅充実した社宅制度を完備し新生活をサポート 《この会社の特徴は...》 ✬創業から360年を超える老舗メーカー ✬醤油や味噌など全国に広がる豊かな食卓の味 ✬独自の醸造技術と理系専門知識の高度な融合 ✬若手のアイデアを積極的に採用する社風 ✬安定した経営基盤と手厚く充実した福利厚生 ✬UIターン支援で遠方からの入社も安心 ✬社員の定着率が高く腰を据えて働ける環境 ✥─────────────────✥ ▼この仕事のPOINT! 💡未経験でも理系の知識があればスタートOK 💡醤油、つゆ、みりん等の食卓に欠かせない液体調味料の開発に携われる 💡新商品企画から試作、リニューアルまで幅広く経験できる 💡年間休日120日以上/残業は月10h程度でワークライフバランス◎ 💡UIターン歓迎!移住支援・社宅制度も完備 ■盛田について 創業360年以上の歴史を誇る老舗食品メーカー。 清酒「ねのひ」、マルキン醤油、赤だしみそ 、濃縮つゆなど、全国の食卓に欠かせない 商品を数多く手がけています。 当社は早くから「液体調味料」の市場ニーズに注目し、 醸造技術と理系知識をベースに独自の製品を開発してきました。 今後も「食文化の価値創造」をミッションに掲げ、 新たな挑戦を続けます。 ■仕事内容 徳島工場にて、 液体調味料の商品開発を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・既存商品のリニューアル(味の調整/パッケージ変更など) ・新商品の企画、試作、成分バランスの設計 ・賞味期限や保存条件の検証 ・食品表示やパッケージ内容の作成・確認 <このポジションの魅力> ● 年間休日120日・残業少なめで、研究に集中できる環境 ● 徳島での新生活を応援する移住サポート制度あり! ● 理系バックグラウンドを活かせる研究・実験の機会が豊富 ● 移住支援ありで、生活もキャリアも安定 ● 若手から裁量を持ち、自分のアイデアを商品に反映できる環境 ■移住サポート制度 盛田株式会社では、遠方からの転居も安心してスタートできるよう、移住支援制度を整えています。 ・借り上げ社宅をご用意(社内規定あり) ・転居費用を最大10万円まで会社がサポート ・対象期間:30歳まで、または入社後3年間のうち長い方を適用 ★「徳島で腰を据えて働きたい」「UIターンで理系の知識を活かしたい」方を全力で応援します。 ✬【こんなあなたに】 大学や大学院で理学部、 農学部、生命科学部などで学び、理系の素養を持ちながらも 「食品業界での実務経験がない」と一歩を踏み出せずにいるあなたへ。 当社が求めているのは、完成された経験ではなく、 未知の課題に対して論理的にアプローチできる純粋な探求心です。 「研究室で培った知識を活かして、 人々の生活に直結するモノづくりがしたい」 「転勤のない環境で、腰を据えてひとつのテーマを深掘りしたい」 というあなたの焦りや葛藤を、 私たちは全力で受け止めます。 実績不足を理由に諦める必要はありません。 創業360年の安定した基盤と、手厚い育成・移住サポートのもと、 発酵・醸造という奥深い世界で、あなたの理系的才能を存分に開花させてみませんか。

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

製品開発(食品/飲料/たばこ) 製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ) 製品開発評価/実験/テスト(食品/飲料/たばこ)

求める人材

【必須要件】 ●大学または大学院で理系分野を専攻された方 (理学部・農学部・生命科学部・食品生命科学部など) ★第二新卒のみなさまも歓迎です 【歓迎要件】 ●食品業界での経験は不問! ●栄養士・管理栄養士など食品関連の資格をお持ちの方 ●発酵や食品化学に興味がある方 ●地元で安定して働きたい、Uターン・Iターンを考えている方 ★ 「商品開発に挑戦したい」「研究や実験が好き」そんな意欲があれば大歓迎です。 【活かせる経験や知識】 ●食品表示法、栄養成分表示、保存条件設定に関する実務経験 ●成分調整・配合設計・賞味期限設定のスキル ●製造部門との仕様調整や、工場への製造移行に関わった経験

スキル

HACCP HACCP支援法 HPLC Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Microsoft Word 分光光度計 家庭用品品質表示法 食品安全基本法 食品衛生法 食品表示法

経験

仕様設計 詳細設計 構想設計 量産設計 惣菜研究開発 菓子研究開発 設計評価 製品開発 調味料研究開発 生化学/生物化学研究 社内品質教育 工程管理 社内監査 工程改善 対策立案 サプライヤー監査 異常原因分析 目標設定

資格

危険物取扱者乙種 商品開発コーディネーター 商品開発士 普通自動車第一種運転免許 普通自動車第一種運転免許(AT限定) 普通自動車第一種運転免許(MT限定) 栄養士 管理栄養士 調理師 食品衛生管理者 食品衛生責任者 食品表示診断士

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

盛田株式会社 徳島工場

住所

〒779-3242 徳島県名西郡石井町浦庄字国実245番地1

アクセス

JR「下浦」駅より徒歩10分

その他情報

⭐マイカー通勤OK ⭐転勤なし

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 23万円 〜 27万円 基本給:月給 23万円 〜 27万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。 【手当】 ・通勤手当(全額支給) ・子ども手当(1人あたり10,000円/扶養対象の場合) ・時間外手当(役職者は対象外) ・役職手当(対象者のみ) ・出張手当 【昇給】 年2回 【賞与】 年2回 【移住サポート制度あり】 盛田株式会社では、遠方からの転居も安心してスタートできるよう、移住支援制度を整えています。 ●借り上げ社宅をご用意(社内規定あり) ・新生活の住まいも心配いりません。ひとり暮らしの方も、ご家族とのお引越しもご相談ください。 ●転居費用を最大10万円まで会社がサポート ・引っ越しにかかる経済的な負担を軽減。スムーズなスタートを応援します。 ●対象期間:30歳まで、または入社後3年間のうち長い方を適用 ・若手のチャレンジを全力でバックアップ。腰を据えて働きたい方を歓迎します。 地域に根ざし、ものづくりにじっくり向き合いたい方、新たな環境でのスタートを考えている方にぴったりの職場です。

勤務時間

月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり7時間35分 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 21日 勤務時間:8:00~16:35 (休憩時間 1時間00分) ※残業月平均10h程度

休日休暇

年間休日120日以上 介護休暇あり 育休あり 土日祝休み

休日休暇制度

週休2日制(土日) 祝日 ※会社カレンダーあり 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇 【年間休日】120日 【有給休暇】 入社初日から有給休暇が使える制度です! 入社月に応じて下記の日数を付与します。 ・4〜9月入社:10日付与 ・10〜11月入社:6日付与 ・12〜1月入社:4日付与 ・2〜3月入社:2日付与 さらに翌年度の4月1日には、勤続1年目として11日が追加付与されます。 例)2025年11月入社の場合  └ 2025年11月1日:有給6日付与  └ 2026年4月1日:有給11日付与

社会保険 / 福利厚生

住宅手当あり 寮・社宅あり 退職金あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●退職金制度(勤続3年以上) ●従業員持株会/共済会 ●永年勤続表彰制度(10年・20年・30年・40年・50年) ●表彰制度(業務効率化・新規提案など) ●再雇用制度(定年65歳、70歳まで再雇用可能) ●財形貯蓄制度(給与天引き・利子補助あり) ●自社商品購入補助制度(社内販売価格) 【Uターン、Iターン、Jターン支援制度あり】 盛田株式会社では、遠方からの転居でも 安心してスタートできるよう、移住支援制度を整えています。 ●借り上げ社宅をご用意(社内規定あり) 新生活の住まいも心配いりません。 ひとり暮らしの方も、ご家族とのお引越しもご相談ください。 ●転居費用を最大10万円まで支給 引っ越しにかかる経済的な負担を軽減。 スムーズなスタートを応援します。 ●対象期間:30歳まで、または入社後3年間のうち長い方を適用 若手のチャレンジを全力で、バックアップ。 腰を据えて働きたい方を歓迎します。 地域に根ざし、ものづくりにじっくり向き合いたい方、 新たな環境でのスタートを考えている方にぴったりの職場です。

職場環境

ブランクOK 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 要知識

職場環境

液体調味料の商品開発は、試作づくりから成分設計、製造方法の確立まで一貫して担当いただけます。 研究室レベルで完成したレシピを、実際の工場生産に落とし込むプロセスまで関わることができるため、理系で学んだ知識を「研究」から「商品化」までつなげられる環境です。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

1人

選考プロセス

▼エントリー 「応募画面へ進む」よりエントリーください。 ご応募後、書類選考に関するご案内をメールにてお送りいたします。 ▼書類選考 ▼一次面接(オンライン) ▼二次面接以降(対面+工場見学) ▼内定 【補足事項】 ・面接回数は2~3回を予定しております(基本2回) ・面接日程および入社日は柔軟に調整可能です ・二次面接以降の対面選考時には工場見学も実施しており、実際の製造現場や職場の雰囲気を直接ご覧いただけます

問い合わせ先

【電話番号】

07012601596

【メールアドレス】

saiyo01@j-fla.com

【担当者】

採用担当 ※応募者様からのお問い合わせ専用窓口です。営業のお電話はご遠慮くださいますようお願いいたします。

会社情報

会社名

盛田株式会社

代表者

代表取締役社長 檜垣 周作

住所

460-0008

愛知県名古屋市中区栄1丁目7番34号

業種 / 許認可番号

専門飲食料品小売
総合商社・専門商社・卸売
その他(小売・卸売・商社)

設立年月

2004年9月

従業員規模

500~749人

ホームページ

http://moritakk.com/

その他

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