【正社員】ホテルエピナール那須メインキッチンでの和食調理師／那須の自然と共に、心温まる料理を。

ホテルエピナール那須内のメインキッチンで、豊富なメニューが人気のバイキングレストランやバンケットなどで行なわれる結婚披露宴・各種会食などの調理業務全般、もしくは、四季折々の地元那須の食材を使った日本食の専門レストランでの調理業務全般をお願いします。 【ホテルのご紹介】 那須高原のほぼ中央に位置する「癒・食・遊」が全て揃った総合リゾートホテル。小さなお子様連れのお客様にも安心してお楽しみいただけるファミリールームや託児所を完備。ペットと泊まれるテラス棟も人気です。森のチャペルではアルパカウェディングも展開しており、大自然をいかした結婚式が可能なホテルです。 【経験者優遇！】 和食調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。 【レストランのご紹介】 バイキングレストランは那須の食材を使った様々な料理や、ライブ感あふれる実演コーナーが人気で、多い日は約１０００名分のお料理をご提供しています。「和匠ダイニング　菜す乃」では、シンプルな調理方法で素材本来の味を活かした料理が特徴です。 【アイコニアコレクション】 全国各地にあるアイコニアコレクション。レジャーや温泉などがお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンにご利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類は様々です。お一人からご家族連れまで、お客様それぞれに合ったくつろぎとサービスを提供しています。

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師