【正社員】ホテルソニア小樽内レストランでの調理全般・スタッフ指導／小樽の美味を創る、あなたの腕を活かす場所。

ホテルソニア小樽内にあるレストランでの調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 【ホテルのご紹介】 小樽駅より徒歩８分の当ホテル。客室のうち７割が小樽運河に面しており２０１８年には新館を新築。従来のソニアらしさを受け継ぎながらアーティステックかつモダンにアレンジを加えました。観光のお客様を中心にご利用いただいております。 【レストランのご紹介】 メインレストラン『イル　オナイ』は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。朝はビュッフェスタイルの朝食、御膳や海鮮丼をメインとした昼食、アラカルトやコース料理を楽しめる夕食など、様々なシーンでご利用いただけるレストランです。 【ホテル調理未経験歓迎】 調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル未経験の方も大歓迎。県外出身者も多数活躍中です。

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師