【アルバイト・パート】ホテルレストランのキッチン・調理補助／1日4時間、週1～相談可

アートホテル上越内にある宴会場や11階にある和食レストラン「妙高」での調理補助のお仕事です。 レストランのキッチン(厨房)で食材の下準備（皮をむく、カット）や盛り付け、食器洗浄、厨房内の清掃などをお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきますので、経験が少ない方でも大丈夫です！ 【ホテルのご紹介】 高田駅から徒歩3分に位置するアートホテル上越。 地域に根差すホテルとして、ご宿泊だけでなくお食事やウェディング、宴会等広く利用いただいています。 洋食、和食を中心とした２つの館内レストランがあり、朝食からディナータイムまでバリエーションに富んだお食事を楽しんでいただくことができます。 【1日のお仕事(一例)】 ◇17：00 ディナービュッフェの準備、食材の下ごしらえ、野菜カットなどの調理補助、ご予約のオードブルを準備、盛り付けや包装など◇ レストランオープン後、ビュッフェの食器洗浄◇21:00レストラン閉店、キッチン内の清掃、明日の準備など◇22：00退勤～お疲れさまでした！～ 【職場のご紹介】 ホテル内にある2つのレストラン、カフェ＆レストラン「アレーグロ」、旬越料理「妙高」のキッチンが職場。 「アレーグロ」では、地元食材をふんだんに使ったビュッフェをはじめ、コースランチやパーティメニューも豊富。 どちらも県外や地域のお客様に多く利用いただいています。 【アートホテル】 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。 宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。 土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師