【正社員】シーフードレストランの調理・キッチンスタッフ／未経験可☆手に職をつける！借上社宅や家族手当など福利厚生◎

まずは厨房機器の 使用方法を確認しながら、 洗い物や仕込みからスタート。 ---------------------------------------- ★経験一切不問！未経験から活躍可能 イチから仕込みの 料理が多いですが、 ものすごく難しいわけではありません。 まずはしっかりとした準備と レシピに忠実に調理することを 念頭に正確な調理が大切です。 その後は優先順位を考えながら 複数の料理を調理する オーダーの組み立て、 冷蔵庫の在庫を見ながらの 仕込みなど営業中の流れを しっかり身につけてください。 他スタッフと連携し、 チームワークをもって 営業にあたることで、 忙しい時間も乗り越えることが できるようになっていきます。 ---------------------------------------- ★飲食経営のスキルも身につきます！ 営業中の業務だけでなく、 検品、発注、アルバイトの シフト管理や原価管理も 大事な業務の一環。 いずれは商品開発、 メニュー考案にも 取り組んでいただきます。 ゆくゆくは【料理長候補】として キッチン関連業務全般もお任せ。 業態開発や将来独立希望の方、 いずれ海外を目指す方も歓迎。 食品衛生責任者、 調理師免許取得も応援します。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師