最終更新日:
2025/08/08【正社員】ANAクラウンプラザホテル富山での調理スタッフ/未経験から一流ホテルの現場で経験が積めます!社割制度あり♪
- 月給 17万円 〜 25万円
- ANAクラウンプラザホテル富山
- 国際会議場前駅から徒歩0分
お仕事について
仕事内容
✤ • • • · ·· · ココがポイント · ·· · • • • ✤
✅県内随一のホテルとして、国内外のお客様に
親しまれているANAクラウンプラザホテル富山。
カジュアルからハイグレードまで、
様々な料理に携わることができます!
✅充実した調理設備が魅力!
衛生管理も徹底しています。
✅福利厚生も充実♪
社員食堂完備のほか、グループホテルの宿泊割引、
レストランの利用割引制度あり。
休日には旅行や食事を楽しんでください!
✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤
<具体的なお仕事>
料理長(シェフ)の補佐として、ホテル内における洋食調理業務をお任せします。
担当していただくのは、
▶宴会厨房
▶オールデイダイニングレストラン
(ホテル1階のブッフェ会場)
3階の宴会場は、少人数の会食から、パーティー、披露宴など
様々な用途でご利用いただいております。
「飲食店での調理経験はあるけど、
ホテルの調理って自分でも大丈夫かな・・・」
「経験はあまりないけど、働いてみたいな・・・」
という方も、安心してください。
入社後まずは、野菜のカットや盛り付けなど、
比較的簡単な工程から慣れていただきます。
料理長(シェフ)からの指導だけでなく、年次の近いスタッフも
積極的に指導しますので、分からないことを質問しやすい環境です。
\\将来的に独立を考えている方も大歓迎!//
下積みを経てポジション変更を考えている方や、
ゆくゆくはホテルシェフを目指している方、
将来的に自分のお店を持ちたいと考えている方も大歓迎。
★「今は別の飲食店で働いているけど、少し気になる」
そんな方は、ぜひ一度お問い合わせください!
希望の働き方やキャリア、料理への想いなど、気軽にお話ししましょう✨
<その他>
随時、パティシエの募集も実施しております。
そちらに興味がある方も、お気軽にお問い合わせください。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
フレンチシェフ/料理人
調理師
求める人材
◎学歴不問
◎知識・経験不問
\\⭐こんな方にピッタリ⭐//
▶お料理を作るのが好き
▶ホテルで働いていみたい
▶飲食店での調理が楽しかった
▶美味しいものを食べるのが好き
▶若手活躍中の職場で働きたい
▶将来的にキャリアアップも目指している
▶自分のお店を持ちたいと考えたことがある
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため))
スキル
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft Outlook
経験
サービス提供
オーダー取り
コース料理配膳
料理説明
販促企画
ホテル
接客案内
接客/サービス職担当
育成指導
コースメニュー開発
ブライダルメニュー
顧客層 宴会利用者
盛り付け
仕込み
調理
衛生管理
調理補助
イタリアン調理
洗い場
フレンチ調理
資格
秘書検定2級
食品衛生管理者
調理師
管理栄養士
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
栄養士
製菓衛生師
食品衛生責任者
衛生管理者
勤務地
勤務地
- ANAクラウンプラザホテル富山
住所
〒930-0084 富山県富山市大手町2-3
アクセス
- 国際会議場前駅から徒歩0分
給与
給与
月給 17万円 〜 25万円 基本給:月給 17万円 〜 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ・更衣手当 5,000~7,000円/月
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 【勤務時間】 8:00~22:00の間の8時間程度 ※実働7.5時間 ※シフト制ですが、相談に応じます
休日休暇
休日休暇制度
シフト制 月8~10日程度の休日 ※年間休日110日 ※有給休暇あり
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回 ・制服貸与(更衣手当 5,000~7,000円/月) ・車通勤可 ・駐車場手当あり ・交通費全額支給 ・家賃補助あり(富山県外からの移住者対象) ・育児休業取得実績あり ・退職金制度あり(勤続3年以上)
職場環境
職場環境
- 料理長(シェフ)は40代中心、調理スタッフは20~40代と、 比較的若手が活躍している職場です。 年代の近い社員が多いので、雰囲気が良いです◎ 男女比は7:3と、女性も活躍中。 中途入社スタッフも在籍しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 加熱式たばこ専用喫煙室あり
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- お気軽にご応募・お問い合わせください! ⇒応募はwebまたはお電話(☎076-495-1160) にてお願いします。 応募完了後、改めて面接日程のご連絡をいたします。
問い合わせ先
【電話番号】
0764951160【メールアドレス】
akihiro.kitayama@ihg.com
会社情報
会社名
- 株式会社ホライズン・ホテルズ
代表者
- 代表取締役 十川 隆
住所
930-0084
富山県富山市大手町2-3
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
設立年月
- 1999年8月
従業員規模
- 150~249人