【正社員】飲食店の店舗運営スタッフ（店長候補）／店舗責任者経験2年以上◎｜月8日休・前職給与保証相談可◎

雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼＼ 店舗を「任される側」から、さらにその先へ ／／ 【宇都宮のパリパリ】 飲食店での店舗責任者経験を活かして、 次のステージに進みませんか？ 今回募集するのは、 飲食店で店舗責任者として2年以上の経験をお持ちの方。 店長、副店長、店舗責任者などとして、 ---------------------- ・スタッフの管理 ・シフト作成 ・発注 ・売上管理 ・店舗運営 ---------------------- などを経験してきた方を歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━ ⭐店舗責任者としての経験をしっかり活かせる ⭐月給32万円～37万5000円※前職給与保証相談可 ⭐昇給年2回・賞与年2回＋決算賞与あり ⭐月8日休み＋有給で連休取得も可能 ⭐発注・シフト管理などをDX化 ⭐店長・SV・本部など、その先のキャリアも目指せる ━━━━━━━━━━━━━━ 「店長を任されているけれど、裁量が少ない」 「責任者として頑張っても、給与やポジションに反映されにくい」 「現場経験だけでなく、店舗運営の経験をもっと活かしたい」 そんな方に、ぜひ来ていただきたいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━ あなたの「店舗を任されてきた経験」を評価します ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店の責任者として働くと、 スタッフの採用・育成から、 シフト作成、発注、売上管理まで、 お店を動かすために多くの仕事を経験します。 当社では、そうした経験を単なる「現場経験」としてではなく、 店舗を運営してきた経験として考えています。 そのため、これまでの経験やスキルを考慮した上で、 あなたの能力を発揮できるポジションでお迎えします。 前職や経験によっては、 入社後早い段階から店長・SVとして活躍していただく可能性もあります。 ━━━━━━━━━━━━━━ DX化で、店舗責任者が「人」に向き合える環境 ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店の責任者は、 --------------------------------- 「発注に追われる」 「シフト調整に時間がかかる」 「数字管理だけで一日が終わる」 --------------------------------- ということも少なくありません。 当社では、発注やシフト管理などにDXを取り入れています。 面倒な管理業務をできるだけシンプルにすることで、 ----------------------- ◆スタッフの育成 ◆チームづくり ◆お客様へのサービス ◆店舗改善 ----------------------- といった、店舗責任者だからこそできる仕事に 時間を使える環境をつくっています。 「数字を管理するだけの責任者」ではなく、 人とお店を育てる責任者として活躍してほしいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店の責任者として、さらにキャリアを広げられます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は2030年までに、 売上10億円規模の企業を目指しています。 事業を成長させているからこそ、 店舗責任者の先にもキャリアがあります。 ----------------------- ◆店長 ◆SV ◆新店舗立ち上げ ◆商品開発 ◆ブランドづくり ◆本部業務 ◆営業マネージャー ----------------------- など、店舗運営の経験を次のキャリアにつなげられます。 「ずっと一店舗の責任者で終わりたくない」 「複数店舗を管理する仕事にも挑戦したい」 「店舗経験を活かして本部側にも関わりたい」 そんな方にも、挑戦していただける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ 働きやすさも、店舗責任者の仕事の一部です ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店の責任者だからといって、 自分だけが無理をする働き方では長く続きません。 『パリパリ』では、店舗全体で協力して運営することを大切にしています。 アルバイトスタッフも、 --------------- ・発注 ・レジ締め ・シフト調整 --------------- など、幅広い業務に携わっています。 そのため、 「スタッフが休んだから社員がずっと現場」 「休日なのに急遽出勤」 といった、社員だけに負担が集中する働き方をできるだけ減らしています。 月8日休みに加えて、 有給休暇も取得しやすい環境です。 実際に、有給と組み合わせて4～5連休を取得し、旅行を楽しむ社員もいます。 責任ある仕事だからこそ、 きちんと休みながら長く働ける環境を大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 《仕事内容》 【入社後の流れ】 ▼まずは店舗の状況を把握！ これまでの経験を活かしながら、 ホール・キッチン業務や店舗オペレーションを確認します。 既存店だからこそ、 店舗の状況を把握した上で改善に取り組めます。 ▼店舗運営をお任せしていきます！ 経験やスキルに応じて、 ------------------ ◆スタッフ育成 ◆シフト管理 ◆発注 ◆売上管理 ◆在庫管理 ◆FL管理 ◆店舗オペレーション改善 ------------------ など、店舗運営に関わる業務を担当します。 ▼「もっと良くする」を実現してください！ 店舗責任者としての経験があるからこそ、 気づけることがあります。 「このオペレーションを変えたい」 「こうすればスタッフが働きやすくなる」 「このサービスなら、お客様にもっと喜んでもらえる」 そんな改善提案を歓迎します。 ▼その先は、店長・SV・本部へ！ 店舗で経験を積んだ先には、 店長やSV、新店舗立ち上げ、本部業務などへのキャリアアップも可能です。 これまでの経験を活かしながら、 次のステージを目指してください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【業務内容】 ●ホール ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンク提供 ・レジ作業 ・テーブルセッティング ・店内清掃 ・接客サービス ●キッチン ・仕込み ・食材のカット ・盛り付け ・調理 ・揚げ物 ・洗い物 ・キッチン内清掃 ●店舗運営・マネジメント ・スタッフ採用、育成 ・シフト管理 ・発注業務 ・売上管理 ・在庫管理 ・FL管理 ・店舗オペレーション改善 ・メニュー提案　など ━━━━━━━━━━━━━━ 【株式会社マーチダイニングについて】 ━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社マーチダイニングは、 大手アミューズメント企業「株式会社ジョイパック」のグループ会社として、関東エリアを中心にFC・オリジナル業態の飲食事業を展開しています。 これまで培ってきたFC運営のノウハウを活かしながら、現在は『素揚げ酒場パリパリ』をはじめとした、直営オリジナル店舗にも力を入れています。 安定した経営基盤がある一方で、 新しいことにも積極的に挑戦している会社です。 だからこそ、 「店舗運営経験を次のキャリアにつなげたい」 という方が挑戦できるポジションがあります。 《宇都宮のパリパリ》 看板メニューは、 ＼ ひな鶏の半身揚げ ／ 衣を付けずに素揚げすることで、 外は香ばしく、中はジューシー。 その他にも、 ◆フルーツパーラーサワー ◆自家製ポテトサラダ ◆お酒と相性の良い料理 など、幅広いメニューを提供しています。 料理・接客・店舗運営を通して、 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店を 一緒につくっていきましょう。

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