最終更新日:

2025/11/19

【アルバイト・パート】洋食レストラン・ディナータイムの調理補助/仙台駅ナカで5時間の夜活★接客はありません

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  • 時給 1150円 〜 1400円
  • レストランハチ 仙台本店(株式会社オールスパイス)
  • 仙台駅3F 新幹線南改札口前

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お仕事について

仕事内容

交通機関がJRも地下鉄もバスも「仙台駅直結」と便利な場所。 仙台駅の人気洋食レストラン『HACHI』のキッチンを支える、接客なしの調理補助のお仕事です。 ディナータイムのピークに向けて、 料理の下ごしらえや食器の準備などをコツコツと進めていきます。 お客様の「美味しい」を裏側から支える、縁の下の力持ちとして活躍しませんか? 【具体的なお仕事内容】 未経験の方でも、経験豊かな先輩スタッフが丁寧に教えるのでご安心ください。 ・仕込み業務 日本一に輝いたナポリタンの極太麺を茹でたり、野菜をカットしたり、ソースを温めたり。 HACHIの味の基礎を作る大切な工程です。 ・洗浄や整理整頓 洗浄機を使いながら、食器をきれいに洗い上げます。 また、翌日の営業がスムーズに始められるよう、厨房内の清掃や食材の整理整頓も行います。 キレイ好きな方にはピッタリです。 ・調理補助 ピークタイムには、調理スタッフのサポートをお願いします。 お皿を用意したり、食材を渡したりと、チームで協力してお店を回す一体感を味わえます。 ★希望すれば調理にもチャレンジOK! 「ハンバーグを焼いてみたい」「ナポリタンを作ってみたい」 という意欲のある方は、試用期間終了後、調理に挑戦することも大歓迎です!

特徴

お客様との対話が少ない仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

【!】ご応募の前に必ずご確認いただきたいこと レストランHACHIが大切にしているのは、スタッフ間のコミュニケーションです。 そのため、以下に挙げるネイティブレベルの日本語能力を、ご応募の必須条件とさせていただいております。 ・メニューのレシピや業務マニュアルをスタッフ間で口頭で豊かに表現できる日本語能力 ・スタッフ間の質問の意図を正確に汲み取り、丁寧に対応できる日本語能力 ・マニュアルにない状況でも、自ら考えて適切な言葉でご案内できる日本語能力 【 特別なスキルや経験は問いません 】 「コツコツ作業が好き」「チームで働くのが好き」 そんなあなたを歓迎します! 【 こんな方にピッタリです! 】 ・夜のスキマ時間を有効活用したい方 (学生さん、Wワーカーさん、主婦・主夫さん歓迎!) ・接客よりも裏方で集中する作業が好きな方 ・整理整頓や掃除が得意な、キレイ好きな方 ・チームで協力して何かを成し遂げるのが好きな方 ・もちろん、飲食店での勤務経験がある方は大歓迎です! 【 HACHIが好きな方、興味がある方へ 】 「HACHIの料理が好き」という気持ちは、最高の志望動機です。 お客様として楽しんでいたお店を、今度は「作る側」の一員として一緒に盛り上げていきませんか? (※応募前の来店は必須ではありません。お店に興味がある、という方もお気軽にご応募ください!)

経験

調理補助 調理 盛り付け 衛生管理 和食調理 在庫管理 材料発注 洗い場 洗浄 揚げ物 レシピ開発 仕込み 下処理 ホテル 接客/サービス職担当 調理器具/食器 中華調理 オーブン調理 スイーツ調理 フレンチ調理

資格

調理師 栄養士 食品衛生責任者 野菜ソムリエ 食品衛生管理者

勤務地

駅ナカ

勤務地

レストランハチ 仙台本店(株式会社オールスパイス)

住所

〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1

アクセス

仙台駅3F 新幹線南改札口前

その他情報

◎仙台駅直結で通勤もラクラク◎

給与

給与

時給 1150円 〜 1400円 基本給:時給 1150円 〜 1400円 キャリア採用による経験値評価 これまでの職務経歴を評価し、試用期間の時間給または試用期間後の時間給に経験値評価による手当てがあります。 <経験値手当の例> ・繁盛店厨房勤務経験者手当 例えば有名な牛たん専門店や大繁盛の回転すし、行列のラーメン店。“修羅場の経験者”大歓迎です。 ・バンケット経験者手当 ホテルや結婚式専門会場など大人数の団体への対応の経験を高く評価しています。 ・厨房勤務経験者手当 洋食レストラン以外の業態でも、飲食店厨房のご経験が今回の仕事に活きると評価された場合に手当が支給されます。 ・パティシェ経験者手当 計量に細心の注意が払えて、繊細な作業を積み重ねてきた経験を高く評価しています。 ・自営経験者手当 業種・業態問わず一国一城の主という経験を高く評価しています。 応募フォームの「相談やアピール」の欄にお持ちのお酒に関する資格を記載してください。

給与例

<例> 在籍2年目、宮城野区在住の大学4年生さん ・勤務サイクル 単位取得が一段落で徒歩圏の手軽さから、 平日の夜週2回と日曜の夜を週1回。 1回5~6時間で、月間12~13回。 ・時給 時給1200円 ・月間収入 55,000円~70,000円くらい ・閉店までのラスト 23:00までの勤務シフト協力者は、深夜手当支給の他に、時間給査定に反映します。

勤務時間

フルタイム歓迎 長期歓迎 平日のみOK 土日祝のみOK 週2・3日からOK 学業都合のシフト調整可 夜間

勤務時間

勤務形態:シフト制 16:00〜23:00 5時間の夜活バイト、基本的なシフト例です。 ●シフトの例_平日 ①16:00〜22:30 ②17:00〜22:30 ③18:00〜22:30 ●シフトの例_週末 ①16:00〜23:00 ②17:00〜23:00 ③18:00〜23:00 上記以外の勤務時間も可能です、面接時に遠慮なくご相談ください。 週2日~OK

休日休暇

休日休暇制度

1ヵ月毎の希望シフト申告制です。 平日中心の勤務 土日中心の勤務 なども面接時ご相談ください。 ★「家族が病気!」「貴重なライブ、チケット入手できちゃった!」など シフトを急に変えなければいけない事情が発生することは チームワーク作りのチャンスです。 普段からのスタッフ間での互いのプライベート情報の共有、 それができる互いの信頼の構築を各店舗ごとに目指しています。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 詳細は下記の通り <福利厚生> ・交通費支給/規定 ・昇給あり ・決算賞与、MVP賞与あり ・自社店舗6店での社割制度  通常社割:全メニュー50%OFF  スーパー社割:対象メニュー80%~100%OFF ・制服貸与 ・自社オンラインショツプの社割制度 ・互助会制度により社員間の相互支援 ・困った時の相談窓口「保健室」機能 ・三代目社長との食事会 <成長支援> ・誕生日祝い ・生産地訪問(田植え・稲刈り、蔵元見学など)費用援助 ・転職サポート(キャリアデザインとカウンセリング) ・メニューグランプリ「8-1ハチワン」 <社内・社外研修> ・おもてなし研修 ・手話学習会 ・キッチン研修 ・7つの習慣学習会 ・読書感想文 ・繁盛店視察ツアー

職場環境

学生歓迎 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 留学生活躍中 女性が活躍中 未経験者歓迎 ノルマなし 扶養内勤務OK ランチタイム

職場環境

交通機関はJRと地下鉄の仙台駅が直結。バスも市営バス・宮交バス両路線の駅前ターミナルも直結で便利です。 スタッフたちは仙台市内全域の他、岩沼市、亘理町、名取市、多賀城市、塩釜市などからも通勤しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) <職場環境の補足、自慢話> レストランHACHI全店でもっとも所属人数の多い店舗です。 メンバーが多い分だけ、家族の急病などのシフト変更も柔軟に協力できることも自慢です。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ●査定期間は3か月です。 高評価の場合、査定期間が短縮されます。 ●試用期間の時間給1,100円スタート。 経験値評価での上げ幅があります。 ●査定のポイント 担当業務に求められる技量、耐力です。 採用時に判定した期待値、経験値と時間給の差を評価します。 ●査定による昇給 初任給を115%-105%の幅で昇給します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円

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応募とその後の流れ

採用予定人数

2人

選考プロセス

応募後の流れ 応募⇒メールをお送りします。 メールの質問項目にお答えいただきご返信ください。 ※メールの見落としにご注意ください ★職場見学OK★ 面接だけではわからない… それはお互いにそう思います。 誤解して就労することを避けるためにも職場見学を実施しています。 遠慮なくお申し出ください。 ★面接は普段着でご来訪ください★ お互いがリラックスした状態でお会いしましょう。

問い合わせ先

【電話番号】

08037191995

【メールアドレス】

kakuta@y-planning.com

【担当者】

株式会社 オールスパイス/採用担当

会社情報

会社名

株式会社オールスパイス

代表者

代表取締役 角田秀晴

住所

980-0812

宮城県仙台市青葉区片平1-4-15-1階「8LAB」

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

設立年月

1979年11月

従業員規模

50~149人

売上規模

1億円以上

ホームページ

http://www.maido-8.com/

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