【正社員】洋食キッチンスタッフ／経験値手当があるキャリア採用・長町エリアでは希少な求人

＜こんな経験をしたひとにこそ応募していただきたいのです＞ 以前の職場、今の職場でこんな経験をしていませんか？ ・ 飲食店の仕事は楽しかったけど、 厨房スタッフとホール接客スタッフの間の関係調整で苦労した… ・ お客さまの喜ぶ笑顔が楽しかったけど、 本社と現場の価値観に違いがあり違和感があった… ・ 素直で教育し甲斐のあるアルバイトたちがたくさんいたけど、 店長個人に問題があり、その間の板挟みで苦しんだ‥‥ ・ 忙しく働くことは好きだけど、 提供する料理の美味しさに自信がない… ・ ・ レストランHACHIの経営理念は 「私たちは幸せを創るもう一つの家族」 そんな価値観の会社です。 試用期間の3か月間で職場環境が見えてくるはずです。 料理の世界を選んだ自分のチカラをフルに発揮できるか？ きっと、以前の職場、今の職場で経験した物足りなさが変わると思います。 ＜厨房勤務経験のあるひと＞ 今回の募集は正社員のキッチン調理です。 和食・寿司・中華・居酒屋・ベーカリー・フレンチ・イタリアン・牛たん専門店・焼肉店…etc 飲食店の業態が洋食レストラン以外でも厨房勤務経験がある人を希望しています。 ＜サポーター型のキャラクター＞ 全てのスタッフにリーダーシップを求めていません。 HACHIのポリシー、創業者、角田昭八の口ぐせ 「あたりまえのコトをまじめにコツコツ‥」 そんな縁の下の力持ち的なスタッフたちこそレストランには重要なのです。 人の上に立つ、引っ張るタイプではないけど、サポーター型なキャラクター。 今回の募集はそんなキャラクターのひとをお待ちしています。 一番大事な仕事は仲間たちの仕事を見ていて「誉め処」を逃さず誉めるコトです。 そんなひとのご応募をお待ちしています。 ＜Instagramアカウント～職業図鑑～＞ HACHIへの入社を考えている人のためのInstagramがスタートしています。 働いているスタッフの声、きっかけ、やりがい、乗り越えたこと・・etc 応募の前にぜひ一度ご覧いただきフォローしてみてください。 #HACHI職業図鑑　で検索を 面接ではInstagramのHACHI職業図鑑の感想を聞かせていただきます。 ＝先輩スタッフからの一言＝ （InstagramのHACHI職業図鑑から） ・20代女性・入社１年 「　厨房で大切なことは挨拶と返事　」 私が人見知りな性格であることを面接で理解してくれていた会長が、入社後落ち込んでいた私の話を聴いてくれました。 仕事を覚えることと同じくらいに、まずは仲間のことを知る努力と自己開示の大切さを学びました。 子どものころに、自分の作ったケーキを「美味しい！」と家族が言ってくれた時の嬉しさが料理を志した原点です。 先日も料理長から「盛り付けが綺麗だね」と褒めてもらえました。 姉妹店研修から戻ってきた時も、「前よりクオリティがあがったね」と褒めてもらえました。 「職場の仲間と打ち解けることができると自分の力を発揮できる」そう会長が言ってましたが HACHIの厨房は、見守ってくれる･認めてくれる先輩たちがいます。 おかげで少しずつ自信が付いてきました。 いつも心掛けていることは、挨拶と返事です。 忙しい厨房の中では、言葉だけに頼らないお互いの意思疎通が大切なのでイキイキとテンポの良い挨拶と返事を大切にしています。 そして、最近心掛けているのは「料理を楽しむ心」です。 ★最後に「求める人材」の補足です・・・ ＜　レストランHACHIのブランド理解　＞ 大げさに聞こえるかもしれませんが、活躍している先輩社員に共通しているのが ・HACHIのファンだった ・客からスタッフになった というきっかけです。 そして、入社後にチカラを発揮している先輩社員に共通しているのが ・HACHIのコンセプトを理解している ・HACHIの目指すVisionに共感している というマインドです。 ですから、応募にあたり、 ・まだHACHIを利用していない ・HPやSNSを充分に見ていない ・しばらく利用していなかった という方は面接が不利になってしまいます… けっしてお店の宣伝をしたいわけではないのですが、 応募にあたっては、レストランHACHI各店の事前のご利用をお勧めいたします。