【アルバイト・パート】秋保温泉のレストラン、調理補助／キャリア採用・経験値評価で時給UP

こちらの募集は調理補助スタッフですが接客スタッフも募集しております。 ＜こんなレストランです＞ 秋保温泉にあるHACHIの姉妹店です。 ハンバーグ＆ナポリタンそして本格的洋食が楽しめるレストラン。 コロナ禍以降、人材不足や原材料の高騰からＤＸ化が進む飲食店。 しかしレストランHACHIは「非ＤＸ」宣言。 ひとの手による料理と、ひとの手によるサービス。 お客さまのご注文は、 ビーフシチュー、サーロインステーキ、カレーライス、海老フライ、蟹クリームコロッケ…etc そして、ランチタイムから 地元秋保ワイナリーのワインやグレートデーンのクラフトビール、欅ジンなどのアルコールのご注文が入るのも週末の秋保温泉にあるレストランならではのシーンです。 TVの撮影も多いお店です。 NHK「みんなのトリセツショー」ミヤギテレビ「Ohバンデス」…etc ＜調理補助のお仕事＞ ～まずは補助業務～ ・味見、試食 自慢のメニューをまずは知ってください。 ・仕込み 料理の下ごしらえのことです。 野菜を刻んだり、ソースの煮込みをお手伝いください。 ・食器洗浄 洗浄機を使いますが、人間の目でチェックが重要。 綺麗なお皿でお料理を提供する大事な仕事です。 ～調理に挑戦～ ・ナポリタンを強火で手際よく炒める！ ・ハンバーグの焼き色を綺麗に焼き上げる！ etc 入社３か月目にはそんなチャレンジを。。。 以上のような調理補助の仕事です。 そして、 「クレンリネス」という大切な仕事があります。 整理整頓された空間を維持することです。 掃除、片づけ、衛生管理 安心して食事ができる場所を提供する私たちの大事な仕事です。 ＜最後に補足です・・・＞ アルバイトさんをA社員と呼びます。 アシスタントの「A」です。 レストランHACHIでは正社員、契約社員、アルバイトという呼称は使いません。 一般的な企業で言う 正社員のことをF社員。 契約社員のことをP社員。 そしてアルバイトさんのことをA社員、と呼びます。 つまり、全員が「社員」なのです。

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