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2025/10/29【正社員】~和食~しゃぶしゃぶ料理店の調理・調理補助/未経験の方も大歓迎!◎イチから調理スキルを身につけられます!
- 月給 23万円 〜
- しゃぶしゃぶ観
- 西武線「所沢」駅徒歩6分
お仕事について
仕事内容
\\未経験の方も大歓迎!//
できることからお任せしていきます。
まずは野菜の盛り付けやカット、
カンタンな飾り包丁からスタート。
慣れてきたら、魚や肉など
少しずつ幅を広げていきましょう!
1か月ほどで一通りの作業が
できるようになりますよ。
難しいことは料理長が担当しますので
ご安心ください◎
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【調理・和食】和食の道で成長したい方必読!
和食に興味があり、料理が好きな方、私達と一緒に高みを目指しませんか?
ミシュラン一つ星店で活躍した経験を持つ料理長が、あなたに調理スキルや和食料理の大切な基礎も伝授します。
当店はしゃぶしゃぶ料理を軸とし、季節の前菜や鮮魚料理にもこだわりを持ったメニュー展開をしています。
日本の味を極める本格的な技と心に触れ、和食道を学んで活躍しませんか?
〈ポイント〉当店は隣に洋食のレストランもあり、厨房はどちらも行き来できる環境になっていますので、料理のレパートリーを広げることも可能です。
【調理補助】初めてでも安心!料理が好きな方なら大歓迎!
その方は店内での調理補助業務から始められます。
調理経験は問いません。「料理が好き!」という気持ちがあればそれだけで十分です。
初心者の方でも安心してください、腕のいいキャリア豊富な板長は今の働き方を大切にし、古い職人気質で緊張感のあり過ぎる厨房作りはいたしません。
調理に大切な作り手の心を添えて、食材をリスペクトし、丁寧な一品を作り、チームとしてお客様へのご提供を心掛けています。
どなたでも自分にあった仕事はありますのでご心配なく。
〈ポイント〉都内に行かずとも、所沢で高い技術を身につけることができる恵まれた環境です。
将来的にはメニュー開発や企画など、幅広い業務にも挑戦可能、出店依頼も多い会社ですので夢は広がります。
⭐しゃぶしゃぶ観について
創業から24年、地元企業の方々やプロ野球選手、アスリートなど多くのお客様に愛されてきたお店です。
ご家族様のハレの日のご利用や大切な日にたくさんご来店いただいています。
今後もその信頼を裏切ることなくクオリティにこだわり、丁寧に調理やサービスを続けて参ります。
⭐業績好調につき、新しい仲間を募集!
「お客様の立場で考え、当たり前のことを当たり前に丁寧に取り組み、凡事徹底する、そしてお客様に喜んでいただく」ということを大事にチームを作り、顧客満足度と従業員満足度を高めていきたいと考えています。
✨当店の魅力
・様々なシフトパターンに対応!生活に合わせてカスタマイズも可能
・調理技術の幅を広げ、ゆくゆくは多岐にわたる業務に携われる環境
・明るく前向きなスタッフとともに楽しく成長できる職場
あなたのご応募を、心よりお待ちしています!
「一期一会」まずは第一歩、お店を覗きに来てみませんか
ネット情報もぜひご参照ください。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
未経験の方からのご応募も大歓迎!
のびのび働ける会社です。
30代・40代が中心となって活躍しています。
【こんな方は歓迎します】
⭐とにかく食べるのが大好きな方
⭐調理スキルを磨きたい方
⭐調理関連の学校を卒業された方
⭐学生時代、飲食店でバイトしていた方
⭐居酒屋や飲食店での勤務経験がある方
⭐いろいろなジャンルの料理を学び調理したい方
⭐人に喜んでもらえることが幸せと感じる方
⭐将来は自分のお店を持ちたい方
経験
サービス提供
テーブル片付け
ホテル
レシピ開発
下処理
仕込み
揚げ物
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理
顧客層 1人利用者
顧客層 カップル
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
顧客層 夫婦
資格
調理師
勤務地
勤務地
- しゃぶしゃぶ観
住所
〒359-1125 埼玉県所沢市南住吉9-16 石井ビル1F
アクセス
- 西武線「所沢」駅徒歩6分
その他情報
※車・バイク通勤OK
給与
給与
月給 23万円 〜 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験・能力等を考慮のうえ、決定します。
給与例
400万円/30歳 2年目 月収29万円+賞与 450万円/40歳 5年目 月収33万円+賞与
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 10:00~23:00 上記時間内で実働8時間、休憩ありのシフト制
休日休暇
休日休暇制度
⭐週休2日制(月6~8日休み) お休みは希望提出制のため、 ある程度の調整は可能です。 (週末など、ご希望に添えない場合もあります) ⭐1週間以上の長期休暇も可能です!
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり(年1回) ・交通費支給(上限あり) ・制服貸与 ・賄い(負担金100円/食)
職場環境
職場環境
- キッチンは社員4名・パート2名、30代・40代のスタッフが活躍中! 長く勤めている方が多い為、久しぶりの募集になります! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1ヶ月~3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- お電話でのご応募もOK! 担当より追ってご連絡いたします。 お気軽にお問合せください。 【電話番号】 0429220290
問い合わせ先
【電話番号】
0429220290【メールアドレス】
kotobuking@ymail.ne.jp【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社ジェスト
代表者
- 代表取締役 小久保 修二
住所
359-1125
埼玉県所沢市南住吉9-16 石井ビル1F
業種 / 許認可番号
- バー・ナイトクラブレストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人