最終更新日:

2025/05/28

【正社員】~和食~しゃぶしゃぶ料理店の調理・調理補助/創業から24年◎和食以外もOK!調理経験を活かしませんか?

  • 【正社員】~和食~しゃぶしゃぶ料理店の調理・調理補助/創業から24年◎和食以外もOK!調理経験を活かしませんか?の画像1
Item 1 of 5
  • 月給 25万円 〜 35万円
  • しゃぶしゃぶ観
  • 西武線「所沢」駅徒歩6分

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力

お仕事について

仕事内容

【調理・和食】 和食の道で成長したい方必読! 和食に興味があり、料理が好きな方、 私達と一緒に高みを目指しませんか? ミシュラン一つ星店で活躍した経験を持つ 料理長が、あなたに調理スキルや 和食料理の大切な基礎も伝授します。 当店はしゃぶしゃぶ料理を軸とし、 季節の前菜や鮮魚料理にもこだわりを 持ったメニュー展開をしています。 日本の味を極める本格的な技と心に触れ、 和食道を学んで活躍しませんか? 〈ポイント〉 当店は隣に洋食のレストランもあり、 厨房はどちらも行き来できる環境に なっていますので、料理のレパートリーを 広げることも可能です。 =================== 腕のいいキャリア豊富な板長は 今の働き方を大切にし、古い職人気質で 緊張感のあり過ぎる厨房作りはいたしません。 調理に大切な作り手の心を添えて、 食材をリスペクトし、丁寧な一品を作り、 チームとしてお客様へのご提供を心掛けています。 〈ポイント〉 都内に行かずとも、所沢で高い技術を 身につけることができる恵まれた環境です。 将来的にはメニュー開発や企画など、 幅広い業務にも挑戦可能。 出店依頼も多い会社ですので夢は広がります。 =================== ⭐しゃぶしゃぶ観について 創業から24年、地元企業の方々やプロ野球選手、 アスリートなど多くのお客様に愛されてきたお店です。 ご家族様のハレの日のご利用や 大切な日にたくさんご来店いただいています。 今後もその信頼を裏切ることなく クオリティにこだわり、丁寧に調理や サービスを続けて参ります。 ⭐業績好調につき、新しい仲間を募集! 「お客様の立場で考え、当たり前のことを  当たり前に丁寧に取り組み、凡事徹底する、  そしてお客様に喜んでいただく」 ということを大事にチームを作り、 顧客満足度と従業員満足度を高めていきたいと考えています。 =================== ✨当店の魅力 ・様々なシフトパターンに対応!  生活に合わせてカスタマイズも可能 ・調理技術の幅を広げ、ゆくゆくは  多岐にわたる業務に携われる環境 ・明るく前向きなスタッフとともに  楽しく成長できる職場 =================== あなたのご応募を、心よりお待ちしています! 「一期一会」まずは第一歩、お店を覗きに来てみませんか ネット情報もぜひご参照ください。

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師

求める人材

【必須】 ⭐飲食店での調理経験がある方 (料理のジャンルは問いません) 【こんな方は歓迎します】 ⭐とにかく食べるのが大好きな方 ⭐調理スキルを磨きたい方 ⭐調理関連の学校を卒業された方 ⭐いろいろなジャンルの料理を学び調理したい方 ⭐人に喜んでもらえることが幸せと感じる方 ⭐将来は自分のお店を持ちたい方

経験

サービス提供 ホテル レシピ開発 下処理 仕込み 揚げ物 材料発注 盛り付け 衛生管理 調理 顧客層 1人利用者 顧客層 カップル 顧客層 ファミリー 顧客層 友達連れ 顧客層 夫婦 洗い場 炒め物 煮物/シチュー オーブン調理 在庫管理

資格

調理師

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

しゃぶしゃぶ観

住所

埼玉県所沢市南住吉9-16 石井ビル1F

アクセス

西武線「所沢」駅徒歩6分

その他情報

※車・バイク通勤OK

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 35万円 基本給:月給 25万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験・能力等を考慮のうえ、決定します。

給与例

【年収例】 ◆400万円/30歳・2年目 (月収29万円+賞与) ◆450万円/40歳・5年目 (月収33万円+賞与)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 10:00~23:00 上記時間内で実働8時間、休憩ありのシフト制

休日休暇

休日休暇制度

⭐週休2日制(月6~8日休み) お休みは希望提出制のため、 ある程度の調整は可能です。 (週末など、ご希望に添えない場合もあります) ⭐1週間以上の長期休暇も可能です!

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 食事補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり(年1回) ・交通費支給(上限あり) ・制服貸与 ・まかないあり (1食100円で食べられます!)

職場環境

学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 ノルマなし

職場環境

キッチンは社員4名・パート2名、 30代・40代のスタッフが活躍中! 長く勤めている方が多い為、 久しぶりの募集になります! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1ヶ月~3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力

応募とその後の流れ

採用予定人数

2人

選考プロセス

お電話でのご応募もOK! 担当より追ってご連絡いたします。 お気軽にお問合せください。 【電話番号】 0429220290

問い合わせ先

【電話番号】

0429220290

【メールアドレス】

kotobuking@ymail.ne.jp

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社ジェスト

代表者

代表取締役 小久保 修二

住所

359-1125

埼玉県所沢市南住吉9-16 石井ビル1F

業種 / 許認可番号

バー・ナイトクラブ
レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力