【正社員】リゾナーレ八ヶ岳内 チーズ料理テイクアウト店スタッフ／新店オープン立上げメンバー募集

信州のチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」が運営する、チーズ料理のテイクアウトショップです。工房で培ったチーズの知見を活かし、ピザやパニーニ、焼チーズカレー、ミルクフォンデュなど、チーズを主役にした温かいメニューを提供します。レジ対応や商品のお渡しだけでなく、簡単な調理や盛り付け、ドリンク作成、仕込み・補充・衛生管理まで、店舗運営をチームで回していく仕事です。新店の立ち上げとして、手順づくりや改善にも関われます。 ・テイクアウト商品の受付、レジ操作、商品のお渡し・店頭案内 ・商品の仕上げ（簡単な調理、温め、盛り付け、ドリンク作成） ・仕込み、食材／資材の補充、簡単な発注業務 ・開店／閉店作業（清掃、補充、在庫確認、レジ締め） ・衛生管理（器具洗浄、温度管理、消毒、手洗い等）

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人