最終更新日：
2026/07/23NEW
【正社員】フランス発グローバルチョコレートブランドキッチンサブリーダー／年間休日121日✨駅直結✨初年度から有休15日
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- 月給 24万円 〜 28万円
- ラ・メゾン・デュ・ショコラ 西武池袋 サロン（ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社）
- 各線池袋駅直結（JR山手線/埼京線/湘南新宿ライン、東京メトロ丸ノ内線/有楽町線/副都心線、西武池袋線/東武東上線）
お仕事について
仕事内容
チョコレートブランド店併設サロンでのキッチン業務：
調理、成果製造、現場リーダーのサポート
【具体的な仕事内容】
・調理、製菓製造
・現場リーダーのサポート
【こんな方を歓迎します】
・洋菓子・チョコレート製造の経験をお持ちの方
・製造現場でのリーダー経験をお持ちの方
・高品質なものづくりにこだわりたい方
・チームワークを大切にできる方
・ラ・メゾン・デュ・ショコラの商品や
ブランドに共感いただける方
職種
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
その他飲食
求める人材
【必須要件】
・飲食店(パティスリー）で1年以上の調理経験がある方
【歓迎条件】
・ホテル、レストラン、カフェにて
オペレーション経験がある方
・調理、製菓どちらも経験がある方
・HACCP経験者
経験
調理
菓子
菓子生産
焼き菓子作り
スイーツ調理
ケーキ作り
食品衛生管理
菓子品質管理
資格
製菓衛生師
菓子技能士1級
菓子技能士2級
食品衛生責任者
調理師
勤務地
勤務地
- ラ・メゾン・デュ・ショコラ 西武池袋 サロン（ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社）
住所
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 本館3階
アクセス
- 各線池袋駅直結（JR山手線/埼京線/湘南新宿ライン、東京メトロ丸ノ内線/有楽町線/副都心線、西武池袋線/東武東上線）
給与
給与
月給 24万円 〜 28万円 基本給：月給 24万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ※残業代は別途全額支給します。
給与例
【年収例】 ＜20代／キッチンサブリーダー＞ 年収325万円 ＝月給24万円＋手当＋賞与 ＜30代／副店長＞ 年収350万円 ＝月給27万円＋手当＋賞与 ＜30代／店長＞ 年収450万円 ＝月給33万円＋手当＋賞与
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:00～21:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ◇ 【シフト例】 ・早番／9:00～18:00 ・遅番／12:00～21:00 早番9:00～18:00 遅番12:00～21:00 ★連休取得・希望休申請OK ★繁忙期（12月～3月）を除き、残業は月5時間未満と少なめです。
休日休暇
休日休暇制度
月8～11日休み（シフト制） 年間休日121日以上 ・有給休暇（初年度15日付与／以降毎年付与日数増、最大20日） ・産前産後休暇（取得・復帰実績あり） ・育児休暇（取得・復帰実績あり） ・介護休暇（取得実績あり） ・傷病休暇（年7日） ★有給取得率75％以上 ★5日以上の連続休暇取得可能 ★シフト調整により連休取得も可能
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■制服貸与 ■退職金制度 ■健康診断 ■社員割引制度 ■研修制度
職場環境
職場環境
- 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- 最後までご覧いただき､ ありがとうございます｡ 応募フォームにて お気軽にご応募ください。 【1】応募 【2】Web 書類選考 【3】面接（1～2回） ※面接時は履歴書（写貼）を ご持参ください 【4】内定 ◆面接日のご要望を承ります。 お気軽にご相談ください。 ◆秘密は厳守します。 在職中の方も 安心してご応募ください。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
recruit.jp@lamaisonduchocolat.com【担当者】
人事総務・採用担当宛
会社情報
会社名
- ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
代表者
- 代表取締役 フィリップ ・ティルアール
住所
102-0074
東京都千代田区九段南２丁目９番４号
業種 / 許認可番号
- 専門飲食料品小売
従業員規模
- 150～249人
その他