【正社員】大手企業内社員食堂　店長候補／【調理がシンプル】決まった営業時間で残業少なめの食堂運営

雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 企業内社員食堂の運営スタッフ（店長候補） として、 調理や店舗マネジメント業務を担当します。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 勤務地 ｜ 企業内社員食堂 調理負担 ｜ シンプル（難しい技術や 長時間の仕込みなし） 営業時間 ｜ 決まっているため急なシフト変更なし 残業時間 ｜ 少なめ 休日数 ｜ 月9日以上（年間108日） 特別休暇 ｜ 10連休取得推奨制度あり 顧客層 ｜ 安定した企業内の従業員様が中心 キャリア ｜ 店長候補としてスタート可能 昇格パス ｜ 店長→統括店長→エリアマネージャー ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■一日の流れ（例：8:00〜17:00シフト） 08:00　出勤。当日のメニューに 合わせた仕込みを開始。 　　　　調理はシンプルなオペレーションのみ。 11:30　営業開始。できたての料理を 順次提供。 　　　　盛付や食器洗浄・清掃も 並行して行います。 13:30　営業終了・片付け。 14:00　休憩（60分）。 15:00　事務作業、売上・利益管理や 発注業務。 　　　　スタッフのシフト作成、メニューや イベントの企画。 17:00　退勤。急な居残りや 呼び出しはありません。 ■研修・サポート体制 ・まずは試用期間3カ月で業務の流れを習得 ・調理、仕込み、盛り付け、清掃、食器洗いから スタート ・品質管理・お客様対応の基本も丁寧に指導 ・頑張りや成果をしっかり評価する体制あり ■給与・待遇 月給25万円以上（経験・能力を考慮の上決定） 試用期間：3カ月あり 昇給：頑張りに応じて評価・昇給あり 店長への昇格後は売上管理、発注・在庫管理、 スタッフの採用・育成、シフト管理などの 店舗運営全般のマネジメント業務もお任せします。 ※店舗の中心となって活躍できるポジションです。

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