【正社員】大手企業内社員食堂　店長候補／【経験を活かせる】簡単な調理から段階的に学べます

雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 企業の社員食堂で、調理からスタートし、 ゆくゆくは店舗運営やマネジメントを 担当します。夜勤がなく、夕方には 退勤できる安定した職場環境ですが、未経験でも ステップアップして店長を目指せる仕組みが 4つあります。 理由1 まずは簡単な調理や提供から スタート可能だからです 入社後は厨房に慣れることから始めます。 仕込み、調理、盛り付けなど、食堂全体の オペレーションを1つずつ丁寧にお教えします。 理由2 店長候補として運営全般を 学べる環境があるからです 調理作業に慣れてきたら、食材の発注や 売上管理、 シフト作成などの事務作業も 学んでいただきます。 段階的にステップアップできるため安心です。 理由3 各種研修制度や 資格取得支援制度があるからです 資格取得に必要な検定日、テキスト購入費、 講座受講費などは受講完了後に会社が 全額負担します。 働きながらスキルを身につけられる仕組みです。 理由4 頑張りや成果を 評価する仕組みがあるからです 経験や能力を考慮した給与設計になっており、 店長に昇格すると月給30万円以上に アップします。 以上4点から、社員食堂でのマネジメントや、 安定した環境でのキャリアアップに 挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖ 職場データ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【勤務時間】 8:00〜17:00（実働8時間・休憩60分） 【夜勤対応】 なし（夕方退勤で私生活も安定） 【残業時間】 ほとんどなし（営業時間固定のため） 【休日日数】 月9日以上（年間休日108日） 【特別休暇】 10連休取得推奨制度あり 【試用期間】 3カ月（期間中も 月給25万円以上） 【研修制度】 各種研修制度あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖ 一日の流れ（例：8:00〜17:00シフト） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■08:00　出勤・準備 手洗い、身支度を整えて厨房へ。食材の検品と、 当日のメニューに合わせた仕込みを開始。 ■10:30　調理と盛り付け 調理、盛り付け作業。できたての料理を カウンターへ並べ、提供の準備を整えます。 ■11:30　ランチ営業 ランチタイム営業スタート。 社員食堂をご利用になるお客様へ笑顔でお食事を 提供します。 ■13:30　営業終了・休憩 営業終了。交代で60分間の昼休憩をとります。 ■14:30　片付け・翌日準備 食器・調理器具の洗浄、厨房内の清掃。 並行して食材の発注や翌日の仕込みを進めます。 ■16:00　事務作業 売上確認や簡単な日報作成、翌日のシフト確認を 行います。 ■17:00　退勤 お疲れ様でした！夜勤はないため、夕方には 帰路につけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖ 研修・サポート体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・まずは簡単な調理や提供から ・店長候補として全般を学べる ・頑張りや成果を評価する仕組み ・資格取得支援あり（全額会社負担） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖ 給与・待遇 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・月給25万円以上 （店長：月給30万円〜） ・試用期間3カ月 （条件に変更なし） ・社会保険完備 ・昇給あり ・交通費規程内支給 ・制服貸与 ・住宅補助あり ・退職金制度（勤続3年以上）

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