【アルバイト・パート】12-12新着　上質な和食・割烹のホールスタッフ／顧客は経営者中心。就活で役立つ会話スキルも身に着きます。

■この仕事の目的はなに？ 大阪・北新地という特別な街で、お客様に穏やかで上質なひとときを過ごしていただくために、ホールスタッフは欠かせない存在です。 与志多では、旬の食材を丁寧に扱い、心を込めて仕上げた和食を提供しています。 その料理をよりおいしく感じていただくためには、接客の所作や言葉遣い、気遣いが重要になります。 あなたにお願いしたい役割は、「お客様が店に足を踏み入れた瞬間から、最後の一歩まで気持ちよく過ごせるように整えること」。 例えば、お出迎えの姿勢、お席へのご案内、落ち着いたタイミングで出されるドリンク、食事の進み具合に合わせたお声がけ…。 こうした一つひとつの丁寧な動作が、与志多の“おもてなし”をつくっています。 仕事は、完全予約制のため慌てるシーンが少なく、落ち着いた環境の中で進んでいきます。 最初は先輩と一緒に、ご案内やドリンクの提供、洗い物などの基本的な仕事を通して、自然に流れを覚えられます。 この仕事の目的は、「丁寧さ」や「気づき」がそのまま接客の価値になる環境で、与志多の“穏やかで上品な時間”を一緒につくること。 あなたの真面目さや、気遣いの力が、そのままお客様の心地よさにつながる仕事です。 ■具体的な一日の仕事の内容は？ 与志多でのお仕事は、落ち着いたリズムの中で進んでいきます。 ① お迎えの準備を整える時間 完全予約制のため、その日いらっしゃるお客様の人数やコースの内容をあらかじめ把握できます。 テーブルの準備や店内の確認をしながら、今日はどんなお客様が来られるのかイメージしていくと、自然と接客のスイッチが入っていきます。 ② 今日の流れをイメージ 営業が始まる前に、予約の状況やコースの構成を確認します。 軽く心づもりをしておくことで、安心して動けるようになります。 “心の準備”に近い、大切な時間です。 ③ お客様をお迎えし、心地よく過ごしていただく お客様がご来店されたら、姿勢を整え、お席までゆっくりとご案内します。 ドリンクをご提供し、コース料理の流れに合わせて配膳しながら、お客様の表情や食事の進み具合をそっと見守る――そんな穏やかな接客が中心です。 落ち着いた空気の中で、経験が浅くても安心して覚えていくことができます。 ④ 今日の接客を振り返る お客様が帰られた後は、使ったテーブルを整えながら、今日の流れをそっとふり返ります。 気づきが自然と見つかります。難しい反省会のようなものではありません。 ⑤ 次へつながる小さな成長をまとめる 営業後には、先輩からのちょっとしたアドバイスがもらえることもあります。 所作や言葉遣いのコツを教えてもらいながら、自分でも気づいたことをメモして、次の勤務が少し楽しみになるようなイメージです。 着物（二部式）や白衣の着方も丁寧に教えてもらえるので、ゆっくりと“与志多らしい振る舞い”が身についていきます。 ■職場の文化、働き方、成長の機会について教えてください。 成長の機会： 与志多では、美しい所作や丁寧な立ち居振る舞いを自然に身につけられます。経験を積むごとに、自分の接客に少しずつ“品格”が宿っていくのを感じられる職場です。 ワークライフバランス： 週1日・1日3時間から勤務できるため、授業・サークル・試験期間との調整がとてもしやすい環境です。「学校のあとに少し働きたい」など、希望に合わせて無理なくシフトを組めます。 組織文化： 大将も女将も温かく、スタッフ同士も落ち着いた関係性で支え合う文化があります。分からないことはすぐに聞ける雰囲気で、新人を置き去りにしない安心感があります。 マネジメントのスタイル： 厳しい上下関係はなく、丁寧に寄り添いながら育てるスタイルです。着物の着方や所作は一緒に確認しながら教えてくれるため、「できるようになるまで見守ってくれる」優しさがあります。 職場の環境： 北新地の落ち着いた和食店らしく、店内は静かで清潔。吉野檜を使った内装は、働く人の心まで穏やかにしてくれます。完全予約制のため、お店全体の空気感は常に落ち着いており、慌ただしく走り回るような環境ではありません。 仕事の内容： お客様を丁寧にお迎えし、コース料理に合わせて静かに動く接客が中心です。決まった流れがあるため、未経験の方も覚えやすく、自然と“気づき”の力が育っていきます。 評価制度： 「どれだけ丁寧に接客できているか」「落ち着いた動きができているか」など、表面的な速さよりも“質”を大切にした評価が中心。頑張りに応じて研修期間が短くなることもあります。 ダイバーシティとインクルージョン： 学生、フリーター、主婦・主夫の方まで幅広い方が働いています。「派手すぎなければ」という条件のもと、髪色・ネイル・ピアスもOK。自分らしさを大切にできる環境です。 企業の安定性と将来性： 高級和食店としてリピーターのお客様が多く、安定した経営を続けています。落ち着いたお客様が中心のため、スタッフも安心して長く続けやすい点が特徴です。 報酬についての考え方： 時給1300円以上、交通費全額支給、美味しいまかない付き（お弁当箱にも入れてもらえるので、持ち帰りもできます！）など、働く人の負担が少なく、続けやすさを大切にした待遇です。週払いや手渡しにも相談で対応しており、学生にも優しい制度が整っています。 ■仕事の中身をもう少し具体的に教えてください！ 求職者の方が実際に感じやすい疑問にお答えします。 Q1：未経験でもきちんと接客ができるようになりますか？ A1： はい、まったく問題ありません。 与志多では、最初はご案内やドリンク提供など覚えやすい仕事から始めます。 動きを一緒に確認しながら丁寧に教えてもらえるので、慣れる頃には自然と落ち着いた所作が身についていきます。 Q2：着物での勤務と聞くと難しそうで心配です。 A2： 与志多の着物は二部式で、初心者でも着られるつくりになっています。 スタッフ全員が最初は同じ不安を持っていたので、着付けのコツや動き方を優しく教えてくれます。 男性は白衣での勤務となり、こちらも身に着けやすい仕様です。 Q3：北新地という場所は少し緊張します…大丈夫でしょうか？ A3： 大丈夫です。お店は完全予約制のため、落ち着いたお客様が多く、慌ただしさはありません。 むしろ丁寧な言葉遣いや所作を学びたい方にとっては、静かな環境で身につけられる場です。 Q4：授業・サークルと両立できますか？ A4： とても両立しやすい環境です。週1日・1日3時間から勤務でき、テスト週間や帰省なども柔軟に相談できます。 学業を優先したい学生さんにも無理のない働き方ができます。 Q5：どんなところで成長を感じられますか？ A5： 所作がきれいになったり、言葉遣いが丁寧になったり、お客様の“ちょっとした変化”に気づけるようになったりと、日常生活にも活きる成長がたくさんあります。 「気づきの力」が磨かれる環境です。 Q6：お店の雰囲気や人間関係はどんな感じですか？ A6： 穏やかで温かい雰囲気です。大将や女将はとてもフレンドリーで、スタッフのことをよく見てくれる存在です。 わからないことを聞いても優しく教えてくれるため、安心して働ける環境です。 Q7：初めてのお客様への接客で失敗しないか不安です… A7： 動き方は決まっているので、一つひとつ確認しながら行えば大丈夫です。 もし迷ったときはすぐに先輩がそばでフォローしてくれます。「急がなくていいよ」「ゆっくりで大丈夫」と声をかけてもらえるので、自然と落ち着いて動けるようになります。 ■この仕事をおススメする6つの理由 1）落ち着いた環境で安心して働ける 完全予約制で慌ただしさが少なく、静かで上質な空気の中で働けます。初めての接客でも不安を感じにくく、安心して一歩ずつ慣れていける場所です。 2）普段の生活では学べない丁寧な所作が身につくから 着物（二部式）の着付けや、美しい立ち居振る舞い、落ち着いた言葉遣いなど、上品な接客スキルが自然と磨かれていきます。働くほど、自分の変化に気づけるのも魅力です。 3）“あなたで良かった”と言ってもらえる仕事だから お客様がゆったり過ごしてくださる姿を見るたび、丁寧に接した時間がちゃんと伝わっていることを実感できます。控えめな方でも、誠実さがしっかり価値になります。 4）温かい人に囲まれながら働けるから 大将・女将は優しく、スタッフ同士も落ち着いた関係性。分からないところがあってもすぐ聞ける空気があるので、ひとりで抱え込む必要がありません。安心して頼れる仲間がいます。 5）働くたびに自分の成長に気づけるから 接客の流れに慣れ、コースの進みを読めるようになり、表情や動きにも落ち着きが出てきます。無理なく続けられるのに、気づけば能力の幅が広がっている仕事です。 6）就職活動や将来につながる仕事だから 目上のお客様や会社を経営しているお客様との落ち着いた会話の経験は、就職活動の面接でもそのまま活きると好評です。お店での出会いから、悩んでいた将来の進路が決まった先輩もいます。

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