最終更新日：
2025/08/15【正社員】ホテル調理スタッフ（和食・洋食）／小田急グループ✨箱根芦ノ湖畔✨
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- 月給 21万円 〜
- 箱根湯本駅からタクシー25分 元箱根港から無料送迎バスで5分 車通勤可
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
お仕事について
仕事内容
山のホテル調理スタッフ （和食料理・洋食料理）
【お任せする仕事】 ・食材の受け入れ、保管、下処理 ・調理器具の洗浄、消毒 ・調理、盛り付け ・配膳 ・清掃 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・食材の仕入れ
正社員の場合は異動がございます。
【運営する施設】
和食調理：山のホテル、はつはな、箱根ゆとわ、ホテルクラッド・木の花の湯、箱根カントリーゴルフ倶楽部
洋食調理：山のホテル、はつはな/箱根ゆとわ/ホテルクラッド・木の花の湯、ポーラ美術館レストラン
特徴
職種
その他宿泊/ホテルスタッフ
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
求める人材
【応募資格】
・調理師資格保持者
・調理経験者優遇
・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事ができる方
・指示に従って正確に作業ができる方
・調理に情熱を持ち、常に向上心を持って取り組める方
経験
サービス提供
ホテル
下処理
仕込み
和食調理
在庫管理
揚げ物
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理
調理補助
資格
調理師
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- 山のホテル
住所
〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
アクセス
- 箱根湯本駅からタクシー25分 元箱根港から無料送迎バスで5分 車通勤可
給与
給与
月給 21万円 〜 基本給：月給 21万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代：なし（1分単位支給） 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与・残業代は別支給 ※年齢や経験、スキルを考慮して決定いたします。 通勤手当 全額支給 食事手当 月7,000円 家族手当（配偶者10,000円、子ども一人5,000円） 深夜手当 残業手当 昇給あり（毎年1500円は必ずUP)※勤続年数の上限有
給与例
44歳／入社後18年／年収455万円 39歳／入社後15年／年収410万円 32歳／入社後8年／年収370万円 25歳／入社後4年／年収320万円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり7時間45分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 7:00～22：00 1日7時間45分勤務 ▼1日のスケジュール① 10:00 出勤（昼営業の準備・仕込み） 11:00 昼食 11:30 昼営業 13:30 昼営業終了（休憩、仕込み、夜営業の準備） 17:00 夕食 17:30 夜営業 20:00 夜営業終了（片付け） 21:00 退勤、帰宅 ▼1日のスケジュール②（朝食） 6:30 出勤（朝食のスタンバイ） 7:30 朝食営業（営業しながら片付けまで終わらせる） 9:30 朝食終了（昼営業スタンバイ、仕込み） 11:00 昼食 11:30 昼営業 13:30 昼営業終了（仕込み、夜営業の準備） 15:30 退勤、帰宅
休日休暇
休日休暇制度
有給休暇（入社6カ月後10日付与／5日以上の連休相談可） 慶弔休暇 産前産後・育児休暇（前年度実績：女性7名、男性2名） 介護・看護休暇 ※年間休日110日
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅制服貸与 ✅交通費支給 ✅車通勤可（無料駐車場あり） ✅部活動あり（野球部・テニス部・バトミントン同好会・サッカー同好会） ✅資格支援制度あり ✅研修制度あり（英会話、階層別研修等） ⭐小田急共済（冠婚葬祭贈与金、医療助成金、小田急グループ割引優待制度） ⭐食事手当あり（従業員食堂完備施設あり） ⭐社員寮あり（WIFI付個室16000円ガス代・水道代込み）
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 書類選考→人事面接→最終役員面接 （面接2回）
問い合わせ先
【電話番号】
0465207858【メールアドレス】
recruit@odakyu-hotel.co.jp【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社小田急リゾーツ
代表者
- 代表取締役 原眞示
住所
250-0011
神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェホテル・旅館その他(観光・旅行・宿泊)
設立年月
- 1947年3月
従業員規模
- 500～749人
売上規模
- 1億円以上